010 – Cukrovka

Tlač priateľské, PDF a e-mail

Cukrovka

Cukrovka je multisystémové ochorenie, ktoré často postihuje oči, obličky, krvný tlak, srdce, hojenie rán a mnohé ďalšie. Súvisí s abnormalitami v produkcii a/alebo využití inzulínu. Mnohí ľudia pokračujú vo svojom živote a neuvedomujú si, že sú diabetici, najmä v rozvojových krajinách. Je hlavnou príčinou srdcových chorôb, slepoty, mŕtvice a rán, ktoré spomaľujú hojenie, často v nohách a vedú k amputácii.

Hlavným dôvodom, prečo venovať pozornosť hladine cukru v krvi, je určiť liečebný prístup, ktorý je pre danú osobu najvhodnejší. Po začatí používania inzulínu (použitie hypodermickej ihly) už nie je možné ho jednoducho zastaviť. Jednotlivec ho bude musieť používať nepretržite po celý život, 2 až 3 krát denne. Pankreas často prestane produkovať inzulín. Často nie je šanca na vyliečenie stavu. V tomto bode nemožno inzulín užívať perorálne, pretože tráviaci trakt inzulínu ničí. Kto chce používať ihly, na seba 2 až 6 krát denne; jeden na pichnutie do prsta, ďalší na podanie inzulínovej injekcie.

Existujú lepšie spôsoby, ako získať pomoc a vyhnúť sa injekcii inzulínu.

(a) Užívajte perorálne lieky, ktoré vám predpísal váš lekár, ako je metformín atď.

(b) Najdôležitejšie je, že diabetik musí byť dobre informovaný o chorobe a prijať potrebné premenlivé opatrenia, ako je strata hmotnosti, správna strava, cvičenie atď.

Vo všeobecnosti existujú dva hlavné typy cukrovky:

Typ 1: diabetes mellitus

Diabetes typu 1 sa tiež označuje ako „diabetes závislý od inzulínu“. Vyskytuje sa vo veku 10 – 12 rokov a môže byť dokonca vo veku od 3 rokov do 30 rokov. Zahŕňa progresívnu deštrukciu buniek pankreasu a často ide o genetický problém. Príznaky cukrovky I. typu sa začínajú objavovať, keď už pankreas neprodukuje inzulín. Začína sa prejavovať niekoľko symptómov, medzi ktoré patrí: náhla strata hmotnosti, nadmerný smäd (polydipsia); nadmerný hlad (polyfágia) a nadmerné močenie (polyúria). Takáto osoba potrebuje pravidelný prísun inzulínovej injekcie, aby mohla vykonávať životné aktivity.

Diabetes typu II

Toto je najbežnejšia forma cukrovky u ľudí starších ako 40 rokov, ktorí majú vo všeobecnosti nadváhu alebo obezitu. Dá sa to pripísať genetickým príčinám. Tento typ cukrovky sa vzoprel starým predpokladom (začiatok v dospelosti) a teraz sa vyskytuje u detí a mladých dospelých.

Pri tomto druhu cukrovky pankreas pokračuje v produkcii určitého množstva inzulínu, no inzulín je nedostatočný alebo slabo využitý telesnými tkanivami.

Tento materiál je pre bežného človeka, aby mu pomohol vedieť, čo má robiť so svojimi diabetickými problémami. Nevedomosť je súčasťou veľkého obrazu. Je dôležité vedieť, čo spôsobuje zvýšenie alebo zníženie hladiny cukru v krvi v porovnaní s tým, čo konzumujete.

Nízkoglykemické potraviny

Tieto potraviny pomaly prispievajú do krvného obehu cukru a dávajú človeku s cukrovkou alebo inzulínovou rezistenciou možnosť stabilizovať hladinu cukru v krvi a zlepšiť celkový zdravotný stav. Medzi takéto potraviny patrí jogurt, pomaranče, hnedá ryža, celozrnné výrobky, strukoviny a fazuľa, suchý chlieb je dobrý, ak je ľahko dostupný.

