003 – Həzm prosesi Şərh yaz

Print Friendly, PDF və Email

Həzm Prosesi

Həzm ProsesiDünyanın hər yerində yaxşı yeməklər var. Yaxşı yeməkdən və düzgün növ qidalardan istifadə etməkdən faydalanmaq üçün insan orqanizmi zəruri hallarda istehlak edilən qidadan həyati vacib qidaları düzgün həzm etməli və mənimsəməlidir. Həmişə yadda saxlamalısınız ki, insan yaşlandıqca həzm və maddələr mübadiləsi azalır, bu da şişkinlik, həzmsizlik, köp və ya qaz və ağrı kimi narahatlıqlara səbəb olur.

Yaşlandıqca və ya xəstələndikcə bədəninizin ferment istehsalı azalır, bu da qidanın düzgün həzminə təsir göstərir və nazik bağırsaqların lazımi qidaları qəbul etməsini qeyri-mümkün edir. Bu aşağı və ya lazımi həzm fermentlərinin olmaması xəstəlik və narahatlıq üçün zəmindir. Bu şərtlər fermentlərin azlığından və ya olmamasından qaynaqlanan zəif həzmlə müşayiət olunur. Bu, kolonda qaz və zərərli bakteriyaların çoxalmasına imkan verir, parazitlərin artması, qəbizlik, həzmsizlik, şişkinlik, gəyirmə və bir sıra digər problemlər.

Ümumiyyətlə, həzm ağızdan tüpürcəklə istehlak etdiyiniz qidada karbohidratları və bəzi yağları parçalaması ilə başlayır. Həzm prosesində düzgün çeynəmə çox vacibdir. Yeməyi ağızda nə qədər uzun müddət çeynəsəniz, o, tüpürcəklə bir o qədər düzgün qarışar, mədədə həzm fermentləri istehsal etmək üçün verilən vaxt bir o qədər çox olar. Yeməyin çeynəməsi həzm fermentlərinin istehsalına başlayır.

Mədədə istehsal olunan fermentlər qidaları daha da parçalayır. Karbohidratlar və zülallar parçalanır və qaraciyərdən gələn öd daha yaxşı mənimsənilməsi üçün qida kanalında yağla qarışır. Bilirik ki:

(a) Mayelər bu fermentləri sulandıra bilər.

(b) İsti, soyuq və ya ədviyyatlı qidalar da bu fermentlərə təsir göstərir.

(c) Ağızda düzgün çeynəməmiş qidalar bu fermentlərin düzgün və vaxtında işləməsinə imkan vermir, çünki təbiət qidanın peristaltika ilə hərəkət etməzdən əvvəl mədədə qalma müddətini diktə edir.

Təklif olunan həllər

(a) Suyu yeməkdən 30-45 dəqiqə əvvəl və yeməkdən 45-60 dəqiqə sonra için. Yemək zamanı hər hansı bir səbəbdən içməli olursan, qurtum olsun. Mədədə fermentlərin seyreltilməsinin qarşısını alır.

(b) Günün havasını izləyin və bədəninizin hərarətini mütəmadi olaraq bilin; çox isti və ya soyuq yemək yeməyin, onlar mədəni şoka salır və ferment istehsalına və fəaliyyətinə təsir göstərir.

(c) Ümumiyyətlə, yeməyinizi ağızda düzgün çeynəsəniz, yeməyiniz həzm prosesinə başlamaq üçün tüpürcəyinizdəki ptyalin kimi fermentlərlə düzgün qarışır.

Qida düzgün çeynəməklə əzilir və həzm fermentlərinin qida ilə düzgün qarışdığı mədəyə sürüşür.. Təsəvvür edin ki, şəkər kubu böyüklüyündə yemək boğazdan bağırsağa gedir. Bu kub təxminən 3/10 düym kvadratdır. Peristalsis qidanı həzm olunmamış bağırsaqdan aşağı hərəkət etməzdən əvvəl ferment bütün kuba nüfuz edə bilməz. Bu fərd üçün pisdir. Tək başına dayanan daha bir mühüm amil düzgün qida qarışıqlarıdır. Buraya daxildir: -

(1) Hansı qidaları birlikdə yemək olar?

(2) Hansı qidalar ilk və ya sonuncu yeyilməlidir?

(3) Hansı qidalar tək yeyilməlidir, məsələn, qarpız.

Ümumi qayda olaraq:

(a) Həmişə tək, maksimum iki meyvə yeyin. Şirin meyvələri birlikdə, acı meyvələri birlikdə yeyin. Mümkünsə qarışdırmayın, şirin meyvələrlə acı; məsələn, manqo şirin, limon acıdır. Limon suda və ya tərəvəz salatında istifadə edilə bilər.

