在你的飲食中加入蔬菜
世界上有幾種蔬菜，但我將討論一些可以在世界任何地方找到的蔬菜。 這裡重要的是確保在飲食中添加蔬菜。 它們應該是生的和新鮮的，以保存必需的酶、維生素、礦物質等。 沙拉是最好的方法之一。 學習製作自己的沙拉醬，避免使用含有大量鹽類添加劑和防腐劑的商業沙拉醬. 根據您的身體所需的食物含量、礦物質、維生素和微量礦物質，將蔬菜和水果加入您的膳食中，以增強您的免疫力並為您的細胞提供正常運作所需的物質。
甜菜
是一種具有類似糖味的塊根類蔬菜，其紫紅色是由於其含有β-花青素。 它有一個球莖狀的根和寬闊的綠色葉子。 甜菜根多汁且甜美，無論是煮熟還是生吃。 它們可以與任何菜餚混合； （ugba，在 Ibos 中加入煮熟的甜菜根會很棒）。 像所有熟食一樣，甜菜會損失一些營養，因此考慮蒸甜菜也可能不錯。
更重要的是根和葉的結合。 被稱為甜菜葉的葉子生吃時含有維生素 A、B 和 C。對於那些不喝牛奶或酸奶的人來說，這是鈣的良好來源。 含有鐵、鉀、葉酸和鎂。 這種蔬菜含有大量的鎂和鉀，有助於降低血壓。
對於那些沒有很好地控制疾病狀況的人來說，良好的飲食是不能妥協的。 甜菜有很好的抗癌作用，尤其是結腸癌和肺癌。 甜菜葉對肺癌有益，有助於防止吸煙者產生煙癮（甜菜葉中含有對肺部有益的葉酸）。 建議將甜菜與胡蘿蔔汁、沙拉和不同的菜餚一起生吃。 請記住，如果您不希望它的色澤掩蓋菜餚中的其他食物，最好將其分開烹飪。 此外，當您食用甜菜根時，您的尿液顏色可能看起來呈淡紅色，因此您上廁所時大便或糞便也可能呈淡紅色，請不要驚慌。
西蘭花
這種蔬菜屬於十字花科植物，包括捲心菜、花椰菜，它們都有助於抗癌。 這種成束的綠色蔬菜非常獨特。 種植和烹飪時，它會散發出淡淡的硫磺味。 西蘭花芽營養更豐富，可榨汁、生食、沙拉、清蒸或微煮。 如果經常食用，這種蔬菜對白內障和結腸癌都有好處。 它是一種很好的減肥蔬菜，熱量低，纖維含量高，對消化系統的清潔非常有用。 它可以添加到各種沙拉中，包括 ugba（尼日利亞的油豆沙拉），也可以生吃作為零食。 在您自己的花園裡種植這些蔬菜，您不會後悔這些蔬菜對健康的好處。 它含有以下有益健康的營養素：
- β-胡蘿蔔素形式的維生素 A（用於免疫系統）、維生素 C。
- 含有用於細胞調節、新陳代謝和免疫系統功能的抗氧化劑。
- 它是一種抗白內障劑。
- 它的纖維對減肥、糖尿病和高血壓有好處。
- 含有相當於牛奶的鈣質。
- 含有鉀，一種有助於心血管問題的礦物質。
捲心菜/高麗菜
捲心菜有兩種，綠色的和紅色的。 它們含有保護心臟的物質，如葉黃素、β-胡蘿蔔素和其他抗氧化劑，而紫甘藍的β-胡蘿蔔素含量更高。 它有利於炎症管理和動脈硬化，因此有助於預防心髒病。 它們富含維生素 C 和 K。您可以考慮用胡蘿蔔榨汁或蒸。 有些人在吃東西時抱怨有氣體，在這種情況下要適度進食。 建議對潰瘍有幫助。
紅蘿蔔 胡蘿蔔是一種漂亮的橙色蔬菜，在世界許多地方都有種植。 它們有很多好處，包括預防和治療癌症、良好的視力、含有抗氧化劑、皮膚護理、幫助攝入水分、含有維生素、礦物質和纖維，有助於降低膽固醇並有助於預防心髒病。 胡蘿蔔含有大量的β-胡蘿蔔素，在人體內可轉化為維生素A。 胡蘿蔔中富含的維生素A有助於預防夜盲症。 它的抗氧化劑通過攻擊導致疾病的自由基來幫助對抗癌症。 胡蘿蔔是菸酸、維生素 B1、2、6 和 C、錳和鉀的良好來源。 它們熱量低，非常適合體重觀察者。
胡蘿蔔可以榨汁、蒸或生吃。 它含有大量對結腸有益的纖維。 與生吃相比，將胡蘿蔔蒸或榨汁可以釋放出更多的 β-胡蘿蔔素。 這對於製備用於治療不同疾病的果汁組合很重要。
芹菜
是一種對人體健康非常有益的蔬菜，富含有機鈉、鉀、鈣、鎂、硫，也是維生素 A、B、C 和 E 的良好來源。它有助於排出體內的二氧化碳。 我們的生理過程需要來自生鮮蔬菜和水果的有機鹽。 它有助於降低我們的血液和淋巴液的粘稠度，從而使流動順暢。 任何煮熟的蔬菜都會將有益的有機鈉轉化為有害的有害無機鈉。 永遠吃新鮮的。
