Introduċi l-ħxejjex fid-dieta tiegħek
Hemm diversi ħxejjex fid-dinja imma se niddiskuti xi ftit li jistgħu jinstabu kullimkien fid-dinja. L-importanti hawnhekk hija li tiżgura li żżid il-ħaxix mad-dieta tiegħek. Għandhom ikunu nejjin u friski biex jiffrankaw l-enzimi essenzjali, vitamini, minerali u ħafna aktar. L-insalata hija waħda mill-aħjar modi biex tagħmel dan. Tgħallem tagħmel l-insalata tiegħek stess u evita dak kummerċjali b'addittivi u preservattiv mimli melħ eċċ. Inkorpora fl-ikliet tiegħek ħxejjex u frott ibbażati fuq il-kontenut tal-ikel, minerali, vitamini, u traċċi minerali li ġismek jeħtieġ biex isaħħaħ l-immunità tiegħek u agħti liċ-ċelloli tiegħek dak li għandhom bżonn biex jiffunzjonaw kif suppost.
Sodda
Huwa ħaxix bl-għeruq b'togħma bħal zokkor, il-kulur aħmar vjola tiegħu huwa mill-kontenut tiegħu ta 'beta-cyanin. Għandu bozza bħal għerq u weraq wiesa 'aħdar. L-għeruq tal-pitravi huma sukkulenti u ħelwin, kemm jekk imsajjar jew nej. Jistgħu jitħalltu ma 'kwalunkwe dixx; (ugba, fost l-Ibos se jkun mill-isbaħ bl-għerq tal-pitravi imsajjar miżjud). Bħal kull ikel imsajjar pitravi telf xi wħud mill-nutrijenti tiegħu, għalhekk jista 'jkun tajjeb ukoll li tikkunsidra fwar, pitravi.
Aktar importanti hija taħlita ta 'l-għerq u l-weraq. Il-weraq imsejjaħ ħodor tal-pitravi, meta jiġi kkunsmat nej fih vitamini A, B, u Ċ. Sors tajjeb ta 'kalċju għal dawk li ma jieħdux ħalib jew jogurt. Fih ħadid, potassju, foliate u manjesju. Il-ħaxix għandu livell tajjeb ta 'manjeżju u potassju biex jgħin biex iżżomm il-pressjoni tad-demm 'l isfel.
Għal nies li m'għandhomx kontroll mediku tajjeb tal-kundizzjonijiet tal-mard, dieta tajba ma tistax tiġi kompromessa. Il-pitravi huma tajbin kontra l-kanċer, speċjalment il-kanċer tal-kolon u tal-pulmun. Il-weraq tal-pitravi huma tajbin għall-kanċer tal-pulmun u jgħin fil-prevenzjoni tax-xenqa f'dawk li jpejpu, (il-folji fil-pitravi fihom il-folji għall-pulmuni). Huwa rakkomandabbli li tikkonsma pitravi nej ma 'meraq tal-karrotti, insalati u fi platti differenti. Ftakar li tajjeb li issajjarha separata jekk ma tridx li l-qawwa tal-kulur tagħha taħbi oġġetti oħra fid-dixx. Ukoll meta tikkonsma l-għeruq tal-pitravi, il-kulur tal-awrina tiegħek jista 'jidher aħmar ċar u għalhekk ukoll l-ippurgar jew l-ippurgar tiegħek meta tuża t-tojlit, titħawwadx.
Brokkoli
Din il-ħaxixa hija tal-familja tal-pjanti kruċiferi li tinkludi l-kaboċċi, il-pastard, u kollha jgħinu fil-ġlieda kontra l-kanċer. Din il-ħaxix aħdar magħqud hija unika ħafna. Għandu riħa sulfurika sinċiera meta jitkabbar u msajjar. In-nebbieta tal-brokkoli huma aktar nutrittivi, u jistgħu jiġu meraq, jittieklu nejjin, miżjuda ma 'insalata, steamed jew imsajjar kemmxejn. Dan il-ħaxix huwa tajjeb għall-katarretti tal-għajnejn, u l-kanċer tal-kolon jekk jiġi kkunsmat regolarment. Huwa tajjeb bħala ħaxix ta 'telf ta' piż, baxx f'kaloriji u għoli ħafna fil-fibra li huwa utli ħafna fit-tindif tas-sistema diġestiva. Jista 'jiġi miżjud ma' kull tip ta 'insalata, inkluż ugba (insalata tal-fażola taż-żejt fin-Niġerja) u jista' jittiekel nej bħala snack. Kabbar il-ġnien tiegħek ta 'dawn il-ħxejjex u ma jiddispjaċihx mill-benefiċċji għas-saħħa. Fih in-nutrijenti li ġejjin għas-saħħa:
- Vitamina A fil-forma ta 'beta-karotene (għas-sistema immuni), Vitamina Ċ.