(b) Həmişə eyni yeməklərdə meyvə və tərəvəzdən qaçın. Meyvələr bədəni təmizləyir, tərəvəzlər bədən hüceyrələrini bərpa edir. Bu ona baxmaq üçün sadə bir yoldur. Bədən müxtəlif vaxtlarda həm meyvə, həm də tərəvəz tələb edir.

(c) Siz eyni yeməkdə 2-6 tərəvəz yeyə bilərsiniz, ancaq bir tərəvəzi tək yeyə bilməzsiniz. Salat yaxşıdır (yalnız tərəvəz). Meyvə salatı yaxşı səslənir, lakin (qarışığın içərisində ikidən çox meyvə olmamalıdır).

(d) Qarpızı həmişə tək başına yeyin, onu istənilən qida ilə qarışdırmaq mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Bəzi insanlar heç bir şey yaşamaya bilər, çünki mədə artıq qarışıqdır və adam hər şeyin yaxşı olduğunu düşünür. Yanlış yeməyin nəticələri, özlərini düzgün yeməyə öyrədən insanlar istisna olmaqla, erkən görünmür.

Yanlış qidalanmanın nəticələri nə qədər tez düzəlsə, gələcək sizin üçün bir o qədər yaxşı olar; çünki vəziyyəti düzəldəcək və düzgün yeyəcəksiniz. Düzgün həzmin son nəticəsi, insan orqanizminin bərpası və qurulması üçün qidaların son məhsulunun düzgün mənimsənilməsidir. Bunlara yağ turşuları, amin turşuları və şəkərlər daxildir.

Fermentlərin azalması, qidalanma səviyyənizdən asılı olaraq hər yaşda başlayır, lakin ümumiyyətlə azalma 25-35 yaş arasında başlayır. Qida qruplarında yaxşı bir tarazlıq sağlam bir insan və istehlak edilən qidalardan kifayət qədər ferment istehsal edir. Fermentlərin azalması hallarında əlavələr tibbi məsləhətlə asanlıqla əldə edilə bilər, lakin bu üsul həmişə Allahın öz insan orqanizmi fermentlərinin üçüncü mənbəyidir. İkinci mənbə Allahın verdiyi bitki mənbələri və bəzi heyvan mənbələridir. Təbii mənbələrə (xam) meyvələr, tərəvəzlər, taxıllar, qoz-fındıq və heyvan əti, o cümlədən yumurta daxildir.

Su insan orqanizmi əməliyyatlarında mühüm mayedir. Bədənimizdən zəhərli maddələrin yuyulması, böyrəyin təmiz və tam gücü ilə işləməsi üçün su lazımdır. Lazım olan su yoğun bağırsaq tərəfindən yenidən sorulur. İnsan bədəni elə qurulmuşdur ki, beyin fərdin susuzlaşdırma səviyyəsindən asılı olaraq, lazım olan suyu reabsorbsiya etmək üçün yoğun bağırsağa xəbər verə bilər. Beyin həmçinin böyrəkdən suya qənaət etməyi xahiş edə bilər. Bu usta dizaynerin işidir; Allah, İsa Məsih. Unutmayın ki, siz qorxulu və heyrətamiz şəkildə yaradılmışsınız.

Həzmdə iştirak edən vacib fermentlər

Ferment Ptyalin çeynəmə zamanı karbohidratın kiçik maddələrə parçalanmasına başlayır. Peristaltika ilə qida yavaş-yavaş dalğavari bir hərəkətlə mədə, onikibarmaq bağırsaq, nazik və yoğun bağırsaq vasitəsilə anusa, siqmoid bağırsağa və anus vasitəsilə çıxışını davam etdirir.

Nişastanın həzmi fermentlər tərəfindən mədədə deyil, nazik bağırsaqda davam edir amylase.

Zülalların əsas həzmi mədədə (HCL) turşu vəziyyətində baş verir. Zülalları həzm edən fermentlər böyük həzm etmək üçün turşu mühitinə ehtiyac duyurlar. Bu fermentlərə daxildir Pepsi proteini həzm edir və daha sonra nazik bağırsağa keçir. Buna görə də, karbohidratlar yeməkdən əvvəl tək ət və ya zülal yemək və ya zülal yemək yaxşıdır.  Nazik bağırsaqda artıq turşu ilə işlənmiş zülal amin turşularına parçalanır, çünki mədəaltı vəzi fermentləri ifraz edir. protease işi görmək.