黃瓜
黃瓜可能是最好的天然利尿劑，有助於促進排尿。 這個 美妙的植物有助於頭髮生長，因為它富含硫和矽。 與胡蘿蔔、青椒、生菜和菠菜中的一種一起食用會更有益。 它有助於解決血壓問題，它含有約 40% 的鉀。 當與甜菜混合時，它對風濕病也有好處，因為它增加了從體內消除尿酸的過程。 含有維生素 B、C、K 以及磷、鎂。
大蒜
大蒜和洋蔥是提供良好抗氧化劑的蔬菜，富含硫磺和類黃酮，有助於對抗疾病。 它們最好與蔬菜一起食用，有助於預防前列腺肥大 (BPH) 的發展。 大蒜有一些好處，包括：
- 有助於控制高血壓
- 有助於心血管疾病的管理。
- 對前列腺、膽固醇和增強免疫系統的問題非常有幫助。
- 它有助於大腦更好地運作，並預防癡呆等疾病的發作。
- 含有抗氧化劑，有助於清除體內危險的重金屬。
- 它是抗、真菌、細菌甚至病毒的
- 如果您對硫磺不過敏，它對過敏有好處。
- 當液體塗在疼痛的牙齒上時，對牙齒問題有好處。
- 它對骨骼、肺癌和其他一些癌症問題都有好處。
大蒜必須生吃或與蔬菜或沙拉一起定期或每天服用才能獲得好處。
bing *
它是一種像大蒜一樣對身體健康非常重要的植物。 生薑有多種好處，可以通過多種方式食用。 好處包括：
- 它有助於中和體內的酸性條件。
- 它有助於防止腹部脹氣。
- 它有助於蛋白質和脂肪的消化。
- 它有助於治療運動和晨吐。
- 它有助於防止血栓。
- 它有助於降低膽固醇並放鬆肌肉。
- 它有助於緩解發燒和感冒。
- 它有助於減少和控制炎症和關節炎病症。
秋葵
這種通常為綠色，有時為紫色或紅色的蔬菜在熱帶氣候中非常常見。 它含有鉀、鈣、鎂、鋅。 還含有維生素 A、B6 和 C、葉酸、抗氧化劑和纖維。 它有以下好處，最好生吃，避免煮熟：
- 協助結合肝臟中的膽固醇和毒素以進行消除。
- 它的熱量很低
- 有助於控制便秘，因為它的纖維和粘液特性使糞便柔軟且易於排出。
- 它為結腸中有益細菌的繁殖創造了理想的環境。
- 在維生素 B 複合物的生產中幫助細菌繁殖。
- 它有助於控製糖尿病，如果您患有糖尿病，請經常食用； 除了你正在服用二甲雙胍，一種治療糖尿病的藥物。
- 它有助於降低血壓，因為它含有鎂和鉀。
- 由於它含有 β-胡蘿蔔素，因此對眼睛健康有益。
- 它有助於解決膽固醇和心血管問題。
洋蔥
這是自然界中與大蒜一樣複雜的植物之一。 洋蔥具有多種有趣的特性，其中一些特性會增加它們的功效。 這些特性包括：興奮劑、祛痰劑、抗風濕劑、利尿劑、抗壞血病劑、再溶劑。 這使它成為治療便秘、潰瘍、脹氣、疔瘡等的良藥。 它非常安全，永遠不會導致過量服用。 唯一的缺點是如果對硫過敏的人可能對肝臟有問題的人非常有害，大蒜可能有同樣的效果，所以有必要找出一個人是否對硫過敏。
香菜
這種看起來像胡蘿蔔葉的植物實際上被認為是一種草藥，這表明了其高效力的原因，但如果服用正確的劑量則非常有益。 單獨服用一盎司果汁。 最好的建議是永遠不要單獨服用果汁。 為了獲得最佳效果，請與胡蘿蔔或任何蔬菜汁混合。 如果搭配沙拉一起食用，非常好。
生歐芹有助於氧代謝和包括腎上腺在內的一些重要器官。 它有助於血管和毛細血管的健康，即使是肺部疾病。 香菜生茶葉，製成綠茶（將一束生香菜放入熱水中並蓋上蓋子，讓水變綠）。 喝它治療膀胱、腎臟問題和腎結石。 歐芹也有利於保持健康的無菌生殖泌尿道，通過促進良好的排尿，防止疾病環境。
歐芹與胡蘿蔔汁或黃瓜一起使用是促進月經問題的有效藥物。 它是解決所有月經問題的重要輔助工具，尤其是如果經常使用的話。 歐芹對眼睛問題也有好處。 始終將歐芹汁與其他果汁一起飲用，最好是胡蘿蔔汁和/或芹菜汁。 在這種混合物中，它有助於解決眼睛、視神經、白內障、角膜、潰瘍、結膜炎和其他一些眼睛問題。
