V svojo prehrano vnesite zelenjavo

Na svetu je več zelenjave, vendar bom razpravljal o nekaj, ki jih je mogoče najti kjer koli na svetu. Glavna stvar je, da v svojo prehrano dodate zelenjavo. Biti morajo surovi in ​​sveži, da shranijo esencialne encime, vitamine, minerale in še veliko več. Solata je eden najboljših načinov za to. Naučite se delati lastne solatne prelive in se izogibajte komercialnemu z dodatki in konzervansom, polnim soli itd.. V svoje obroke vključite zelenjavo in sadje na podlagi vsebnosti hrane, mineralov, vitaminov in mineralov v sledovih, ki jih vaše telo potrebuje, da okrepi vašo imuniteto in da vašim celicam tisto, kar potrebujejo za pravilno delovanje.

 

pesa

Je korenovka z okusom po sladkorju, njena vijolično rdeča barva je posledica vsebnosti beta-cianina. Ima čebulico kot koren in zelenkaste široke liste. Korenine pese so sočne in sladke, bodisi kuhane ali surove. Lahko jih zmešamo s katero koli jedjo; (ugba, med Ibosi bo čudovito z dodano kuhano korenino pese). Kot vsa kuhana hrana pesa izgubi nekaj svojih hranilnih snovi, zato je morda dobro razmisliti o kuhanju pese na pari.

Pomembnejša je kombinacija korenine in listov. Listi, imenovani pesna zelena, če jih zaužijemo surovi, vsebujejo vitamine A, B in C. Dober vir kalcija za tiste, ki ne jemljejo mleka ali jogurta. Vsebuje železo, kalij, foliat in magnezij. Zelenjava ima dobro raven magnezija in kalija, ki pomaga pri znižanju krvnega tlaka.

Za ljudi, ki nimajo dobrega zdravstvenega nadzora nad boleznimi, dobra prehrana ne more biti ogrožena.  Pesa je dobra proti raku, zlasti raku debelega črevesa in pljuč. Listi pese so dobri pri pljučnem raku in pomagajo pri preprečevanju hrepenenja pri kadilcih (listi v pesi vsebujejo liste za pljuča). Priporočljivo je, da peso uživamo surovo s korenčkovim sokom, solatami in v različnih jedeh. Ne pozabite, da ga je dobro kuhati ločeno, če ne želite, da bi njegova moč barve prikrila druge predmete v jedi.  Tudi ko zaužijete korenine pese, je lahko vaša barva urina svetlo rdeča, zato tudi vaše blato ali iztrebki, ko uporabljate stranišče, ne bodite prestrašeni.

 

Brokoli

Ta zelenjava je iz družine križnic, ki vključuje zelje, cvetačo in vse pomagajo v boju proti raku. Ta zelenkasta zelenjava v grozdih je zelo edinstvena. Pri gojenju in kuhanju ima odkrit žveplov vonj. Kalčki brokolija so bolj hranljivi in ​​jih lahko iztisnemo v sok, jemo surove, dodamo solati, kuhamo na pari ali rahlo kuhamo. Ta zelenjava je dobra za očesno mreno in raka debelega črevesa, če jo redno uživamo. Dober je kot zelenjava za hujšanje, nizkokalorična in zelo bogata z vlakninami, ki je zelo koristna pri čiščenju prebavnega sistema. Lahko bi ga dodali vsem vrstam solat, vključno z ugbo (solata iz oljnega fižola v Nigeriji) in lahko bi ga jedli surovo kot prigrizek. Gojite svoj vrt s to zelenjavo in ne boste obžalovali koristi za zdravje. Vsebuje naslednja zdrava hranila:

1. Vitamin A v obliki betakarotena (za imunski sistem), vitamin C.
2. Vsebuje antioksidante za uravnavanje celic, presnovo, delovanje imunskega sistema.
3. Je sredstvo proti katarakti.
4. Njegove vlaknine so dobre za hujšanje, sladkorno bolezen in hipertenzijo.
5. Vsebuje kalcij, ki je enakovreden mleku.
6. Vsebuje kalij, mineral, ki pomaga pri srčno-žilnih težavah.