Potraviny s vysokým glykemickým indexom

Tieto potraviny veľmi rýchlo uvoľňujú veľké množstvo nežiaduceho cukru do krvného obehu, čo spôsobuje náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi a náhle klinické prejavy cukrovky. Tieto druhy potravín spôsobujú vysokú hladinu cukru: nealkoholické nápoje, džemy, kukurica a kukuričné ​​materiály alebo výrobky, vyprážané zemiaky, biely chlieb a pečivo, biela ryža, potraviny s vysokým obsahom cukru a výrobky, napr. umelé sladidlá.

Je dôležité vedieť, že iné orgány a žľazy, napr. nadobličky, produkujú hormóny, ktoré sú tiež dôležité pri regulácii a kontrole krvného cukru.

Ľudia, ktorí majú diabetes typu I, sú vystavení situáciám, v ktorých sú hladiny glukózy v krvi často vysoké (hyperglykémia) a niekedy veľmi nízke hladiny cukru v krvi (hypoglykémia). Tieto dva stavy môžu viesť k zdravotným stavom, ktoré môžu byť veľmi vážne.

Hyperglykémia môže prísť postupne v priebehu niekoľkých hodín alebo dní. Riziko sa zvyšuje pri zlom zdravotnom stave, keď potreba inzulínu stúpa. Hladina cukru v krvi môže stúpnuť až do kómy, ktorá je často známa ako diabetická ketoacidóza. Dlhodobé problémy môžu zahŕňať mŕtvicu, srdcové choroby a poškodenie nervov a zlyhanie obličiek.

Hypoglykémia prichádza náhle a môže byť spôsobená priveľkým cvičením, vynechaným jedlom, priveľkým množstvom inzulínu atď. Príznaky a symptómy zahŕňajú: závraty, potenie, hlad, zmätenosť, necitlivosť alebo mravčenie pier. Palpitácie sú veľmi časté. Neliečená hypoglykémia môže viesť k traseniu, zmätenosti, dvojitému videniu a môže viesť ku kóme. Niektoré lieky na cukrovku zahŕňajú použitie nasledujúcich prírodných materiálov.

Opravné prostriedky

a) jedenie cesnaku, petržlenu a žeruchy; v surovom stave ako zelenina alebo vo forme čerstvých zeleninových štiav; Na osladenie chuti a pridanie ďalších živín do zmesi sa môže pridať mrkva. Táto zmes znižuje alebo znižuje hladinu cukru v krvi.

b) Cesnak v kombinácii s mrkvovou šťavou a pivovarskými kvasnicami, vitamínom C, E a B komplexom dvakrát až trikrát denne zníži hladinu cukru v krvi. Cesnak je v tejto chorobnej situácii dôležitý, pretože obsahuje niektoré minerály, ktoré napomáhajú metabolizmu uhľohydrátov.

(c) Draslík je často nízky u ľudí s nízkou hladinou cukru v krvi a v prípadoch acidózy. Draslík sa často stráca pri častom močení a môže viesť k symptómom, ktoré zahŕňajú potenie, závraty, bolesti hlavy, stratu vedomia a dokonca aj kómu. Ak má človek tieto skúsenosti a má nízku hladinu cukru v krvi, malý príjem chloridu draselného by zlepšil situáciu a zabránil problémom, ako sú mdloby, strata vedomia a kóma. Toto meranie draslíka možno nájsť pri pravidelnej konzumácii cesnaku s jedlom. Cesnak je bohatým zdrojom draslíka. Vyhnite sa suplementácii draslíka bez dohľadu lekára.

(d) Zinok je dôležitý minerál nachádzajúci sa v prostate, pankrease, pečeni, slezine. Tento minerál zinok je tiež súčasťou inzulínu užívaného diabetikmi. Zinok v pankrease diabetikov je oveľa nižší ako u nediabetikov.

