Уведите поврће у своју исхрану
Постоји неколико поврћа на свету, али ћу размотрити неколико које се могу наћи било где у свету. Најважније је да у исхрани додате поврће. Требало би да буду сирови и свежи да би сачували есенцијалне ензиме, витамине, минерале и још много тога. Салата је један од најбољих начина за то. Научите да правите сопствене преливе за салату и избегавајте комерцијалне са адитивима и конзервансом пуним соли итд.. Укључите у своје оброке поврће и воће на основу садржаја хране, минерала, витамина и минерала у траговима који су потребни вашем телу да ојача ваш имунитет и да вашим ћелијама да оно што им је потребно за правилно функционисање.
Репа
Је коренасто поврће са укусом налик на шећер, пурпурноцрвене боје је због садржаја бета-цијанина. Има луковице као корен и зеленкасте широке листове. Корени цвекле су сочни и слатки, било кувани или сирови. Могу се мешати са било којим јелом; (угба, међу Ибосима ће бити дивно са додатком куваног корена цвекле). Као и свака кувана храна, цвекла губи неке од својих хранљивих материја, па би такође било добро размислити о кувању цвекле на пари.
Важнија је комбинација корена и листова. Листови зване цвекле, када се конзумирају сирови, садрже витамине А, Б и Ц. Добар извор калцијума за оне који не узимају млеко или јогурт. Садржи гвожђе, калијум, фолиат и магнезијум. Поврће има добар ниво магнезијума и калијума који помажу у одржавању крвног притиска.
За људе који немају добру медицинску контролу стања болести, добра исхрана не може бити угрожена. Цвекла је добра против рака, посебно рака дебелог црева и плућа. Листови цвекле су добри за рак плућа и помажу у спречавању жудње код пушача (фолиати у цвекли садрже фолиат за плућа). Цвеклу је пожељно конзумирати сирову са соковима од шаргарепе, салатама и у различитим јелима. Запамтите да је добро да га кувате одвојено ако не желите да његова моћ боје маскира друге предмете у посуди. Такође, када конзумирате корен цвекле, боја урина може изгледати светлоцрвена, тако да ни ваша столица или измет када користите тоалет, немојте се узнемиравати.
Броколи
Ово поврће припада породици крсташа у коју спадају купус, карфиол, а сви они помажу у борби против рака. Ово зеленкасто поврће је веома јединствено. Има искрен мирис сумпора када се узгаја и кува. Клице броколија су хранљивије и могу се исцедити, јести сирове, додати у салату, кувати на пари или лагано кувати. Ово поврће је добро за катаракту ока и рак дебелог црева ако се редовно конзумира. Добар је као поврће за мршављење, нискокалоричан и веома богат влакнима која су веома корисна у чишћењу дигестивног система. Могла би се додати свим врстама салата, укључујући угбу (салата од пасуља у Нигерији) и могла би се јести сирова као ужина. Узгајајте своју башту са овим поврћем и нећете пожалити због здравствених предности. Садржи следеће здраве хранљиве материје:
- Витамин А у облику бета-каротена (за имуни систем), Витамин Ц.
- Садржи антиоксиданте за регулацију ћелија, метаболизам, функционисање имуног система.
- То је средство против катаракте.
- Његова влакна су добра за губитак тежине, дијабетес и хипертензију.
- Садржи калцијум који је еквивалентан млеку.
- Садржи калијум, минерал који помаже код кардиоваскуларних проблема.
Купус
Постоје две врсте купуса, зелени и црвени. Садрже заштитне супстанце за срце као што су лутеин, бета-каротен и други антиоксиданси, а црвени купус има више бета-каротена. Добар је за контролу упале и отврдњавање артерија, стога помаже у превенцији срчаних болести. Богате су витаминима Ц и К. Можете размислити о соку од шаргарепе или на пари. Неки људи се жале на гасове када га једу, у таквим случајевима једу умерено. Предлаже се да помаже код чирева.
