Ներդրեք բանջարեղենը ձեր սննդակարգում

Աշխարհում կան մի քանի բանջարեղեն, բայց ես կքննարկեմ մի քանիսը, որոնք կարելի է գտնել աշխարհի ցանկացած կետում: Այստեղ կարևորն այն է, որ համոզվեք, որ ձեր սննդակարգում բանջարեղեն եք ավելացնում: Դրանք պետք է լինեն հում և թարմ, որպեսզի պահպանեն էական ֆերմենտները, վիտամինները, հանքանյութերը և շատ ավելին: Աղցանը դա անելու լավագույն միջոցներից մեկն է։ Սովորեք պատրաստել ձեր սեփական աղցանների սոուսները և խուսափեք կոմերցիոնից՝ հավելումներով և աղերով լի կոնսերվանտներով և այլն:. Ձեր կերակուրներում ներառեք բանջարեղեն և մրգեր՝ հիմնված սննդի պարունակության, հանքանյութերի, վիտամինների և հետքի հանքանյութերի վրա, որոնք ձեր օրգանիզմն անհրաժեշտ է ձեր անձեռնմխելիությունը բարձրացնելու և ձեր բջիջներին տալ այն, ինչ անհրաժեշտ է պատշաճ գործելու համար:

 

ճակնդեղ

Արմատային բանջարեղեն է՝ շաքարի նման համով, մանուշակագույն-կարմիր գույնը բետա-ցիանինի պարունակությունից է: Ունի արմատի նման լամպ և կանաչավուն լայն տերևներ։ Ճակնդեղի արմատները հյութեղ և քաղցր են՝ եփած կամ հում վիճակում: Դրանք կարելի է խառնել ցանկացած ուտեստի հետ; (Ուգբա, Ibos-ի մեջ հրաշալի կլինի եփած ճակնդեղի արմատի ավելացմամբ): Ինչպես բոլոր եփած մթերքները, ճակնդեղը կորցնում է իր որոշ սնուցիչներ, այնպես որ կարող է լավ լինել նաև շոգեխաշել ճակնդեղը:

Ավելի կարևոր է արմատի և տերևների համադրությունը։ Բազուկի կանաչի կոչվող տերևները, երբ դրանք հում են, պարունակում են A, B և C վիտամիններ: Կալցիումի լավ աղբյուր նրանց համար, ովքեր կաթ կամ յոգուրտ չեն օգտագործում: Պարունակում է երկաթ, կալիում, սաղարթ և մագնեզիում: Բանջարեղենն ունի մագնեզիումի և կալիումի լավ մակարդակ, որն օգնում է իջեցնել արյան ճնշումը:

Մարդկանց համար, ովքեր լավ բժշկական վերահսկողություն չունեն հիվանդության պայմանների նկատմամբ, լավ սննդակարգը չի կարող վտանգվել:  Ճակնդեղն օգտակար է քաղցկեղի դեմ, հատկապես հաստ աղիքի և թոքերի քաղցկեղի դեմ: Բազուկի տերևները օգտակար են թոքերի քաղցկեղի դեմ և օգնում են կանխել ծխողների փափագը (բազուկի տերևները պարունակում են թոքերի համար նախատեսված տերևներ): Ցանկալի է ճակնդեղը հում օգտագործել գազարի հյութերի, աղցանների հետ և տարբեր ուտեստների մեջ։ Հիշեք, որ լավ է այն եփել առանձին, եթե չեք ցանկանում, որ դրա գունային ուժը ծածկի ճաշատեսակի այլ իրերը:  Բացի այդ, երբ դուք օգտագործում եք ճակնդեղի արմատներ, ձեր մեզի գույնը կարող է բաց կարմիր երևալ, այնպես որ ձեր կղանքը կամ կղանքը զուգարանից օգտվելիս՝ մի անհանգստացեք:

 