歐芹有助於排尿良好（利尿劑），進而有助於血液淨化和有毒物質的排泄。
它是泌尿生殖道的極佳食物，有助於治療腎結石、膀胱、腎炎、蛋白尿等問題。經常食用它有助於保持良好的食慾和良好的新陳代謝。 它對消化問題也有好處，但單獨服用時必須少吃，因為它非常有效. 令人驚訝的是，經常食用會降低血壓和降低心率。 歐芹茶，尤其是最近收穫的新鮮綠色歐芹沖泡成綠茶有助於溶解腎結石。 如果你有口臭吃歐芹，它是一種口氣清新劑。 歐芹中的鉀有助於降低血壓。
每天將歐芹與沙拉、蔬菜餐和果汁一起食用是令人鼓舞的。 儘管含有鉀，但它含有組氨酸和氨基酸，可以預防甚至破壞人體特別是腸道的腫瘤。 它還含有芹菜，一種有助於刺激腎臟的重要油。 歐芹中的葉酸有助於心血管問題。 女人生完孩子很好； 因為它有助於促進母乳生產和子宮調理。 但是，孕婦應避免每日大量食用歐芹，因為它會引起宮縮。
歐芹的最佳食用方法是新鮮、咀嚼，並將其用於沙拉和果汁中。 永遠不要煮它，它會破壞所有的營養。 它是一種有效但脆弱的草藥。
蘿蔔
它有不同的顏色，但最常見的是紅色。 葉子和根都像甜菜一樣可食用。 它們具有抗真菌和抗菌特性。 像甜菜一樣容易種植，而且在雜貨店比甜菜便宜。 它含有鉀、鈉、核黃素、維生素 B6、維生素 C、鈣、銅、鎂、錳、葉酸和纖維. 最好生吃或加入沙拉以獲得最佳效果。 它對小便時出現炎症和灼痛的尿路感染有好處。 含有番茄紅素，可降低患前列腺癌的可能性。 對肝臟、便秘、痔瘡和黃疸病有好處。 纖維的良好來源，促進更好的排便。
菠菜
菠菜有很多種，但在尼日利亞西非的菠菜被稱為綠色或 阿萊福， waterleaf 接近北美的菠菜。 北美（包括美國、加拿大和墨西哥）種植的菠菜是發展中國家需要全面引進的菠菜品種。
菠菜對包括結腸在內的所有消化道都非常重要。 菠菜是一種三合一的蔬菜。 如果新鮮食用或作為果汁作為清潔劑食用，身體會使用它，身體細胞尤其是腸壁或細胞的重建和再生。 如果每天食用，就不需要無機瀉藥。
菠菜（汁）對牙齦和牙齒有益，可預防感染或維生素 C 缺乏症. 無論您患有何種疾病，從高血壓或低血壓到腸道腫瘤和頭痛，每天一杯胡蘿蔔和菠菜汁都會在幾週的連續果汁和飲食習慣改變後改變這種情況。
煮熟的菠菜會在腎臟中形成草酸結晶，最終導致疼痛和腎臟問題。 這是因為煮熟的菠菜將有機酸轉化為無機草酸原子。 這種無機材料的積累是危險的。 煮熟的菠菜中的無機草酸，與鈣結合形成一種連鎖物質，導致缺鈣，並可能導致骨骼分解. 總是生吃菠菜，最好也是唯一的選擇。 菠菜含有並且是鈉、鈣、鉀、鎂、硫、碘、鐵和磷以及維生素 A、B、C 和 E 的良好來源，當且僅當生吃或在新鮮果汁中食用時，可與胡蘿蔔混合.
草
約含 70% 的葉綠素，可從小麥種子發芽中獲得。 小麥種子發芽形成小麥草，在壓縮或咀嚼時會釋放出汁液。 這就是所謂的富含葉綠素的小麥草汁。 小麥草對身體健康有很多貢獻，其中包括：-
(a) 它溶解腫瘤，尤其是在腸道內部。
(b) 它有助於降低血壓。
(c) 它有助於抵抗感染。
(d) 它淨化並充氧人體血液。
(e) 它有助於增強耐力和恢復生育能力。
(f) 它改善皮膚膚色和毛髮生長。
(g) 它恢復並幫助維持血液的鹼度。
(h) 它為肝臟和血液排毒。
(i) 對頭皮發癢有好處，使白髮變成自然色。
(j) 含有天然抗菌液葉綠素。
(k) 含有液氧，對癌細胞有殺傷力。
(l) 有益於治療潰瘍性結腸炎、便秘和消化性潰瘍。
(m) 防止蛀牙和收緊牙齦。
(n) 中和體內有毒物質，如汞、尼古丁。
飲食中要包括的其他重要蔬菜有羽衣甘藍、生菜、西紅柿、甜椒、苦葉、telferia、種子芽等等。 所有這些都含有必需的抗氧化劑、礦物質、維生素和微量元素，這些都是身體健康和強大免疫系統所需的。