Шаргарепа Шаргарепа је лепо поврће наранџасте боје, узгаја се у многим деловима света. Имају много предности које укључују превенцију и лечење рака, добар вид, садрже антиоксиданте, негу коже, помажу у уносу воде, садрже витамине, минерале и влакна, помажу у снижавању холестерола и корисни у превенцији срчаних обољења. Шаргарепа садржи добру количину бета-каротена који у људском телу претвара у витамин А. Витамин А, напуњен у шаргарепи, помаже у спречавању ноћног слепила. Антиоксиданс помаже у борби против рака тако што напада слободне радикале који доприносе болести. Шаргарепа је добар извор ниацина, витамина Б1, 2, 6 и Ц, мангана и калијума. Имају мало калорија и идеални су за оне који прате тежину.
Шаргарепа се може исцедити у соку, кувати на пари или јести сирова. Садржи много влакана која су добра за дебело црево. Кување на пари или цијеђење сока од шаргарепе ослобађа више бета-каротена у поређењу са једењем сировог. Важан је у припреми комбинација сокова за лечење различитих болести.
Целер
Поврће је које је веома добро за људско здравље и са високим садржајем органског натријума, калијума, калцијума, магнезијума, сумпора и такође је добар извор витамина А, Б, Ц и Е. Помаже у елиминацији угљен-диоксида из тела. Наши физиолошки процеси захтевају органску со из сировог, свежег поврћа и воћа. Помаже да наша крв и лимфа буду мање вискозне како би се омогућио несметан проток. Свако кувано поврће претвара добар органски натријум у лош неоргански опасни натријум. Једите их увек свеже.
Краставац
Краставац је вероватно најбољи природни диуретик и помаже у подстицању мокрења. ovo дивна биљка помаже у расту косе, јер има висок садржај сумпора и силицијума. Корисније је када се конзумира са једним од ових, шаргарепом, зеленом паприком, зеленом салатом и спанаћем. Помаже код проблема са крвним притиском, садржи око 40% калијума. Користан је и код реуматских обољења када се помеша са цвеклом, јер поспешује процес елиминације мокраћне киселине из организма. Садржи витамине Б, Ц, К, као и фосфор, магнезијум.
Бели лук
Бели и црни лук су поврће које снабдева добрим антиоксидансима, богато сумпором и флавоноидима који помажу у борби против болести. Најбоље их је јести са поврћем и помажу у спречавању развоја увећане простате (БПХ). Бели лук има неке од ових предности које укључују:
- Помаже у лечењу хипертензије
- Помаже у лечењу кардиоваскуларних болести.
- Веома помаже код проблема са простатом, холестеролом и јача имуни систем.
- Помаже бољем функционисању мозга и спречава настанак болести попут деменције итд.
- Садржи антиоксиданте и помаже у детоксикацији опасних тешких метала.
- То је анти, гљивично, бактеријско, па чак и вирусно
- Добар је за алергије ако нисте алергични на сумпор.
- Добро за проблеме са зубима када се течност нанесе на зуб који болује.
- Добар је за кости и рак плућа и неке друге проблеме са раком.
Бели лук се мора узимати сиров или са поврћем или салатом редовно или свакодневно да би имао користи.
Ђумбир
То је једна биљка која је као и бели лук веома важна за добро здравље. Ђумбир има неколико предности и може се конзумирати на неколико начина. Предности укључују:
- Помаже у неутрализацији киселих услова у телу.
- Помаже у спречавању стања гасова у стомаку.
- Помаже у варењу протеина и масти.
- Помаже у лечењу кретања и јутарње мучнине.
- Помаже у спречавању крвних угрушака.
- Помаже у снижавању холестерола и опушта мишиће.
- Помаже у ублажавању грознице и прехладе.
- Помаже у смањењу и управљању запаљењем и артритисним условима.
Окра
Ово углавном зелено, а понекад и љубичасто или црвено поврће врло је уобичајено у тропској клими. Садржи калијум, калцијум, магнезијум, цинк. Такође садржи витамине А, Б6 и Ц, фолну киселину, антиоксиданте и влакна. Има следеће предности и најбоље је јести готово сирово и избегавати кување:
- Помаже у везивању холестерола и токсина из јетре ради елиминације.