(e) Mangán a síra sú tiež minerály nachádzajúce sa v pankrease a keď je týchto minerálov nedostatok, môžu sa zaznamenať diabetické symptómy.

f) Med zmiešaný s cesnakom je dobré užívať aspoň denne. Med obsahuje vzácny druh cukru (levulózu), ktorý je vhodný pre diabetikov a nediabetikov, pretože ho ľudské telo vstrebáva pomalšie ako bežné cukry. To pomáha pri kontrole hladiny cukru v krvi.

(g) Petržlenový čaj je čaj, ktorý by sa mal používať pravidelne, najmä muži. Je dobrý pri cukrovke (znižovanie hladiny cukru v krvi), problémoch s prostatou a problémoch s močovým a obličkovým systémom.

h) Denný príjem kapusty, mrkvy, hlávkového šalátu, špenátu, paradajok v šaláte s medom a citrónom alebo limetkou zvyšuje hladinu cukru v krvi na normálnu úroveň. Veľa ovocia s medom a menej škrobových potravín udrží hladinu cukru v krvi v normálnych medziach.

(i) Uvarte a uvarte fazuľové struky vo veľkom množstve vody, pite vodu a pocítite zlepšenie hladiny cukru v krvi.

j) Zistilo sa, že pivovarské kvasnice pomáhajú pankreasu produkovať inzulín, čo zase pomáha predchádzať výskytu cukrovky. Pivovarské kvasnice používajte na ovocné šťavy a na všetko, čo jete, najmä na prírodné potraviny.

(k) Niektoré vitamíny sú dôležité pri kontrole, prevencii a v niektorých prípadoch aj pri liečbe cukrovky. Vitamíny zahŕňajú: Vitamíny A, B, C, D a E: (B komplex musí obsahovať B6) a nejakú kostnú múčku. Aby tieto minerály boli účinné, je najlepšie jesť surové prírodné ovocie, zeleninu, zdroje bielkovín, ľahké mäso. Dobré cvičenie chôdze pomôže. Škorica je nevyhnutným prvkom, ktorý by ste mali zahrnúť do svojho jedálnička, ak ide o cukrovku.

(l) Je dôležité vyhýbať sa nasýteným tukom a jednoduchým cukrom.

(m) Konzumujte vysoko komplexné sacharidy, stravu s vysokým obsahom vlákniny a nízkotučné. Veľké množstvo surového ovocia, zeleniny a čerstvých štiav (domácich), ak sú k dispozícii; to pomáha znižovať potrebu inzulínu; vláknina znižuje návaly cukru v krvi, teda aj chia semienka.

(n) Potraviny, ako sú ryby, pivovarské kvasnice, cesnak, zelenina a spirulina, vaječný žĺtok, pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.

(o) Váš najlepší zdroj bielkovín pre diabetika zahŕňa celozrnné obilniny a strukoviny.

(p) Pred cvičením je potrebné znížiť dávku inzulínu alebo zjesť viac sacharidov.

Núdzová svojpomocná akcia pre diabetické problémy

(1) Keď sa objavia príznaky hypoglykémie, okamžite skonzumujte cukor, ako je sóda, cukríky, ovocie alebo ovocné šťavy alebo čokoľvek iné, čo obsahuje cukor. O 15 – 25 minút, ak nedôjde k zmene, užite ďalšiu dávku cukrovej látky, ak to nepomôže, ihneď vyhľadajte lekára.

(2) Každý diabetik závislý od inzulínu musí mať vždy pri sebe súpravu glukagónu a vedieť, ako ju použiť a kedy je najvhodnejší čas ju použiť. Je dôležité vyhýbať sa tabaku v akejkoľvek forme, pretože

(a) Sťahuje krvné cievy a bráni dobrému obehu.

b) Nohy je potrebné udržiavať v teple, suchu a čistote. Vždy noste iba biele čisté bavlnené ponožky a správne padnúce topánky.