 

Zelje

Obstajata dve vrsti zelja, zeleno in rdeče. Vsebujejo zaščitne snovi za srce, kot so lutein, beta-karoten in drugi antioksidanti, rdeče zelje pa ima več betakarotena. Dober je za obvladovanje vnetja in utrjevanje arterij, zato pomaga pri preprečevanju bolezni srca. Bogati so z vitaminoma C in K. Razmislite o soku s korenjem ali kuhanju na pari. Nekateri ljudje se pritožujejo nad plinom, ko ga jedo, v takih primerih jedo zmerno. Priporočljivo je, da pomaga pri razjedah.

 

Korenje                                                                                                                                               Korenček je lepe zelenjave oranžne barve, ki se goji v mnogih delih sveta. Imajo številne prednosti, ki vključujejo preprečevanje in zdravljenje raka, dober vid, vsebujejo antioksidante, nego kože, pomagajo pri vnosu vode, vsebujejo vitamine, minerale in vlaknine, pomagajo zniževati holesterol in so koristni pri preprečevanju bolezni srca. Korenje vsebuje dobro količino betakarotena, ki se v človeškem telesu pretvori v vitamin A. Vitamin A, naložen v korenčku, pomaga preprečevati nočno slepoto. Je antioksidant, ki pomaga pri boju proti raku z napadom prostih radikalov, ki prispevajo k bolezni. Korenček je dober vir niacina, vitamina B1, 2, 6 in C, mangana in kalija. Imajo nizko vsebnost kalorij in so idealne za opazovalce telesne teže.

Korenček lahko cedimo v soku, kuhamo na pari ali jemo surovo. Vsebuje veliko vlaknin, ki so dobre za debelo črevo. Kuhanje ali sočenje korenčka sprosti več betakarotena v primerjavi z uživanjem surovega. Pomembna je pri pripravi kombinacij sokov za zdravljenje različnih bolezni.

 

Zelena

Je zelenjava, ki je zelo dobra za zdravje ljudi in vsebuje veliko organskega natrija, kalija, kalcija, magnezija, žvepla in tudi dober vir vitaminov A, B, C in E. Pomaga pri izločanju ogljikovega dioksida iz telesa. Naši fiziološki procesi zahtevajo organsko sol iz surove, sveže zelenjave in sadja.  Pomaga, da je naša kri in limfa manj viskozna, kar omogoča nemoten pretok. Vsaka kuhana zelenjava spremeni dober organski natrij v slab anorgansko nevaren natrij. Jejte jih vedno sveže.

 

Kumara

Kumara je verjetno najboljši naravni diuretik in pomaga pri spodbujanju uriniranja. Ta čudovita rastlina pomaga pri rasti las, saj vsebuje veliko žvepla in silicija. Bolj koristno je, če ga zaužijemo s enim od teh, korenčkom, zeleno papriko, solato in špinačo. Pomaga pri težavah s krvnim tlakom, vsebuje približno 40 % kalija. Ugoden je tudi pri revmatskih obolenjih v mešanici s peso, saj pospešuje proces izločanja sečne kisline iz telesa. Vsebuje vitamine B, C, K in tudi fosfor, magnezij.