- Fih antiossidanti għar-regolazzjoni taċ-ċelluli, il-metaboliżmu, il-funzjonament tas-sistema immuni.
- Huwa aġent kontra l-katarretti.
- Il-fibra tagħha hija tajba għal telf ta 'piż, dijabete u pressjoni għolja.
- Fih kalċju li huwa ekwivalenti għal dak tal-ħalib.
- Fih potassju minerali utli fi kwistjonijiet kardjovaskulari.
Cabbage
Hemm żewġ tipi ta’ kaboċċi, l-aħdar u l-aħmar. Fihom sustanza protettiva tal-qalb bħal lutein, beta-carotene u antiossidanti oħra, u l-kaboċċa ħamra għandha aktar mill-beta-carotene. Huwa tajjeb għall-ġestjoni tal-infjammazzjoni u t-twebbis tal-arterji, għalhekk jgħin fil-prevenzjoni tal-mard tal-qalb. Huma rikki fil-vitamini Ċ u K. Tista 'tikkunsidra li tagħmel meraq bil-karrotti jew bil-fwar. Xi nies jilmentaw bil-gass meta jieklu, f'każijiet bħal dawn jieklu b'moderazzjoni. Huwa ssuġġerit li huwa utli fl-ulċeri.
Karrotti Il-karrotta hija oranġjo veġetali sabiħ bil-kulur, imkabbar f'ħafna partijiet tad-dinja. Għandhom ħafna benefiċċji li jinkludu, prevenzjoni u kura tal-kanċer, vista tajba tal-għajnejn, fih anti-ossidanti, kura tal-ġilda, għajnuniet fit-teħid tal-ilma, fihom vitamini, minerali u fibra, jgħin biex ibaxxi l-kolesterol u utli fil-prevenzjoni tal-mard tal-qalb. Il-karrotta fiha ammont tajjeb ta' beta-karotene li tikkonverti f'vitamina A fil-ġisem tal-bniedem. Vitamina A, mgħobbija fil-karrotta tgħin biex tevita l-għama bil-lejl. Huwa anti-ossidant jgħin fil-ġlieda kontra l-kanċer billi jattakka r-radikali ħielsa li jikkontribwixxu għall-marda. Il-karrotta hija sors tajjeb ta 'niacin, vitamina B1, 2, 6 u C, manganiż u potassju. Huma baxxi f'kaloriji u ideali għal dawk li jħarsu l-piż.
Il-karrotta tista 'tiġi meraq, steamed jew jittiekel nej. Fiha ħafna fibra li hija tajba għall-kolon. Il-fwar jew il-meraq tal-karrotta jeħles aktar mill-beta-karotene meta mqabbel ma 'tiekol nej. Huwa importanti fil-preparazzjoni ta 'kombinazzjonijiet ta' meraq għat-trattament ta 'mard differenti.
Karfus
Huwa ħaxix li huwa tajjeb ħafna għas-saħħa tal-bniedem u huwa għoli ħafna fis-sodju organiku, potassju, kalċju, manjesju, kubrit u wkoll sors tajjeb ta 'vitamini A, B, Ċ u E. Jgħin biex jelimina d-dijossidu tal-karbonju mill-ġisem. Il-proċessi fiżjoloġiċi tagħna jeħtieġu melħ organiku minn ħaxix u frott nej u frisk. Jgħin biex id-demm u l-limfa tagħna jkunu inqas viskużi biex jippermettu fluss bla xkiel. Kwalunkwe ħaxix imsajjar iddawwar is-sodju organiku tajjeb fis-sodju perikoluż inorganiku ħażin. Kulhom friski dejjem.