(c) Zlá cirkulácia vedie k nedostatku kyslíka v niektorých častiach tela, najmä v nohách a poškodenie nervov (často menej vnímania bolesti) sú vážnymi faktormi u diabetických pacientov, pretože ak sa nesledujú, môžu viesť k diabetickým vredom. Vyhnite sa akémukoľvek zraneniu nôh a denne si chodidlá kontrolujte.

(d) Cukrovka a vysoký krvný tlak idú často spolu a môžu vyústiť do problémov s obličkami a chorôb. V takýchto situáciách buďte vždy opatrní.

(e) Fajčenie nielen sťahuje krvné cievy, ale vedie k poškodeniu obličiek, ktoré môže následne viesť k zlyhaniu obličiek a dialýza môže byť jedinou možnosťou.

(f) Diabetici typu II musia vynaložiť potrebné úsilie na zníženie hmotnosti, úpravu stravy, užívanie tabliet na cukrovku a inzulín nebude potrebný, ak sa podchytí včas.

(g) Kontrolujte si hladinu cukru v krvi 3 až 4-krát denne podľa odporúčania lekára alebo zdravotníckeho personálu. Toto je dôležité. Diabetes je komplikované ochorenie a každému pacientovi sa odporúča, aby pri starostlivosti o tento stav vždy spolupracoval s odborníkom na výživu.

Cukrovke typu II možno predchádzať a kontrolovať ju zmenou životného štýlu, zlepšením výberu stravy a zvýšením úrovne aktivity alebo cvičenia. Diabetes postupne poškodzuje obličky a nie je ľahké ho identifikovať, kým nie je neskoro. Zmeňte stravu, cvičte, schudnite.

Ak ste o 20 % nad odporúčanou hmotnosťou na základe vašej výšky, hmotnosti a telesného rámca; považujete sa za nadváhu a smerujete k obezite. Ak sú tieto nadbytočné závažia vo vašej strednej časti tela (pás, boky a brucho), máte riziko vzniku tohto ochorenia. Chôdza je dobré cvičenie, vyhýbajte sa neskorému jedeniu najmä cukrových látok.

Konzumácia stravy zloženej len z 20 % sacharidov pravdepodobne ukáže zlepšenie hladiny glukózy v krvi, zníži krvný tlak a dokonca pomôže znížiť vašu hmotnosť.

Cukrovka a vaše nohy

Viac ako 30 % diabetikov má neuropatiu (najmä menej citlivosti v nohách). Tento stav poškodzuje nervy, nemusíte cítiť bolesť. V prípade poranení a infekcií sa môžu vyvinúť vredy a zmeniť tvar chodidiel, je možná amputácia. Konajte teraz, ak ste diabetik II.

(a) Prehliadnite si chodidlá každý deň, požiadajte niekoho, komu dôverujete, alebo svojho lekára či zdravotnícky personál, aby vám pomohli vyšetriť vaše chodidlá. Dávajte si pozor na rezné rany, začervenanie, vredy, opuchy, infekcie atď. (Klinec môže byť pripevnený k chodidlu a nebudete ho cítiť.) Chodidlá si prosím kontrolujte denne.

(b) Vždy používajte teplú vodu (riadne skontrolovanú niekým iným, pretože diabetici niekedy necítia ľahko zmeny teploty) s jemným mydlom, ktoré pomôže odstrániť mozoly, ktoré narúšajú citlivosť. Opatrne vysušte, najmä medzi prstami. Použite ľahkú vazelínu, potom ponožky a topánky.

(c) Nenoste tesné topánky, nech sú vhodné a voľné s dobrými ponožkami. Dajte si nové ponožky denne, akrylový materiál alebo bavlnu.