 

česen

Česen in čebula sta zelenjava, ki zagotavljata dobre antioksidante, bogata z žveplom in flavonoidi, ki pomagajo v boju proti boleznim. Najbolje jih je jesti z zelenjavo in pomagajo preprečiti razvoj povečane prostate (BPH). Česen ima nekaj teh prednosti, ki vključujejo:

1. Pomaga pri obvladovanju hipertenzije
2. Pomaga pri obvladovanju bolezni srca in ožilja.
3. Zelo pomaga pri težavah s prostato, holesterolom in krepi imunski sistem.
4. Pomaga pri boljšem delovanju možganov in preprečuje nastanek bolezni, kot je demenca itd.
5. Vsebuje antioksidante in pomaga pri razstrupljanju telesa nevarnih težkih kovin.
6. Je protiglivičen, bakterijski in celo virusen
7. Dobro je za alergije, če niste alergični na Sulphur.
8. Dobro za težave z zobmi, ko tekočino nanesemo na boleč zob.
9. Dobro je za kosti in pljučnega raka ter nekatere druge težave z rakom.

Česen je treba jemati surov ali z zelenjavo ali solato redno ali vsak dan, da izkoristi koristi.

 

Ginger

To je ena rastlina, ki je tako kot česen zelo pomembna za dobro zdravje. Ingver ima številne prednosti in ga lahko uživamo na več načinov. Prednosti vključujejo:

1. Pomaga nevtralizirati kislo stanje v telesu.
2. Pomaga preprečiti nastanek plinov v trebuhu.
3. Pomaga pri prebavi beljakovin in maščob.
4. Pomaga pri zdravljenju gibalne in jutranje slabosti.
5. Pomaga pri preprečevanju krvnih strdkov.
6. Pomaga zniževati holesterol in sprošča mišice.
7. Pomaga pri lajšanju vročine in prehlada.
8. Pomaga zmanjšati in obvladovati vnetja in artritična stanja.

 

Okra

Ta na splošno zelena in včasih vijolična ali rdeča zelenjava je zelo pogosta v tropskem podnebju. Vsebuje kalij, kalcij, magnezij, cink. Vsebuje tudi vitamine A, B6 in C, folno kislino, antioksidante in vlaknine. Ima naslednje prednosti in ga je najbolje jesti skoraj surovo in se izogibati kuhanju:

1. Pomaga pri vezavi holesterola in toksinov iz jeter za izločanje.
2. Je nizkokalorična
3. Pomaga pri obvladovanju zaprtja, saj zaradi vlaknin in sluzastosti blato postane mehko in enostavno za evakuacijo.
4. Ustvarja idealno okolje za razvoj dobrih bakterij v debelem črevesu.
5. Pomaga pri razmnoževanju bakterij pri proizvodnji kompleksa vitamina B.
6. Pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni, jejte ga pogosto, če ste sladkorni bolnik; razen če jemljete metformin, zdravilo za sladkorno bolezen.
7. Pomaga pri zniževanju krvnega tlaka zaradi magnezija in kalija.
8. Zaradi betakarotena, ki ga vsebuje, je dober za zdravje oči.
9. Pomaga pri težavah s holesterolom in srčno-žilnimi težavami.

 

Čebula

To je ena izmed zapletenih rastlin v naravi, kot je česen. Čebula ima različne zanimive lastnosti, od katerih nekatere povečajo njihov učinek. Te lastnosti vključujejo: stimulans, ekspektorans, antirevmatik, diuretik, antiskorbutik, resolvent. Zaradi tega je odlično zdravilo za zaprtje, rane, pline, izcedek itd.  Je zelo varen in nikoli ne more povzročiti prevelikega odmerjanja. Edina pomanjkljivost je pri ljudeh, ki so alergični na žveplo, kar je lahko zelo škodljivo za ljudi z jetri, česen ima lahko enake učinke, zato je treba ugotoviti, ali je posameznik alergičen na žveplo.

 

Peteršilj

Ta rastlina, ki izgleda kot korenčkovi listi, dejansko velja za zelišče in to kaže na razlog za njeno visoko moč, vendar je zelo koristna, če jo jemljemo v pravem odmerku.  Ena unča v obliki soka se vzame sama.  Najboljši nasvet je, da nikoli ne jemljite soka sam. Za najboljši rezultat zmešajte s korenčkovim ali katerim koli zelenjavnim sokom. Zelo dobro je, če ga jemo v solatni mešanici.