- Мало је калорија
- Помаже у лечењу затвора, јер његова влакнаста и слузава карактеристика чине столицу меком и лаком за евакуацију.
- Ствара идеално окружење за развој добрих бактерија у дебелом цреву.
- Помаже у размножавању бактерија у производњи комплекса витамина Б.
- Помаже у лечењу дијабетеса, једите га често ако сте дијабетичар; осим што узимате метформин, лек за дијабетес.
- Помаже у снижавању крвног притиска због магнезијума и калијума.
- Добар је за здравље очију због бета-каротена који садржи.
- Помаже код проблема са холестеролом и кардиоваскуларним проблемима.
Лук
Ово је једна од сложених биљака у природи попут белог лука. Лук има разна интригантна својства од којих нека повећавају њихов ефекат. Ова својства укључују: стимуланс, експекторанс, антиреуматик, диуретик, анти-скорбутик, ре-растварач. То га чини одличним леком за констипацију, ране, гасове, гљивице итд. Веома је безбедан и никада не може довести до предозирања. Једини недостатак је у случајевима људи алергичних на сумпор који може бити веома штетан за особе са проблемом јетре, бели лук може имати исте ефекте, па постаје неопходно да се утврди да ли је појединац алергичан на сумпор.
Першун
Ова биљка која личи на листове шаргарепе заправо се сматра биљком и то указује на разлог њене високе потенције, али је веома корисна ако се узима у правој дози. Једна унца у облику сока се узима сама. Најбољи савет је да никада не пијете сок сам. За најбољи резултат помешајте са соком од шаргарепе или било којег поврћа. Веома је добар ако се једе у мешавини салате.
Сирови першун помаже у метаболизму кисеоника и неким виталним органима који укључују надбубрежне жлезде. Помаже у добробити крвних судова и капилара, чак и код плућних болести. Чај од першуна од сировог лишћа, направите зелени чај (везицу сировог першуна ставите у врућу воду и поклопите, да вода постане зелена). Пијте га за бешику, проблеме са бубрезима и камен у бубрегу. Такође, першун је добар за одржавање здравих генитално-мокраћних путева без клица, промовишући добро мокрење које не дозвољава окружење болести.
Першун у комбинацији са соком од шаргарепе или краставца је ефикасан агенс у подстицању менструалних тегоба. Важна је помоћ код свих менструалних тегоба, посебно ако се користи редовно. Першун је такође добар за проблеме са очима. Увек пијте сок од першуна у комбинацији са другим соковима, најбоље соком од шаргарепе и/или целера. У овој мешавини помаже код тегоба очију, оптичких нерава, катаракте, рожњаче, улцерација, коњуктивитиса и неколико других проблема са очима.
Першун помаже да имате добро мокрење (диуретик), што заузврат помаже у пречишћавању крви и излучивању токсичних супстанци.
Одлична је храна за гениторно-уринарни тракт и помаже код проблема са камењем у бубрегу, бешике, нефритиса, албуминурије итд. Редовно једење помаже вам да добијете добар апетит и добар метаболизам. Такође је добар за проблеме са варењем, али се мора умерено јести када се узима сам јер је веома моћан. Невероватно када се редовно конзумира, доживеће се смањен крвни притисак и нижи број откуцаја срца. Чај од першуна, посебно свеже зеленкастог, недавно убраног першуна који се кува у зелени чај, помаже у растварању камена у бубрегу. Ако осетите лош задах, једите першун, то је освеживач даха. Калијум у першуну помаже у снижавању крвног притиска.
Охрабрујуће је јести першун са салатама, јелима од поврћа и соковима дневно. Упркос томе што садржи калијум, садржи хистидин и аминокиселину која спречава, па чак и уништава туморе у људском телу, посебно у цревима. Такође садржи апиоле, важно уље које помаже у стимулацији бубрега. Фолна киселина у першуну помаже код кардиоваскуларних проблема. Веома је добро након што жена роди своју бебу; јер помаже у промовисању производње мајчиног млека и тонирању материце. Међутим, труднице треба да избегавају першун у великим дневним дозама јер би могао изазвати контракције.