(d) Vyhnite sa chodeniu naboso dokonca aj v dome; aby sa predišlo zraneniu. V noci je dôležité uvoľniť cestu do oddychovej miestnosti, aby ste sa vyhli nárazom, pádom, modrinám atď.

(e) Naučte sa správny spôsob strihania nechtov na nohách a rukách, pretože ak sa to urobí nesprávne, môže to viesť k infekcii. Vždy strihajte rovno naprieč a rohy postupne pilujte.

(f) Ak ste diabetik, vyhnite sa používaniu fliaš s horúcou vodou alebo podložiek na zahriatie nôh, najmä v noci. Nosenie ponožiek by mohlo byť lepším prístupom.

(g) Pri sedení sa vždy vyhýbajte prekríženiu nôh, aby ste zabránili prekrveniu všetkých častí tela, najmä horných a dolných končatín (ruky/nohy).

Zhrnutie:

a) Diéta s vysokým obsahom bielkovín je obzvlášť riziková pre diabetikov, pretože takáto strava zaťažuje obličky a môže viesť k zlyhaniu obličiek a smrti.

(b) Ochorenie srdca je hlavnou príčinou úmrtí diabetikov.

(c) Vyhýbajte sa zdrojom tuku v strave, ako je mäso, ryby, morka, kuracie mäso, mliečne suroviny (okrem bieleho jogurtu používaného striedmo ako zdroje dobrých baktérií), olej na varenie s výnimkou olivového oleja používaného s mierou.

(d) Nadmerná konzumácia tukov spôsobí, že pankreas bude vylučovať príliš veľa inzulínu na uspokojenie potreby trávenia. To následne opotrebováva schopnosť pankreasu vysporiadať sa s prebytočným cukrom a tukom uloženým ako glykogén. (e) Vysoké hladiny inzulínu zvyšujú tvorbu plakov v krvných cievach a môžu viesť k srdcovej smrti.

(f) Hypoglykemické lieky a inzulín môžu spôsobiť hypoglykémiu. Tieto lieky urýchľujú proces starnutia diabetikov, zvyšujú komplikácie ochorenia a iných kardiovaskulárnych ochorení a môžu spôsobiť predčasnú smrť diabetikov.

(g) Vyhýbajte sa tuku, pretože vedie k zvýšenému vylučovaniu inzulínu a priberaniu. Vysoká sekrécia inzulínu vedie k zvýšeniu chuti do jedla a následkom priberania na váhe, ktorým je inzulínová rezistencia v priebehu času.

(h) U ľudí, ktorí sú diagnostikovaní ako diabetici 2. typu, by liečba nemala byť prvou líniou akcie. Namiesto toho dodržiavajte odhodlaný výživový prístup s použitím prírodných, surových potravín a pôstu pre dobrú liečbu a kontrolu. Toto je veľmi dôležité zvážiť.

(i) Strava s vysokým obsahom tukov a bielkovín spôsobuje reumatoidnú artritídu, ktorá môže postihnúť ľudí s cukrovkou alebo hypertenziou.

Chia semienka a cukrovka

Chia semienka majú najvyšší obsah omega-3 v akejkoľvek rastlinnej forme. Je zdrojom energie. Chia semienka majú tiež veľmi vysoký obsah ľahko stráviteľných bielkovín, vitamínov, rozpustnej vlákniny, antioxidantov, esenciálnych mastných kyselín a minerálov.

Chia semienka namočené vo vode (jedna čajová lyžička na 300 cm2 vody) ponechané podľa možnosti 24 – XNUMX hodín odležať v chladničke vytvoria gél a v žalúdku vytvoria fyzickú bariéru medzi sacharidmi a tráviacimi enzýmami, ktoré sa rozbíjajú ich dole. To spomaľuje následnú premenu sacharidov na cukor; čo je zase veľmi veľkým prínosom pre diabetikov. Chia semienka sú plné prírodných antioxidantov. Tieto semená tiež podporujú pravidelnosť pohybu čriev.