Ħjara
Il-ħjar huwa probabbilment l-aħjar dijuretiku naturali u jgħin fil-promozzjoni tal-awrina. Din il pjanti mill-isbaħ jgħin fit-tkabbir tax-xagħar, minħabba li huwa għoli fil-kontenut ta 'kubrit u silikon. Huwa aktar ta 'benefiċċju meta jiġi kkunsmat ma' wieħed minn dawn, zunnarija, bżar qampiena aħdar, ħass u spinaċi. Jgħin fil-kwistjonijiet tal-pressjoni tad-demm, fih madwar 40% potassju. Huwa wkoll ta 'benefiċċju f'mard rewmatiku meta jitħallat mal-pitravi, minħabba li jżid il-proċess tal-eliminazzjoni tal-aċidu uriku mill-ġisem. Fih vitamini B, Ċ, K u wkoll fosfru, manjesju.
Tewm
It-tewm u l-basal huma ħaxix li jfornu antiossidanti tajbin, rikki fil-kubrit u flavonoids li jgħinu fil-ġlieda kontra l-mard. L-aħjar jittieklu mal-ħaxix u jgħinu biex jipprevjenu l-iżvilupp tal-prostata mkabbra, (BPH). It-tewm għandu xi wħud minn dawn il-benefiċċji li jinkludu:
- Jgħin fil-ġestjoni tal-ipertensjoni
- Jgħin fil-ġestjoni tal-mard kardjovaskulari.
- Huwa utli ħafna fi kwistjonijiet tal-prostata, kolesterol u ssaħħaħ is-sistema immuni.
- Jgħin lill-moħħ jiffunzjona aħjar u jipprevjeni l-bidu ta 'mard bħad-dimenzja eċċ.
- Għandu antiossidanti u jgħin biex jidditossifika l-ġisem ta 'metalli tqal perikolużi.
- Huwa anti, fungali, batterjali u anke virali
- Huwa tajjeb għall-allerġiji jekk m'intix allerġiku għal Sulphur.
- Tajjeb għal problemi tas-snien meta l-likwidu jiġi applikat fuq is-snien uġigħ.
- Huwa tajjeb għall-għadam u, il-kanċer tal-pulmun u xi kwistjonijiet oħra tal-kanċer.
It-tewm irid jittieħed nej jew ma' ħxejjex jew insalata regolarment jew kuljum biex jinħasad il-benefiċċji.
Ġinġer
Hija pjanta waħda li hija importanti ħafna bħat-tewm għal saħħa tajba. Il-ġinġer għandu diversi benefiċċji u jista 'jiġi kkunsmat f'diversi modi. Il-benefiċċji jinkludu:
- Jgħin biex jinnewtralizza l-kundizzjonijiet aċidużi fil-ġisem.
- Jgħin biex jipprevjeni l-kundizzjonijiet tal-gass addominali.
- Jgħin fid-diġestjoni ta 'proteini u xaħam.
- Jgħin fit-trattament tal-mard tal-moviment u filgħodu.
- Jgħin biex jipprevjeni emboli tad-demm.
- Tgħin biex tnaqqas il-kolesterol u tirrilassa l-muskoli.
- Jgħin biex itaffi d-deni u l-kesħa.
- Jgħin biex inaqqas u jimmaniġġja l-infjammazzjoni u l-kundizzjonijiet artritiċi.
Okra
Dan il-ħaxix ġeneralment aħdar u kultant vjola jew aħmar huwa komuni ħafna fil-klima tropikali. Fih potassju, kalċju, manjesju, żingu. Għandu wkoll vitamini A, B6 u C, folic acid, antiossidanti u fibra. Għandu l-benefiċċji li ġejjin u l-aħjar jittiekel kważi nej u evita li jsajjarh:
- Jgħin biex jorbtu l-kolesterol u t-tossini mill-fwied għall-eliminazzjoni.
- Huwa baxx f'kaloriji
- Jgħin fil-ġestjoni ta 'stitikezza, minħabba li l-fibra u l-karatteristika muċilaġinuża tagħha tagħmel l-ippurgar artab u faċli biex tiġi evakwata.
- Joħloq ambjent ideali għal batterji tajbin fil-kolon biex jirnexxu.
- Jgħin fil-propagazzjoni batterjali fil-produzzjoni tal-kumpless tal-vitamina B.
- Jgħin fil-ġestjoni tad-dijabete, tiekol spiss jekk int dijabetiku; ħlief li qed tieħu metformin, mediċina għad-dijabete.
- Jgħin fit-tnaqqis tal-pressjoni tad-demm minħabba l-manjeżju u l-potassju.
- Huwa tajjeb għas-saħħa tal-għajnejn minħabba l-beta-carotene li fih.
- Jgħin fi kwistjonijiet ta 'kolesterol u problemi kardjovaskulari.
Onion
Din hija waħda mill-pjanti kumplessi fin-natura bħat-tewm. Il-basal għandha diversi proprjetajiet intriganti li wħud minnhom iżidu l-effetti tagħhom. Dawn il-proprjetajiet jinkludu: stimulant, expectorant, anti-rewmatiku, dijuretiku, anti-scorbutic, re-solvent. Dan jagħmilha rimedju kbir għal stitikezza, feriti, gass, whitlows, eċċ. Huwa sikur ħafna u qatt ma jista 'jwassal għal doża eċċessiva. L-uniku żvantaġġ huwa f'każijiet ta 'nies allerġiċi għall-kubrit li jistgħu jkunu ta' ħsara kbira għal nies bi kwistjoni tal-fwied, it-tewm jista 'jkollu l-istess effetti, għalhekk isir meħtieġ li ssir taf jekk individwu huwiex allerġiku għall-kubrit.
tursin
Din l-impjant li jidher qisu weraq tal-karrotta huwa fil-fatt ikkunsidrat bħala herb u li jindika r-raġuni għall-qawwa għolja tiegħu, iżda ta 'benefiċċju kbir jekk jittieħed fid-dożaġġ it-tajjeb. Uqija waħda f'forma ta 'meraq tittieħed waħedha. L-aħjar parir hu li qatt ma tieħu l-meraq waħdu. Għall-aħjar riżultat ħallat ma 'karrotta jew xi meraq tal-ħaxix. Huwa tajjeb ħafna jekk jittiekel f'taħlita ta 'insalata.
Tursin nej jgħin fil-metaboliżmu ta 'l-ossiġnu u xi organi vitali li jinkludu l-glandoli adrenali. Jgħin fil-benessri tal-vini u l-kapillari, anke fil-mard tal-pulmun. Tè tursin minn weraq nej, tipproduċi tè aħdar (poġġi mazz ta 'tursin nej f'ilma sħun u għatti, biex tippermetti li l-ilma jsir aħdar). Ixrob għall-bużżieqa tal-awrina, kwistjonijiet fil-kliewi u ġebel fil-kliewi. It-tursin ukoll huwa tajjeb biex iżomm l-apparat ġenitali-urinarju ħieles mill-mikrobi, billi jippromwovi awrina tajba li ma tippermettix ambjent ta 'mard.
It-tursin flimkien ma 'meraq tal-karrotta, jew ħjar huwa aġent effettiv fil-promozzjoni ta' kwistjonijiet mestrwali. Hija għajnuna importanti fil-problemi mestrwali kollha, speċjalment jekk tintuża regolarment. It-tursin huwa tajjeb ukoll għall-problemi fl-għajnejn. Dejjem ixrob meraq tat-tursin flimkien ma meraq ieħor, preferibbilment, meraq tal-karrotta u/jew karfus. F'din it-taħlita tgħin fil-problemi ta 'l-għajnejn, nervituri ottiċi, katarretti, kornea, ulċerazzjoni, konġuntivite u diversi kwistjonijiet oħra ta' l-għajnejn.
It-tursin jgħinek tagħmel l-awrina tajba (dijuretiku) li mbagħad jgħin fil-purifikazzjoni tad-demm u t-tneħħija ta 'sustanzi tossiċi.
Huwa ikel eċċellenti għall-apparat ġenitur-urinarju u ta 'għajnuna fi kwistjonijiet ta' ġebel fil-kliewi, bużżieqa, nefrite, albuminurja eċċ. Jittiekel regolarment jgħin biex jagħtik aptit tajjeb u wkoll metaboliżmu tajjeb. Huwa tajjeb ukoll għal problemi diġestivi, iżda għandu jittiekel ftit meta jittieħed waħdu minħabba li huwa qawwi ħafna. B'mod tal-għaġeb meta jiġi kkunsmat b'mod regolari wieħed jesperjenza tnaqqis fil-pressjoni tad-demm u rata tal-qalb aktar baxxa. It-te tat-tursin, speċjalment it-tursin frisk ħadrani maħsud reċentement immanifatturat f'tè aħdar jgħin biex jinħall il-ġebel fil-kliewi. Jekk ikollok nifs ħażin jieklu tursin, huwa deodorant tan-nifs. Il-potassju fit-tursin jgħin biex ibaxxi l-BP.
Huwa inkoraġġanti li tiekol tursin ma 'insalati, u ikliet tal-ħxejjex u fil-meraq kuljum. Minkejja li fih il-potassju, fih histidine u aċidu amminiku li jipprevjeni u saħansitra jeqred tumur fil-ġisem tal-bniedem speċjalment fl-imsaren. Fih ukoll l-apiole, żejt importanti li jgħin biex jistimula l-kliewi. L-aċidu foliku fit-tursin jgħin fil-kwistjonijiet kardjovaskulari. Huwa tajjeb ħafna wara li mara tkun tat it-tarbija tagħha; peress li jgħin biex jippromwovi l-produzzjoni tal-ħalib tas-sider u t-toning tal-utru. Madankollu, nisa tqal għandhom jevitaw it-tursin f'dożi kbar ta 'kuljum minħabba li jista' jikkawża kontrazzjonijiet.
L-aħjar mod biex tiekol tursin huwa frisk, tomgħod, u tużah fl-insalati u l-meraq. Qatt sajjar, jeqred in-nutrijenti kollha. Hija ħwawar qawwija iżda delikata.
Radish
Jiġi f'kuluri differenti, iżda l-aktar komuni huwa l-kulur aħmar. Kemm il-weraq kif ukoll l-għerq huma tajbin għall-ikel bħall-pitravi. Għandhom proprjetajiet antifungali u antibatteriċi. Faċli biex tikber bħall-pitravi u irħas fil-grocer mill-pitravi. Fih potassju, sodju, riboflavin, vitamina B6, vitamina Ċ, kalċju, ram, manjesju, manganiż, folate u fibra. Huwa aħjar li jittiekel nej jew miżjud ma 'insalata għall-aħjar benefiċċji. Huwa tajjeb għal infezzjoni fl-apparat urinarju li jinvolvu infjammazzjoni u ħruq meta tgħaddi l-awrina. Fih lycopene li jnaqqas il-possibbiltà li tiżviluppa kanċer tal-prostata. Tajjeb għall-fwied, stitikezza, munzelli u kwistjonijiet ta 'suffejra. Sors tajjeb ta 'fibra u jippromwovi moviment tal-musrana aħjar.
Spinaċi
Hemm ħafna varjetajiet ta 'spinaċi iżda t-tip fin-Niġerja tal-Afrika tal-Punent jissejjaħ aħdar jew alefo, waterleaf huwa qrib l-ispinaċi fl-Amerika ta 'Fuq. L-ispinaċi mkabbra fl-Amerika ta 'Fuq (inkludu l-Istati Uniti, il-Kanada u l-Messiku) huwa t-tip ta' spinaċi li jeħtieġ li jiġi introdott bis-sħiħ fin-nazzjonijiet li qed jiżviluppaw.
L-ispinaċi huwa importanti ħafna għall-apparat diġestiv kollu, inkluż il-kolon. L-ispinaċi hija ħaxixa tlieta f'wieħed. Jintuża mill-ġisem jekk jittiekel frisk jew bħala meraq bħala cleanser, rikostruzzjoni u riġenerazzjoni taċ-ċellula tal-ġisem speċjalment il-ħitan jew iċ-ċelloli intestinali. Jekk jiġi kkunsmat kuljum ma jkunx hemm bżonn ta' lassattivi inorganiċi.
L-ispinaċi (meraq) huwa tajjeb għall-ħanek u s-snien fil-prevenzjoni ta’ infezzjoni jew defiċjenza ta’ vitamina Ċ. Ma jimpurtax f'liema tip ta 'kundizzjoni ta' marda għandek, minn demm għoli jew pressjoni tad-demm baxxa għal tumuri intestinali u uġigħ ta 'ras, tazza ta' kuljum ta 'meraq ta' zunnarija u spinaċi se tbiddel is-sitwazzjoni fuq ftit ġimgħat ta 'meraq kontinwu u bidla fil-vizzju tad-dieta.
L-ispinaċi msajra jiffurmaw kristalli ta 'aċidu ossaliku fil-kliewi li eventwalment iwasslu għal uġigħ u problemi fil-kliewi. Dan għaliex l-ispinaċi msajra jibdlu l-aċidi organiċi f'atomi ta 'aċidu ossaliku inorganiku. L-akkumulazzjoni ta 'dan il-materjal inorganiku hija perikoluża. Aċidu ossaliku inorganiku mill-ispinaċi msajra, flimkien mal-kalċju jiffurmaw sustanza interlocking li twassal għal defiċjenza tal-kalċju u tista 'twassal għal dekompożizzjoni tal-għadam. Kul l-ispinaċi nej dejjem, l-aħjar u l-unika għażla. L-ispinaċi fih u huwa sors tajjeb ta’ sodju tajjeb, kalċju, potassju, manjesju, kubrit, jodju, ħadid u fosfru u vitamini A, B, Ċ u E, jekk u biss jekk jiġi kkunsmat nej jew f’meraq frisk, jista’ jitħallat ma’ zunnarija .
Wheatgrass
Huwa ta 'madwar 70% klorofilla u jinkiseb mill-nebbieta taż-żerriegħa tal-qamħ. In-nebbieta taż-żerriegħa tal-qamħ tifforma l-ħaxix tal-qamħ, li meta jiġi kkompressat jew mimgħud joħroġ il-meraq. Dan jissejjaħ il-meraq tal-ħaxix tal-qamħ mimli klorofilla. Il-ħaxix tal-qamħ għandu ħafna x'jikkontribwixxi għal saħħa tajba u dawn jinkludu:-
(a) Jxolji t-tumur speċjalment internament fl-imsaren.
(b) Jgħin biex titbaxxa l-pressjoni tad-demm.
(c) Jgħin fil-ġlieda kontra l-infezzjoni.
(d) Tnaddaf u ossiġena d-demm uman.
(e) Jgħin biex tibni r-reżistenza u tirrestawra l-fertilità.
(f) Ittejjeb il-ġilda tal-ġilda u t-tkabbir tax-xagħar.
(g) Jirrestawra u jgħin biex iżżomm l-alkalinità tad-demm.
(h) Jiddiżintossifika l-fwied u n-nixxiegħa tad-demm.
(i) Huwa tajjeb għall-qorriegħa ħakk u jdawwar ix-xagħar griż għal kulur naturali.
(j) Fih il-klorofilla li hija likwidu naturali kontra l-batterja.
(k)Fih ossiġnu likwidu, distruttiv għaċ-ċelloli tal-kanċer.
(l) Tajjeb għat-trattament ta 'kolite ulċerattiva, stitikezza u ulċera peptika.
(m) Tipprevjeni t-tħassir tas-snien u tissikka l-ħanek.
(n) Jinnewtralizza sustanzi tossiċi tal-ġisem bħall-merkurju, in-nikotina.
Ħxejjex importanti oħra li għandek tinkludi fid-dieta tiegħek huma kale, ħass, tadam, bżar qampiena, weraq morr, telferia, sprouts taż-żerriegħa u ħafna aktar. Kollha fihom antiossidanti essenzjali, minerali, vitamini u oligoelementi meħtieġa għal saħħa tajba u sistema immuni solida.