Mədədən boş qalan mayelər tək başına, əsl sürətli, ardından meyvə, tərəvəz, nişasta (karbohidrat) protein (yumurta, lobya, ət) və mədədə ən uzun yağdır. Burada yenə təbiət yaradan Allah heç bir insanın tarazlaya bilməyəcəyi bir vəziyyət yaratmışdır; mədə HCL turşusu və selik istehsal edir, belə bir tarazlıqda bu ikisinin heç biri sıradan çıxmır və ya sıradan çıxmır. Həddindən artıq turşu xoraya gətirib çıxaracaq və mədəni qıcıqlandıracaq və çoxlu mucus bakteriya böyüməsi üçün bir yuva yaradacaq. Pis pəhriz və zərərli vərdişlər, məsələn, çox qəhvə, siqaret, çox duz, antibiotiklərdən sui-istifadə, alkoqol və pis qida birləşmələri və s. vəziyyətlərdə balans mütləq lazımdır..

Mədədən gələn yağ onikibarmaq bağırsağa keçir, burada mədəaltı vəzi piy üzərində işləyən fermentləri ifraz edir. Xolesterinin məhsulu olan qaraciyərdən öd buraxılır. Öd, yağ kürəciklərini kiçik damlacıqlara parçalayır lipaz mədəaltı vəzidən gələn ferment onu daha da yağ turşusuna parçalayır. Burada həmçinin bilmək lazımdır ki, öddə çoxlu miqdarda xolesterin varsa, öd kisəsində daşlar əmələ gəlir ki, bu da öd axarını bağlaya və nazik bağırsaqda yağların həzminə mane ola bilər. Bu daşlar öd axınına mane ola bilər, ağrı və sarılığa səbəb ola bilər.  Artıq ödümüzü bədəndən çıxarmaq üçün yaxşı və nizamlı bağırsaq hərəkəti vacibdir.

Qida maddələrinin udulması əsasən kiçik bağırsaqda baş verir. Qidalar milyonlarla villi tərəfindən qan damarlarımız vasitəsilə bədənin müxtəlif hissələrinə əsas qan axınına sorulur. Kolon əsasən xaric olmaq üçündür və çoxlu sayda bakteriya ehtiva edir. Su burada yenidən sorulur və lif kolonda yaşayan bakteriyalar tərəfindən parçalanır, Allah yaxşı bir iş görmək üçün yerləşdirmişdir - Amin.

Burada yaxşı və pis bakteriyalar arasında müharibə var. Yaxşı bakteriyalar, mövcud olan zərərli maddələri zərərsizləşdirir və zərərsizləşdirir; zərərli bakteriyalar isə zəhərli mühitdə daha çox olarsa, infeksiya, qıcıqlanma, qanaxma, xərçəng və s.

Fermentlərin çatışmazlığı dağıdıcı ola bilər, məsələn, bütün pankreas fermentləri olan amilaza, lipaz və ya proteazın hər hansı çatışmazlığı həzm problemlərinə səbəb ola bilər və assimilyasiya təsirlənir.. İnsanlar deyirlər ki, sən mənimsədiyin şeysən. Assimilyasiyaya məruz qaldıqda, qida çatışmazlığı aydınlaşacaq və xəstəlik vəziyyəti mütləq gec-tez ortaya çıxacaq.

Bəzi yaxşı ferment mənbələri

Nəzərə almaq lazımdır ki, təqribən 110 dərəcə Fahrenheit və yuxarıdakı istilik əksər qida fermentlərini məhv edir.. Bu, çiy meyvə, tərəvəz və qoz-fındıq yemək üçün bir səbəbdir. Bu xam qidalar bədənin optimal işləməsi üçün lazım olan ferment tələbatını saxlamağa və saxlamağa kömək edir.

Bu yazı fermentlərin bitki mənbələrinə baxır. Heyvan mənbələri də var, lakin burada diqqət insanların asanlıqla böyüyə və ödəyə biləcəyi bitki mənbəyidir; hətta yoxsulluqda da. Bu bitki mənbələrinə, papaya (Pawpaw), ananas, avokado, banan, guava və s. Baxmayaraq ki, toxum cücərtiləri ən güclü mənbələrdir. Yaxşı cücərtilərə yonca, brokoli, buğda otu, yaşıl bitki və s.

Ananasın fermentləri - (bromelain) və papaya (pepsin) yaxşı proteolitik fermentlərdir. (Zülal parçalayan fermentlər). Ferment əlavələri alarkən, onların tərkibində 3 əsas həzm növü amilaz, lipaz və proteaz olduğundan əmin olun.  Adi insanlar üçün papayanı (pəncəni) düzgün quruda, toz halına gətirə və ya toz halına gətirə, yeməkdən əvvəl yeməyinizə tətbiq edə bilərsiniz, bu sizə ucuz və sərfəli həzm fermentləri verəcəkdir. Ananas kimi konservləşdirilmiş meyvələrdə təzə xam ananasla müqayisədə heç bir bromelain fermenti yoxdur. İstilik yeməyimizdəki bütün fermentləri məhv edir.