Најбољи начин да једете першун је свеж, жваћете га и користите у салатама и соковима. Никада га не кувајте, уништава све хранљиве материје. То је моћна, али деликатна биљка.
Ротквица
Долази у различитим бојама, али најчешћа је црвена. И листови и корен јестиви као и репа. Имају антифунгална и антибактеријска својства. Лако се узгаја као репа и јефтиније је у продавници од репе. Садржи калијум, натријум, рибофлавин, витамин Б6, витамин Ц, калцијум, бакар, магнезијум, манган, фолат и влакна. Најбоље је јести сирово или додати у салату за најбоље користи. Добар је за инфекције уринарног тракта које укључују упалу и пецкање приликом мокрења. Садржи ликопен који смањује могућност развоја рака простате. Добро за јетру, затвор, проблеме са гомилама и жутицом. Добар извор влакана и промовише боље кретање црева.
Спанаћ
Постоји много врста спанаћа, али тип у Нигерији западноафрички се зове зелени или алефо, водени лист је близак спанаћу у Северној Америци. Спанаћ који се узгаја у Северној Америци (укључујући САД, Канаду и Мексико) је врста спанаћа коју треба у потпуности увести у земље у развоју.
Спанаћ је веома важан за цео дигестивни тракт, укључујући дебело црево. Спанаћ је поврће три у једном. Тело га користи ако се једе свеже или као сок као средство за чишћење, реконструкцију и регенерацију ћелија тела, посебно цревних зидова или ћелија. Ако се конзумира свакодневно, неће бити потребе за неорганским лаксативима.
Спанаћ (сок) је добар за десни и зубе у спречавању инфекције или недостатка витамина Ц. Без обзира на какву болест имате, од високог крвног или ниског крвног притиска до тумора црева и главобоље, дневна шоља сокова од шаргарепе и спанаћа промениће ситуацију током неколико недеља непрекидног узимања сокова и промене навика у исхрани.
Кувани спанаћ ствара кристале оксалне киселине у бубрезима што на крају доводи до болова и проблема са бубрезима. То је зато што кувани спанаћ претвара органске киселине у атоме неорганске оксалне киселине. Акумулација овог неорганског материјала је опасна. Неорганска оксална киселина из куваног спанаћа, у комбинацији са калцијумом формирају испреплетену супстанцу која води до недостатка калцијума и може довести до распадања костију. Спанаћ једите увек сиров, најбоља и једина опција. Спанаћ садржи и добар је извор доброг натријума, калцијума, калијума, магнезијума, сумпора, јода, гвожђа и фосфора и витамина А, Б, Ц и Е, ако и само ако се конзумира сиров или у свежем соку, може се мешати са шаргарепом .
пшеничне траве
Садржи око 70% хлорофила и добија се клијањем семена пшенице. Клице семена пшенице формирају пшеничну траву, која када се компримује или жваће даје сок. Ово се зове сок од пшеничне траве пун хлорофила. Пшенична трава може много допринети добром здрављу, а то укључује:
(а) Раствара тумор посебно изнутра у цревима.
(б) Помаже у снижавању крвног притиска.
(ц) Помаже у борби против инфекције.
(д) Чисти и оксигенише људску крв.
(е) Помаже у изградњи издржљивости и враћању плодности.
(ф) Побољшава тен коже и раст косе.
(г) Обнавља и помаже у одржавању алкалности крви.
(х) Детоксикује јетру и крвоток.
(и) Добар је за сврбеж власишта и претвара седу косу у природну боју.
(ј) Садржи хлорофил који је природна антибактеријска течност.
(к) Садржи течни кисеоник, деструктиван за ћелије рака.
(л) Добро за лечење улцерозног колитиса, затвора и пептичког улкуса.
(м) Спречава пропадање зуба и затеже десни.
(н) Неутралише токсичне телесне супстанце као што су жива, никотин.
Друго важно поврће које треба да укључите у своју исхрану су кељ, зелена салата, парадајз, паприка, горки лист, телферија, клице из семена и још много тога. Сви садрже есенцијалне антиоксиданте, минерале, витамине и елементе у траговима потребне за добро здравље и чврст имуни систем.