008 – Hälsofördelar med örter

Utskriftsvänlig, PDF och e-post

Hälsofördelar med örterHälsofördelar med örter

Örter är små växter som har en köttig eller saftig stjälk när de är unga. Stjälkarna av vissa örter utvecklar hård, vedartad vävnad när de blir gamla. De flesta örter är fleråriga. Det betyder att toppen på några av växterna dör varje växtsäsong, men rötterna förblir levande och producerar nya växter år efter år. Örter är växter med löv, blommor och frön som används för mat och medicin. Alla växter som används som medicin, smaksättning eller smaksättning som mynta, timjan, basilika och salvia är örter. Ett exempel på en ört är basilika, mynta, som används för att lugna en orolig mage. Exempel på örter är kanel, salvia, gurkmeja, pepparmynta, persilja, ingefära, vitlök, cayennepeppar, rosmarin, maskros, brännässlor, koriander, gräslök och mycket mer. Det är bra att äta örter regelbundet men måttligt. Här kommer vi att överväga några av örterna.

Gurkmeja

Gurkmeja innehåller curcumin en antioxidant som också hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar, artrit och cancer. Den mest kraftfulla örten/kryddan i världen är gurkmeja. Det är också den starkaste antiinflammatoriska örten. Det hjälper till att bekämpa depression och cancer. Det också som ett antiseptiskt medel.

Rosmarin

Det är bra för hjärthälsa, och hjälper till att förebygga skador på blodkärl och hjälper till med kardiovaskulär hälsa. Det hjälper i frågan om matsmältningsbesvär. Det hjälper till att kontrollera cancer.

Kanel

Det är en ört som sänker blodsockret och har antidiabetiska effekter; och har en potent antioxidantfunktion som hjälper till att bekämpa inflammation. Det bromsar nedbrytningen av kolhydrater i matsmältningskanalen och förbättrar insulinkänsligheten. Det sänker också kolesterol och triglycerider i blodet.

Maskros

Det är bra för matsmältningen och fungerar som ett naturligt milt diuretikum och hjälper till att behandla dålig matsmältning. Det är också bra för leversjukdomar och högt blodtryck (hypertoni).

Koriander

Denna ört hjälper till att sänka LDL-kolesterolet och öka HDL-kolesterolet. Det har antibakteriella och svampdödande egenskaper.

gräslök

Denna ört skyddar mot cancer. Den är rik på vitamin A och C, som är antioxidanter, och minskar magcancer. Det är bäst att lägga till sallad när det är möjligt.