Surovi peteršilj pomaga pri presnovi kisika in nekaterih vitalnih organih, vključno z nadledvičnimi žlezami. Pomaga pri dobrem počutju krvnih žil in kapilar, tudi pri pljučnih boleznih. Peteršiljev čaj iz surovih listov, pripravite zeleni čaj (šopek surovega peteršilja dajte v vročo vodo in pokrijte, da voda postane zelena).  Pijte ga pri mehurju, težavah z ledvicami in ledvičnih kamnih. Tudi peteršilj je dober za ohranjanje zdravega genitalnega in sečnega trakta brez mikrobov, saj spodbuja dobro uriniranje, ki ne dopušča okolja za bolezni.

Peteršilj v kombinaciji s korenčkovim sokom ali kumaro je učinkovito sredstvo pri pospeševanju menstrualnih težav. Je pomemben pripomoček pri vseh menstrualnih težavah, še posebej ob redni uporabi. Peteršilj je dober tudi pri težavah z očmi. Sok peteršilja vedno pijte v kombinaciji z drugimi sokovi, po možnosti s sokom korenja in/ali zelene. V tej mešanici pomaga pri težavah z očmi, vidnimi živci, sive mrene, roženice, razjed, konjunktivitisa in številnih drugih očesnih težav.

Peteršilj vam pomaga pri dobrem uriniranju (diuretik), kar posledično pomaga pri čiščenju krvi in ​​izločanju strupenih snovi.

Je odlična hrana za sečil in sečil in pomaga pri težavah z ledvičnimi kamni, mehurjem, nefritisom, albuminurijo itd. Redno uživanje prispeva k dobremu apetitu in tudi pri dobri presnovi. Dober je tudi pri prebavnih težavah, vendar ga je treba jesti zmerno, če ga jemljemo samostojno, ker je zelo močan. Neverjetno, če ga redno uživate, se bo krvni tlak znižal in srčni utrip.  Čaj iz peteršilja, zlasti svež zelenkast, nedavno pobran peteršilj, skuhan v zeleni čaj, pomaga raztapljati ledvične kamne. Če občutite slab zadah, jejte peteršilj, je to osvežilec daha. Kalij v peteršilju pomaga znižati krvni tlak.

Spodbudno je dnevno jesti peteršilj s solatami, zelenjavnimi obroki in sokovi.  Kljub temu, da vsebuje kalij, vsebuje histidin in aminokislino, ki preprečuje in celo uničuje tumor v človeškem telesu, zlasti v črevesju.  Vsebuje tudi apiole, pomembno olje, ki pomaga stimulirati ledvice. Folna kislina v peteršilju pomaga pri srčno-žilnih težavah. Zelo dobro je, ko ženska rodi otroka; saj pomaga spodbujati proizvodnjo materinega mleka in toniranje maternice.  Vendar naj se nosečnice izogibajo peteršilju v velikih dnevnih odmerkih, ker bi lahko povzročil popadke.

Najboljši način za uživanje peteršilja je svež, žvečenje in uporaba v solatah in sokovih. Nikoli ga ne kuhajte, saj uniči vse hranilne snovi. Je močno, a občutljivo zelišče.

 

 Redkev

Na voljo je v različnih barvah, najpogostejša pa je rdeča. Tako listi kot korenina so užitni kot pesa. Imajo protiglivične in antibakterijske lastnosti. Enostavna za gojenje kot pesa in cenejša v trgovini kot pesa. Vsebuje kalij, natrij, riboflavin, vitamin B6, vitamin C, kalcij, baker, magnezij, mangan, folate in vlaknine. Za najboljše koristi je najbolje jesti surovega ali dodati solati. Dobro je za okužbe sečil, ki vključujejo vnetje in pekoč občutek pri uriniranju. Vsebuje likopen, ki zmanjšuje možnost razvoja raka prostate. Dobro za jetra, zaprtje, težave z zlatenico in zlatenico. Dober vir vlaknin in spodbuja boljše gibanje črevesja.

 

Špinača

Obstaja veliko sort špinače, vendar se vrsta v Nigeriji zahodnoafriška imenuje zelena oz alefo, Waterleaf je blizu špinače v Severni Ameriki. Špinača, pridelana v Severni Ameriki (vključno z ZDA, Kanado in Mehiko), je vrsta špinače, ki jo je treba v celoti uvesti v države v razvoju.

Špinača je zelo pomembna za ves prebavni trakt, vključno s črevesjem.  Špinača je zelenjava tri v enem. Telo ga uporablja, če ga zaužijemo svežega ali kot sok kot čistilo, rekonstrukcijo in regeneracijo celic telesa, zlasti črevesnih sten ali celic.  Če ga zaužijemo vsak dan, anorganska odvajala ne bodo potrebna.

Špinača (sok) je dobra za dlesni in zobe pri preprečevanju okužb ali pomanjkanja vitamina C. Ne glede na to, kakšno bolezen imate, od visokega krvnega ali nizkega krvnega tlaka do črevesnih tumorjev in glavobolov, bo dnevna skodelica korenčkovih in špinačnih sokov spremenila situacijo v nekaj tednih neprekinjenega uživanja sokov in prehranjevalnih navad.

Kuhana špinača tvori kristale oksalne kisline v ledvicah, kar sčasoma povzroči bolečine in težave z ledvicami.  To je zato, ker kuhana špinača spremeni organske kisline v atome anorganske oksalne kisline.  Kopičenje tega anorganskega materiala je nevarno. Anorganska oksalna kislina iz kuhane špinače v kombinaciji s kalcijem tvori prepleteno snov, ki vodi do pomanjkanja kalcija in lahko povzroči razgradnjo kosti. Špinačo vedno jejte surovo, najboljša in edina možnost.  Špinača vsebuje in je dober vir dobrega natrija, kalcija, kalija, magnezija, žvepla, joda, železa in fosforja ter vitaminov A, B, C in E, če in samo če jo uživamo surovo ali v svežem soku, se lahko meša s korenčkom .

 

Pšenična trava

Vsebuje približno 70% klorofila in se pridobiva s kalitvijo pšeničnih semen. Kalček pšeničnih semen tvori pšenično travo, ki pri stiskanju ali žvečenju oddaja sok. Temu pravimo sok pšenične trave, poln klorofila. Pšenična trava lahko veliko prispeva k dobremu zdravju, med drugim:

(a) Raztopi tumor, zlasti znotraj črevesja.

(b) Pomaga zniževati krvni tlak.

(c) Pomaga v boju proti okužbam.

(d) Človeško kri očisti in nasiči s kisikom.

(e) Pomaga graditi vzdržljivost in obnavljati plodnost.

(f) Izboljša polt kože in rast las.

(g) Obnavlja in pomaga ohranjati alkalnost krvi.

(h) Razstruplja jetra in krvni obtok.

(i) Dober je za srbeče lasišče in spremeni sive lase v naravno barvo.

(j) Vsebuje klorofil, ki je naravna protibakterijska tekočina.

(k) Vsebuje tekoči kisik, uničujoč za rakave celice.

(l) Dobro za zdravljenje ulceroznega kolitisa, zaprtja in peptične razjede.

(m) Preprečuje zobno gnilobo in zategne dlesni.

(n) Nevtralizira strupene telesne snovi, kot so živo srebro, nikotin.

 

Druga pomembna zelenjava, ki jo morate vključiti v svojo prehrano, so ohrovt, solata, paradižnik, paprika, grenki listi, telferija, semenski kalčki in še veliko več. Vse vsebujejo esencialne antioksidante, minerale, vitamine in elemente v sledovih, ki so potrebni za dobro zdravje in čvrst imunski sistem.