Quá trình tiêu hóa

Có những thực phẩm tốt có sẵn ở mọi nơi trên trái đất. Để được hưởng lợi từ việc ăn uống đầy đủ và tiêu thụ đúng loại thực phẩm, cơ thể con người cần phải tiêu hóa và hấp thụ đúng cách các chất dinh dưỡng quan trọng từ thực phẩm tiêu thụ. Bạn phải luôn nhớ rằng khi một người già đi, quá trình tiêu hóa và trao đổi chất của họ giảm đi, dẫn đến những khó chịu bao gồm đầy hơi, khó tiêu, đầy hơi hoặc đầy hơi và đau đớn.

Khi bạn già đi hoặc bị bệnh, khả năng sản xuất enzyme của cơ thể giảm đi, do đó ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa thức ăn và khiến ruột non không thể hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết. Mức độ thấp hoặc thiếu các enzyme tiêu hóa cần thiết này là nơi sinh sản của bệnh tật và khó chịu. Những tình trạng này đi kèm với việc tiêu hóa kém bắt nguồn từ việc thiếu hoặc không có enzyme. Điều này tạo điều kiện cho khí và vi khuẩn xấu phát triển mạnh trong ruột kết, ký sinh trùng gia tăng, táo bón, khó tiêu, đầy hơi, ợ hơi và một số vấn đề khác.

Nói chung, quá trình tiêu hóa bắt đầu từ miệng bằng việc nước bọt phân hủy carbohydrate và một số chất béo trong thực phẩm bạn tiêu thụ. Việc nhai đúng cách là rất quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Bạn nhai thức ăn trong miệng càng lâu thì thức ăn càng được trộn với nước bọt đúng cách, thời gian để dạ dày sản xuất ra các enzym tiêu hóa càng lâu. Việc nhai thức ăn bắt đầu sản xuất các enzyme tiêu hóa.

Các enzym được sản xuất trong dạ dày sẽ tiếp tục phân hủy thức ăn. Carbohydrate và protein được phân hủy và mật từ gan đi xuống ống tiêu hóa trộn với chất béo để hấp thụ tốt hơn. Biết rằng:

(a) Chất lỏng có thể làm loãng các enzym này.

(b) Thức ăn nóng, lạnh hoặc cay cũng ảnh hưởng đến các enzym này.

(c) Thức ăn không được nhai kỹ trong miệng không cho phép các enzyme này hoạt động bình thường và kịp thời, bởi vì bản chất quy định khoảng thời gian thức ăn có thể lưu lại trong dạ dày trước khi được di chuyển nhờ nhu động.

Đề xuất các giải pháp

(a) Uống nước trước bữa ăn 30-45 phút và sau bữa ăn 45-60 phút. Nếu vì lý do nào đó bạn phải uống trong bữa ăn, hãy uống từng ngụm. Giúp ngăn ngừa sự pha loãng enzyme trong dạ dày.

(b) Theo dõi thời tiết trong ngày và thường xuyên biết nhiệt độ cơ thể; không ăn đồ ăn quá nóng hoặc quá lạnh sẽ gây sốc dạ dày, ảnh hưởng đến quá trình sản xuất và hoạt động của enzyme.

(c) Nói chung, nếu bạn nhai thức ăn trong miệng đúng cách, thức ăn của bạn sẽ kết hợp đúng cách với các enzyme như ptyalin trong nước bọt để bắt đầu quá trình tiêu hóa.

Thức ăn được nghiền nát bằng cách nhai kỹ và trượt xuống dạ dày, nơi các enzyme tiêu hóa trộn đều với thức ăn.. Hãy tưởng tượng thức ăn có kích thước bằng một viên đường đi từ cổ họng xuống ruột. Khối lập phương này có kích thước khoảng 3/10 inch vuông. Enzym có thể không thể thâm nhập vào toàn bộ khối trước khi nhu động ruột di chuyển thức ăn khó tiêu xuống ruột. Điều này là xấu cho cá nhân. Một yếu tố quan trọng hơn nữa là hỗn hợp thực phẩm thích hợp. Điều này bao gồm: -

(1) Những loại thực phẩm nào có thể ăn cùng nhau?

(2) Nên ăn thực phẩm nào trước và sau?

(3) Những thực phẩm nào nên ăn riêng ví dụ dưa hấu.

Theo nguyên tắc chung:

(a) Luôn ăn một quả duy nhất, tối đa là hai quả. Ăn trái ngọt cùng nhau và trái đắng cùng nhau. Nếu có thể đừng trộn lẫn, đắng với quả ngọt; ví dụ xoài thì ngọt, chanh thì đắng. Có thể dùng chanh làm nước hoặc trộn salad rau.

(b) Luôn tránh trái cây và rau quả trong cùng một bữa ăn. Trái cây làm sạch cơ thể, rau tái tạo tế bào cơ thể. Đây là một cách đơn giản để xem xét nó. Cơ thể cần cả trái cây và rau quả nhưng vào những thời điểm khác nhau.

(c) Bạn có thể ăn 2-6 loại rau trong cùng một bữa ăn, nhưng không bao giờ chỉ ăn một loại rau. Salad ngon (chỉ có rau). Salad trái cây nghe có vẻ hay nhưng (không được chứa nhiều hơn hai loại trái cây trong hỗn hợp).

(d) Luôn ăn dưa hấu riêng, trộn với bất kỳ loại thức ăn nào có thể gây khó chịu cho dạ dày. Một số người có thể không gặp phải bất cứ điều gì vì dạ dày đã rối loạn và người đó nghĩ rằng mọi chuyện đều ổn. Hậu quả của việc ăn uống sai cách không xuất hiện sớm ngoại trừ ở những người đã rèn luyện bản thân ăn uống đúng cách.

Hậu quả của việc ăn uống sai lầm được khắc phục càng sớm thì tương lai của bạn càng tốt đẹp; bởi vì bạn sẽ khắc phục được tình hình và ăn uống đúng cách. Kết quả cuối cùng của quá trình tiêu hóa hợp lý là sự hấp thụ thích hợp sản phẩm cuối cùng của thực phẩm để sửa chữa và xây dựng cơ thể con người. Chúng bao gồm, axit béo, axit amin và đường.

Sự suy giảm enzym, bắt đầu ở mọi lứa tuổi tùy thuộc vào mức độ suy dinh dưỡng của bạn, nhưng nhìn chung suy giảm, bắt đầu ở độ tuổi từ 25-35 tuổi. Sự cân bằng tốt giữa các nhóm thực phẩm sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh cũng như có đủ lượng enzym từ thực phẩm tiêu thụ. Trong trường hợp suy giảm enzym, các chất bổ sung luôn có sẵn theo lời khuyên y tế, nhưng phương pháp này luôn là nguồn thứ ba cung cấp enzym cho cơ thể con người của Chúa. Nguồn thứ hai là nguồn thực vật được Chúa ban tặng và một số nguồn động vật. Các nguồn tự nhiên (thô) bao gồm trái cây, rau, ngũ cốc, các loại hạt và thịt động vật, bao gồm cả trứng, là nguồn đầu tiên.

Nước là chất lỏng quan trọng trong hoạt động của cơ thể con người. Nước cần thiết để rửa sạch các chất độc hại ra khỏi cơ thể, giữ cho thận được thông thoáng và hoạt động hết công suất. Nước cần thiết được tái hấp thu bởi ruột già. Cơ thể con người được thiết kế sao cho não có thể ra lệnh cho ruột già hấp thụ lại lượng nước cần thiết, tùy thuộc vào mức độ mất nước của từng cá nhân. Não cũng có thể yêu cầu thận tiết kiệm nước. Đây là công việc của nhà thiết kế bậc thầy; Chúa ơi, Chúa Giêsu Kitô. Hãy nhớ rằng bạn được tạo ra một cách đáng sợ và tuyệt vời.

Các enzyme quan trọng liên quan đến tiêu hóa

Enzyme ptyalin bắt đầu quá trình phân hủy carbohydrate thành các chất nhỏ trong quá trình nhai. Bằng nhu động, thức ăn từ từ chuyển động giống như sóng, tiếp tục hành trình đến hậu môn qua dạ dày, tá tràng, ruột non và ruột già, đến đại tràng sigma và ra ngoài qua hậu môn.

Quá trình tiêu hóa tinh bột tiếp tục ở ruột non chứ không phải dạ dày nhờ các enzyme amylaza.

Quá trình tiêu hóa protein chính diễn ra trong dạ dày trong điều kiện axit (HCL). Các enzyme tiêu hóa protein cần môi trường axit để thực hiện quá trình tiêu hóa chính. Các enzym này bao gồm vị dịch tố tiêu hóa protein và tiếp tục đi vào ruột non. Đó là lý do tại sao nên ăn riêng thịt hoặc protein hoặc ăn protein trước khi ăn carbohydrate.  Ở ruột non, protein đã được xử lý bằng axit sẽ bị phân hủy thành axit amin khi tuyến tụy tiết ra các enzyme protease để làm công việc đó.

Chất lỏng được tống ra khỏi dạ dày nếu chỉ một mình, thật nhanh, tiếp theo là trái cây, rau củ, tinh bột (carbohydrate), chất đạm (trứng, đậu, thịt) và lâu nhất ở trong dạ dày là mỡ. Ở đây một lần nữa, Đấng tạo dựng thiên nhiên, Chúa, đã tạo ra một tình huống mà không con người nào có thể cân bằng được; dạ dày sản xuất axit HCL và chất nhầy, ở mức cân bằng đến mức không có chất nào trong hai chất này bị mất trật tự hoặc số lượng. Quá nhiều axit sẽ dẫn đến loét và kích ứng dạ dày, còn quá nhiều chất nhầy sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Sự cân bằng là hoàn toàn cần thiết trong các tình huống ăn kiêng không tốt và các thói quen có hại như uống nhiều cà phê, hút thuốc, quá nhiều muối, lạm dụng kháng sinh, rượu và kết hợp thực phẩm không tốt, v.v..

Chất béo từ dạ dày đi vào tá tràng, nơi tuyến tụy tiết ra các enzyme hoạt động trên chất béo. Mật từ gan là sản phẩm của cholesterol được giải phóng. Mật phá vỡ các giọt chất béo thành những giọt nhỏ, đồng thời lipaza enzyme từ tuyến tụy sẽ phá vỡ nó thành axit béo. Ở đây cũng cần biết rằng nếu mật chứa một lượng lớn cholesterol, sỏi sẽ hình thành trong túi mật có thể làm tắc nghẽn ống mật và ngăn cản quá trình tiêu hóa chất béo ở ruột non. Những viên sỏi này có thể cản trở dòng chảy của mật, gây đau và vàng da.  Việc đi tiêu tốt và đều đặn là rất quan trọng để thải lượng mật dư thừa ra khỏi cơ thể.

Sự hấp thu chất dinh dưỡng diễn ra chủ yếu ở ruột non. Các chất dinh dưỡng được hàng triệu nhung mao hấp thụ qua mạch máu của chúng ta vào dòng máu chính đến các bộ phận khác nhau của cơ thể. Đại tràng chủ yếu có chức năng đào thải và chứa rất nhiều vi khuẩn. Nước được tái hấp thu ở đây, và chất xơ bị phân hủy bởi vi khuẩn cư trú trong ruột kết, Chúa đặt để làm tốt công việc-Amen.

Đây là nơi bạn có một cuộc chiến giữa vi khuẩn tốt và xấu. Vi khuẩn tốt, giải độc và vô hiệu hóa các chất có hại có mặt; trong khi vi khuẩn xấu nếu số lượng lớn hơn trong môi trường độc hại sẽ gây nhiễm trùng, kích ứng, chảy máu, ung thư, v.v.

Sự thiếu hụt enzyme có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng, chẳng hạn như bất kỳ sự thiếu hụt amylase, lipase hoặc protease nào đều là enzyme tuyến tụy, có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa và quá trình đồng hóa bị ảnh hưởng.. Mọi người nói bạn là những gì bạn đồng hóa. Khi quá trình đồng hóa bị ảnh hưởng thì suy dinh dưỡng sẽ biểu hiện rõ ràng và tình trạng bệnh tật chắc chắn sẽ xuất hiện, dù sớm hay muộn.

Một số nguồn enzyme tốt

Điều quan trọng cần nhớ là nhiệt độ khoảng 110 độ F trở lên sẽ phá hủy hầu hết các enzyme thực phẩm.. Đây là một lý do để ăn trái cây, rau và các loại hạt sống. Những thực phẩm thô này giúp cơ thể duy trì và duy trì mức độ cần thiết về enzyme để cơ thể hoạt động tối ưu.

Bài viết này đang xem xét các nguồn enzyme thực vật. Ngoài ra còn có nguồn động vật nhưng trọng tâm ở đây là nguồn thực vật mà con người có thể dễ dàng trồng trọt và đủ khả năng chi trả; ngay cả trong cảnh nghèo đói. Những nguồn thực vật này bao gồm đu đủ (Pawpaw), dứa, bơ, chuối, ổi, v.v. Mặc dù mầm hạt là nguồn mạnh nhất. Các loại rau mầm tốt bao gồm cỏ linh lăng, bông cải xanh, cỏ lúa mì, cây xanh, v.v.

Enzyme từ dứa – (bromelain) và đu đủ (pepsin) là những enzyme phân giải protein tốt. (Enzym phá vỡ protein). Khi mua chất bổ sung enzyme, hãy đảm bảo rằng chúng có chứa 3 loại tiêu hóa chính là amylase, lipase và protease.  Đối với người bình thường, bạn có thể phơi khô đu đủ (pawpaw) đúng cách, xay thành bột hoặc gần thành bột, bôi vào thức ăn trước khi ăn, cách này sẽ cung cấp cho bạn một số enzym tiêu hóa, rẻ tiền và phải chăng. Trái cây đóng hộp như dứa không chứa bất kỳ enzyme bromelain nào so với dứa tươi sống. Việc đun nóng gần như phá hủy toàn bộ enzyme trong thực phẩm của chúng ta.

Bệnh kiết lỵ là một vấn đề về đường ruột gây mất nước, chất điện giải và chất dinh dưỡng trong cơ thể. Nếu không được điều trị tốt có thể gây tử vong. Đáng ngạc nhiên là táo lại là một giải pháp tự nhiên; cho người đó ăn táo. Táo có chứa các chất bao gồm khoáng chất, axit, axit tannic và pectin. Pectin giúp đông máu và cải thiện tình trạng màng nhầy trong các trường hợp kiết lỵ. Táo hấp thụ các chất độc hại trong ruột để bài tiết khi quá trình chữa bệnh đang diễn ra.

Dấu hai chấm

Ruột già bao gồm đại tràng lên, từ ruột thừa, đại tràng ngang đến đại tràng xuống, đại tràng sigma và trực tràng, rồi ra hậu môn. Đây được coi là hệ thống thoát nước của cơ thể con người. Phần này của ống tủy người chứa đầy vi sinh vật cả loại vi khuẩn tốt và xấu. Đây được coi là nơi sinh sản của vi sinh vật.   Các vi khuẩn tốt trong ruột giúp ngăn ngừa tình trạng độc hại bằng cách phá vỡ các chất có hại tích tụ ở đây, trung hòa các hóa chất độc hại và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tật. Việc sử dụng kháng sinh quá thường xuyên sẽ tiêu diệt những vi khuẩn này. Các vi khuẩn tốt sẽ tiêu thụ những chất độc này, phân hủy chúng thành chất nguy hiểm mà chúng tạo thành. Các vi khuẩn xấu hoặc các loại mầm bệnh gây bệnh.

Có một cuộc chiến giữa vi khuẩn tốt và xấu trong đại tràng của con người, nếu vi khuẩn tốt trong đại tràng chiến thắng thì người đó vẫn khỏe mạnh, nhưng nếu vi khuẩn xấu chiến thắng thì bệnh tật sẽ xảy ra. Nói chung, trong một đại tràng được chăm sóc tốt (với chế độ ăn uống tốt), vi khuẩn tốt sẽ kiểm soát và kiểm soát loại vi khuẩn xấu.. Acidophilus, vi khuẩn là một thực phẩm bổ sung tốt cho thói quen ăn uống của bạn. Nó cung cấp nhiều vi khuẩn tốt hơn và tái tạo lại vi khuẩn tốt. Bạn cũng nên tiêu thụ một ít sữa chua nguyên chất có chứa một số vi khuẩn acidophilus trong khoảng 2-3 giờ. trước bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ.

Đại tràng bị lạm dụng hoặc không được kiểm soát là công thức dẫn đến bệnh tật, bệnh tật và tử vong. Lạm dụng thuốc nhuận tràng là một hành vi lạm dụng và là dấu hiệu cho thấy ruột già đang gặp vấn đề. Ăn trái cây mang lại sự sống tự nhiên để cải thiện chất lượng đại tràng và sức khỏe của bạn. Bạn có thể ăn tất cả những thực phẩm tốt có thể, nhưng bạn cần phải làm sạch ruột và đi tiêu đều đặn

Nói chung, các sinh vật gây bệnh thống trị đại tràng và gây ra tình trạng bệnh. Điều này là do có quá nhiều quá trình lên men và thối rữa do có quá nhiều chất thải hoặc phân. Đôi khi bữa ăn bạn ăn cách đây 72 giờ vẫn còn đọng lại trong ruột, đặc biệt là thịt.

Việc đi đại tiện hoặc đi tiêu là rất quan trọng khi ăn từ hai đến bảy bữa trong một ngày. Chắc chắn rằng một số hạt thức ăn chưa được tiêu hóa sẽ vẫn còn trong hệ thống: Các chất và protein chưa được tiêu hóa một nửa, do thành ruột bị hao mòn, có độc tính cao. Nếu không được sơ tán, quá trình lên men và thối rữa tiếp theo sẽ xảy ra, gây bất lợi cho cá nhân do ở lại lâu hơn và tái hấp thu các chất độc hại. Mục tiêu chính của ruột kết là loại bỏ chất thải, tái hấp thu lượng nước cần thiết và tạo ra các vi sinh vật tốt trong ruột kết.