Dizenteriya bədəndən maye, elektrolit və qida maddələrinin itirilməsinə səbəb olan bağırsaq problemidir. Yaxşı müalicə olunmazsa ölümlə nəticələnə bilər. Təəccüblüdür ki, alma təbii bir həlldir; adama yeməyə alma verin. Alma tərkibində minerallar, turşular, tannik turşusu və pektin kimi maddələr var. Pektin qanın qatılaşmasına kömək edir və dizenteriya zamanı selikli qişanın vəziyyətini yaxşılaşdırır. Alma sağalma prosesi davam etdiyi üçün bağırsaqdakı zəhərli maddələri ifraz etmək üçün hopdurur.

Kolon

Yoğun bağırsaq qalxan kolondan, appendiksdən, eninə kolondan enən kolondan, sigmoid kolondan və düz bağırsaqdan və anusdan ibarətdir. Bu, insan orqanizminin kanalizasiya sistemi hesab olunur. İnsan kanalının bu hissəsi həm yaxşı, həm də pis bakteriya tipli mikroorqanizmlərlə doludur. Mikroorqanizmlərin çoxalma yeri hesab olunur.   Bağırsaqdakı faydalı bakteriyalar burada toplanan dağıdıcı maddələri parçalamaqla, zəhərli kimyəvi maddələri zərərsizləşdirməklə və xəstəliyin inkişafının qarşısını almaqla toksiki vəziyyətlərin qarşısını almağa kömək edir. Antibiotiklərin çox tez-tez istifadəsi bu bakteriyaları məhv edir. Yaxşı bakteriyalar, bu toksinləri istehlak edir, onları əmələ gətirdikləri təhlükəli maddədən parçalayır. Zərərli bakteriyalar və ya patogen növlər xəstəliklərə səbəb olur.

İnsanın qalın bağırsağında yaxşı və pis bakteriyalar arasında bir növ savaş gedir, kolonda yaxşı olanlar qalib gəlsə, insan sağlam qalır, pislər qalib gəlsə xəstəlik baş verir. Ümumiyyətlə, yaxşı saxlanılan kolonda (yaxşı qidalanma ilə) yaxşı bakteriyalar pis növü nəzarətdə saxlayacaq və nəzarət edəcəkdir. Acidophilus, bakteriya qida vərdişinizə yaxşı bir pəhriz əlavəsidir. Daha çox yaxşı bakteriyaları təmin edir və yaxşı bakteriyaları yenidən gücləndirir. Təxminən 2-3 saat ərzində bəzi acidophilus bakteriyası olan bir az adi qatıq istehlak etmək də yaxşıdır. yeməkdən əvvəl və ya yatmazdan əvvəl.

Sui-istifadə edilmiş və ya tənzimlənməmiş kolon xəstəlik, xəstəlik və ölüm üçün bir reseptdir. Laksatiflərin həddindən artıq istifadəsi sui-istifadədir və kolonda problem olduğunu göstərir. Bağırsaqlarınızın keyfiyyətini və sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün təbii həyat verən meyvələr yeyin. Bacardığınız bütün yaxşı qidaları yeyə bilərsiniz, lakin siz yoğun bağırsağınızı təmizləməli və müntəzəm bağırsaq hərəkətliliyini yaşamalısınız

Ümumiyyətlə, patogen orqanizmlər kolonda üstünlük təşkil edir və xəstəlik vəziyyəti ilə nəticələnir. Bunun səbəbi, çoxlu tullantı və ya nəcis maddəsi səbəbindən çoxlu fermentasiya və çürümənin olmasıdır. Bəzən 72 saat əvvəl yediyiniz yemək hələ də yoğun bağırsağa, xüsusən də ətlərə yerləşdirilir.

Gündə iki-yeddi yemək yeyildikdə, evakuasiya və ya bağırsaq hərəkəti çox vacibdir. Bəzi həzm olunmamış qida hissəciklərinin sistemdə qalacağı şübhəsizdir: Yarım həzm olunmuş materiallar və zülallar, yüksək zəhərli olan kolon divarlarının aşınmasından və yırtılmasından. Boşalmadıqda, daha uzun müddət qalma və zəhərli maddələrin yenidən udulması səbəbindən fərdin zərərinə daha çox fermentasiya və çürümə baş verəcəkdir. Yoğun bağırsağın əsas məqsədi tullantıları aradan qaldırmaq, lazımi suyu geri almaq və kolonda yaxşı mikroorqanizmlər istehsal etməkdir.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *