ගෙඩි වල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ
ඔබේ ප්‍රදේශය අනුව ලෝකයේ විවිධ ගෙඩි වර්ග තිබේ. ඒවාට සමාන ගුණාංග අඩංගු වේ. ඒවා ශාක මේද, තන්තු සහ ශාක පදනම් වූ ප්‍රෝටීන වලින් පොහොසත් ය. ඒවායින් බොහොමයක් විටමින් ඊ, ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර හෘද රෝග කළමනාකරණයට හොඳයි. ඔවුන් දැවිල්ල පාලනය කිරීමට සහ අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. කාලයත් සමඟ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. හෘදයාබාධ හෝ ආඝාත අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. දියවැඩියා ගැටළු සඳහා ද උපකාරී වේ.
බොහෝ ඇට වර්ග වල කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස්, තඹ, පොස්පරස්, සෙලේනියම් සහ තවත් බොහෝ ඛනිජ ලවණ අඩංගු වේ. සමහර ඇට වර්ග අතර ආමන්ඩ්, කජු, පොල්, රටඉඳි, තෙල් පාම්, පීකන්, කොටි නට්, walnut සහ තවත් බොහෝ දේ ඇතුළත් වේ. ඒවායින් කිහිපයක් මෙහි සාකච්ඡා කරනු ඇත.
ආමන්ඩ්
ආමන්ඩ් යනු තන්තු වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි. ආමන්ඩ් අතලොස්සක් ආහාරයට ගැනීම හෝ ආමන්ඩ් කිරි වීදුරුවක් පානය කිරීම ඔබේ ආමාශයික පත්රිකාව චලනය කර මලබද්ධය වළක්වා ගත හැකිය. ඔබේ බඩවැලේ සෞඛ්ය සම්පන්න බැක්ටීරියා ප්රවර්ධනය කිරීමටද ආමන්ඩ් වලට හැකිය. මෙය ඔබගේ ආහාර දිරවීමට සහ රෝගාබාධවලින් මිදීමට පවා උපකාරී වේ. ඒවා ආහාර දිරවීමට උපකාරී වේ. ආමන්ඩ් වල ඇති විටමින් E ඔබේ හෘද සෞඛ්යයට හිතකර වන අතර ඉහළ LDL කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. ඒවායේ කැල්සියම්, පොස්පරස් සහ තවත් බොහෝ දේ අඩංගු වේ.
ඒවා ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ශාක ප්‍රභව මේද සහ ප්‍රෝටීන් වලින් පිරී ඇත. මෙම ප්‍රතිඔක්සිකාරක ශරීරයේ සෛල නොමේරූ වයසට යාමේ ක්‍රියාවලියෙන් ආරක්ෂා කරයි. බඩවැලේ කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කරන මේදය සහ ප්‍රෝටීන් තිබීම නිසා එය රුධිරයේ සීනි සහ දියවැඩියාව වැළැක්වීමට සහ කළමනාකරණය කිරීමට උපකාරී වේ. ආමන්ඩ් මැග්නීසියම් වලින් පොහොසත් වන අතර එය රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ; මන්ද ඔබේ රුධිරයේ අඩු මැග්නීසියම් මට්ටමක් තිබීම අධි රුධිර පීඩනය සඳහා අවදානමක් ඇති කළ හැකිය.
පොල්
සමහරු පොල් ගෙඩියක් ලෙස සලකන අතර තවත් සමහරු එය ගෙඩියක් ලෙස සලකති. පොල් ගෙඩිය ජලය, මස් සහ තෙල් වලින් සමන්විත වේ. ඒවා සියල්ලම මිනිස් පරිභෝජනය සඳහා ය. පොල් වතුර හොඳ සෞඛ්‍යයක් පවත්වා ගැනීම සඳහා මනුෂ්‍ය වර්ගයාට ස්වභාවධර්මයේ අනගි දායාදයකි. එය සමස්ථානික නිසා මිනිසුන්ගේ ප්ලාස්මා වගේ. එයට පහත සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ඇත:
එය සජලනය සඳහා හොඳ වන අතර ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
එය දිලීර නාශක, ක්ෂුද්ර ජීවී, ප්රතිවෛරස් ආහාර වේ.
එය හොඳ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
එය පැඟිරි වලට වඩා අඩු කැලරි සහිත ජලය අඩංගු වේ.
එහි කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු නොවන අතර කිරි වලට සාපේක්ෂව අඩු මේද ඇත.
එය ස්වභාවික වඳ ජලයකි.
එහි පොටෑසියම් විශාල ප්‍රමාණයක්, ඉතා කුඩා සෝඩියම් සහ ක්ලෝරයිඩ් ඉහළ ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.
එහි ජලය සීනි සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අඩු වන අතර පාහේ මේදය රහිත වේ.
එය ශරීරයේ රසායනය සමතුලිත කිරීමට උපකාරී වේ.
එය දියවැඩියාව, දුර්වල රුධිර සංසරණය සහ ආහාර ජීර්ණ ගැටළු සඳහා හොඳයි.
එය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ වකුගඩු ගල් ඇතිවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
එය පිළිකා සහ වෛරස් වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
එය නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන අතර හොඳ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කරයි.
එය වයසට යාමේ ලප, රැලි වැටීම් සහ සම එල්ලා වැටීම අඩු කරයි.
එය දැවිල්ල, අක්මා රෝග සහ දත් දිරායාම වළක්වයි හෝ අඩු කරයි.
එය බඩවැලේ, පියයුරු පිළිකා ආදියෙන් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි.
ලෝරි-අම්ලයේ අන්තර්ගතය නිසා හදවතේ නිසි ක්රියාකාරීත්වය සඳහා එය ප්රයෝජනවත් වේ; සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි දියුණු කිරීමට සහ අධි රුධිර පීඩනය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ.
එය ධමනි වල සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට, අක්මා රෝග සහ අග්න්‍යාශයේ රෝග වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
තෙල් පාම් පළතුරු සහ ගෙඩි
ගෙඩිය ටිකක් ඉස්ම සහිත වන අතර එය කර්නලයක බහා ඇති බීජයකි. යුෂ බොහෝ ආකාරවලින් සකස් කරන ලද තෙල් අඩංගු වේ. බීජයේ තෙල් අඩංගු වේ. අතීතයේ පැවති දුර්මතවලට පටහැනිව, පළතුරු බොහෝ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ඇත. පාම් ඔයිල් රතු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර සංතෘප්ත හා අසංතෘප්ත මේද අඩංගු වේ. එහි අඩංගු වන්නේ කොලෙස්ටරෝල් නොව ට්‍රාන්ස් මේද අම්ලයයි. එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ෆයිටොනූට්‍රියන්ට්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවලින් සමන්විත අපූරු පලතුරකි. සියලුම හොඳ ආහාර ද්‍රව්‍ය මෙන් එය මධ්‍යස්ථව භාවිතා කිරීම හොඳය. වෙනත් ප්රතිලාභ අතර:
එය රුධිර සීනි පාලනය වැඩි දියුණු කරයි.
එය රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරන අතර හෘද රෝගවලින් ආරක්ෂා කරයි.
එය විටමින්, ඛනිජ සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කරයි.
එය පිළිකා වලින් ආරක්ෂා වන අතර නිරෝගී පෙනහළු සහ අක්මාවට සහාය වේ.
එය ඇස් සහ දත් සෞඛ්යයට සහාය වේ.
එය බීටා-කැරොටින්, විටමින් ඊ සහ කේ සහ ලයිකොපීන් වලින් ඉතා පොහොසත් ය.
පාම් ඔයිල් වල විටමින් E ශරීරයේ එස්ටජන් භාවිතය වැඩි දියුණු කරයි.
එහි වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරන ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ.
රට ඉඳි ගෙඩිය
එය බොහෝ විට පලතුරක් ලෙස සැලකේ. පිටත මාංසමය කොටස ආහාරයට ගත හැකි, දුඹුරු පැහැයෙන් හා පැණිරසයි. එහි ඇතුළත කුඩා තද බීජයක් අඩංගු වේ. එහි පොටෑසියම් අඩංගු ඛනිජ සහ විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය කෙසෙල් වලට වඩා වැඩි ය. එහි කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, කාබෝහයිඩ්රේට්, ෆෝලික් අම්ලය, විටමින් ඒ සහ නියාසින්, තයමින් සහ රයිබොෆ්ලැවින් වැනි සමහර බී විටමින් ද අඩංගු වේ. අනෙකුත් සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ඇතුළත් වේ:
එය බලශක්ති උත්තේජකයක් ලෙස සේවය කරයි.
එය බඩවැල් පිළිකා වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ප්රයෝජනවත් බඩවැල් බැක්ටීරියා ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
එහි පොටෑසියම් අඩංගු වන අතර එය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය හා ස්නායු පද්ධතියේ සෞඛ්යයට උපකාරී වන අතර හෘදයේ සහ මාංශ පේශි ක්‍රියාකාරිත්වයට සහ ක්‍රියාකාරිත්වයට උපකාරී වේ.
බොහෝ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා ඔබේ ආහාර වේලෙහි හෝ කෙටි ආහාරයක් ලෙස දිනපතා රටඉඳි පරිභෝජනය කිරීම වැදගත් වේ.. ඔබේ සෞඛ්ය ගැටලු සහ ඔබේ ශරීරයට අවශ්‍ය විටමින්, ඛනිජ සහ ද්‍රව්‍ය ගැන දැන ගන්න. බොහෝ රෝග තත්ත්වයන් පෝෂක ඌනතාවය සහ ශරීරය අපයෝජනය කිරීමේ ප්රතිවිපාකයකි.