Բրոկկոլի

Այս բանջարեղենը խաչածաղկավոր բույսերի ընտանիքից է, որը ներառում է կաղամբ, ծաղկակաղամբ, և նրանք բոլորն օգնում են պայքարել քաղցկեղի դեմ: Այս փունջ կանաչավուն բանջարեղենը շատ յուրահատուկ է։ Այն ունի ծծմբի անկեղծ հոտ, երբ աճեցվում և եփվում է: Բրոկկոլիի ծիլերն ավելի սննդարար են և կարելի է հյութել, ուտել հում վիճակում, ավելացնել աղցանին, շոգեխաշել կամ թեթևակի եփել: Այս բանջարեղենն օգտակար է աչքի կատարակտի և հաստ աղիքի քաղցկեղի դեմ՝ կանոնավոր օգտագործման դեպքում: Այն լավ է որպես նիհարեցնող բանջարեղեն, ցածր կալորիականությամբ և շատ բջջանյութով, որը շատ օգտակար է մարսողական համակարգի մաքրման համար: Այն կարելի է ավելացնել բոլոր տեսակի աղցաններին, այդ թվում՝ ուգբային (նիգերիայում ձեթով լոբի աղցան) և այն կարելի է ուտել հում վիճակում՝ որպես խորտիկ: Աճեցրեք այս բանջարեղենի ձեր սեփական այգին, և դուք չեք զղջա առողջության օգուտների համար: Այն պարունակում է հետևյալ օգտակար սնուցիչները.

1. Վիտամին A՝ բետա-կարոտինի տեսքով (իմունային համակարգի համար), վիտամին C։
2. Պարունակում է հակաօքսիդանտներ բջիջների կարգավորման, նյութափոխանակության, իմունային համակարգի գործունեության համար:
3. Այն հակակատարակտային միջոց է։
4. Դրա բջջանյութը օգտակար է քաշի կորստի, շաքարախտի և հիպերտոնիայի դեպքում:
5. Պարունակում է կալցիում, որը համարժեք է կաթի կալցիումին։
6. Պարունակում է կալիում, որը օգտակար է սրտանոթային խնդիրների դեպքում:

 

Կաղամբ

Կաղամբի երկու տեսակ կա՝ կանաչ և կարմիր։ Դրանք պարունակում են սրտի պաշտպանիչ նյութեր, ինչպիսիք են լյուտեինը, բետա-կարոտինը և այլ հակաօքսիդանտներ, իսկ կարմիր կաղամբն ավելի շատ բետա-կարոտին ունի: Այն լավ է բորբոքումների կառավարման և զարկերակների կարծրացման համար, հետևաբար օգնում է սրտի հիվանդությունների կանխարգելմանը: Դրանք հարուստ են C և K վիտամիններով: Կարող եք հյութը գազարով կամ շոգեխաշել: Ոմանք այն ուտելիս բողոքում են գազերից, նման դեպքերում չափավոր են ուտում։ Առաջարկվում է, որ այն օգտակար է խոցերի դեպքում։

 

Գազար                                                                                                                                               Գազարը գեղեցիկ բուսական նարնջագույն գույն է, որն աճեցվում է աշխարհի շատ մասերում: Նրանք ունեն բազմաթիվ առավելություններ, որոնք ներառում են քաղցկեղի կանխարգելում և բուժում, լավ տեսողություն, պարունակում են հակաօքսիդանտներ, մաշկի խնամք, օգնում են ջրի ընդունմանը, պարունակում են վիտամիններ, հանքանյութեր և մանրաթելեր, օգնում են իջեցնել խոլեստերինը և օգտակար են սրտի հիվանդությունների կանխարգելման համար: Գազարը պարունակում է մեծ քանակությամբ բետա-կարոտին, որը մարդու օրգանիզմում այն ​​վերածում է վիտամին A-ի: Գազարի մեջ պարունակվող վիտամին A-ն օգնում է կանխել գիշերային կուրությունը: Այն հակաօքսիդանտն օգնում է պայքարել քաղցկեղի դեմ՝ հարձակվելով ազատ ռադիկալների վրա, որոնք նպաստում են հիվանդության առաջացմանը: Գազարը նիասինի, վիտամին B1, 2, 6 և C, մանգանի և կալիումի լավ աղբյուր է։ Նրանք ցածր կալորիականությամբ են և իդեալական են քաշը դիտողների համար:

Գազարը կարելի է հյութել, շոգեխաշել կամ ուտել հում վիճակում։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթել, որն օգտակար է հաստ աղիքի համար: Գազարը շոգեխաշելուց կամ հյութից քամելուց ազատվում է ավելի շատ բետա-կարոտին, քան այն հում ուտելը: Կարևոր է տարբեր հիվանդությունների բուժման համար հյութերի համակցություններ պատրաստելիս։

 

Կարոս

Բանջարեղեն է, որը շատ օգտակար է մարդու առողջության համար և պարունակում է շատ օրգանական նատրիում, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, ծծումբ և նաև A, B, C և E վիտամինների լավ աղբյուր: Այն օգնում է օրգանիզմից հեռացնել ածխաթթու գազը: Մեր ֆիզիոլոգիական գործընթացները պահանջում են օրգանական աղ հում, թարմ բանջարեղենից և մրգերից:  Այն օգնում է մեր արյունն ու ավիշը դարձնել ավելի քիչ մածուցիկ՝ սահուն հոսք ապահովելու համար: Ցանկացած եփած բանջարեղենը լավ օրգանական նատրիումը վերածում է վատ անօրգանական վտանգավոր նատրիումի: Կերեք դրանք միշտ թարմ վիճակում։

 

Վարունգ

Վարունգը, հավանաբար, լավագույն բնական միզամուղն է և օգնում է միզելուն: այս հրաշալի բույսն օգնում է մազերի աճին, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ ծծումբ և սիլիցիում: Այն ավելի օգտակար է, երբ օգտագործում են դրանցից մեկի՝ գազարի, կանաչ բուլղարական պղպեղի, հազարի և սպանախի հետ: Այն օգնում է արյան ճնշման խնդիրներին, պարունակում է մոտ 40% կալիում։ Օգտակար է նաև ռևմատիկ հիվանդությունների դեպքում, երբ խառնվում է ճակնդեղի հետ, քանի որ այն մեծացնում է օրգանիզմից միզաթթվի արտազատման գործընթացը։ Պարունակում է B, C, K վիտամիններ, ինչպես նաև ֆոսֆոր, մագնեզիում։

 

Սխտոր

Սխտորն ու սոխը լավ հակաօքսիդանտներ մատակարարող բանջարեղեն են, որոնք հարուստ են ծծմբով և ֆլավոնոիդներով, որոնք օգնում են պայքարել հիվանդությունների դեմ: Նրանք լավագույնս ուտում են բանջարեղենի հետ և օգնում են կանխել ընդլայնված շագանակագեղձի (BPH) զարգացումը: Սխտորն ունի այս առավելություններից մի քանիսը, որոնք ներառում են.

1. Օգտակար է հիպերտոնիայի կառավարման համար
2. Օգտակար է սրտանոթային հիվանդությունների կառավարման համար։
3. Շատ օգտակար է շագանակագեղձի, խոլեստերինի հետ կապված խնդիրների դեպքում և բարձրացնում է իմունային համակարգը:
4. Այն օգնում է ուղեղին ավելի լավ գործել և կանխում է այնպիսի հիվանդությունների առաջացումը, ինչպիսին է դեմենցիան և այլն:
5. Ունի հակաօքսիդանտներ և օգնում է օրգանիզմից հեռացնել վտանգավոր ծանր մետաղներից:
6. Այն հակա, սնկային, բակտերիալ և նույնիսկ վիրուսային է
7. Լավ է ալերգիայի դեպքում, եթե դուք ալերգիկ չեք ծծմբի նկատմամբ:
8. Լավ է ատամների խնդիրների դեպքում, երբ հեղուկը կիրառվում է ցավող ատամի վրա:
9. Այն օգտակար է ոսկորների, թոքերի քաղցկեղի և քաղցկեղի որոշ այլ խնդիրների համար:

Սխտորը պետք է ընդունվի հում վիճակում կամ բանջարեղենի կամ աղցանի հետ պարբերաբար կամ ամեն օր՝ օգուտներ քաղելու համար:

 

Ոգեվորություն

Սա մի բույս ​​է, որը շատ կարևոր է, ինչպես սխտորը լավ առողջության համար: Կոճապղպեղն ունի մի քանի առավելություններ և այն կարելի է օգտագործել մի քանի ձևով։ Առավելությունները ներառում են.

1. Այն օգնում է չեզոքացնել մարմնի թթվային պայմանները:
2. Այն օգնում է կանխել որովայնի գազային պայմանները:
3. Այն օգնում է սպիտակուցների և ճարպերի յուրացմանը։
4. Այն օգնում է բուժել շարժունակությունը և առավոտյան սրտխառնոցը:
5. Այն օգնում է կանխել արյան մակարդումը։
6. Այն օգնում է նվազեցնել խոլեստերինը և հանգստացնում է մկանները:
7. Այն օգնում է թեթևացնել ջերմությունը և մրսածությունը։
8. Այն օգնում է նվազեցնել և կառավարել բորբոքումն ու արթրիտային պայմանները:

 

Okra

Այս ընդհանուր կանաչ և երբեմն մանուշակագույն կամ կարմիր բանջարեղենը շատ տարածված է արևադարձային կլիմայական պայմաններում: Այն պարունակում է կալիում, կալցիում, մագնեզիում, ցինկ։ Ունի նաև A, B6 և C վիտամիններ, ֆոլաթթու, հակաօքսիդանտներ և մանրաթելեր: Այն ունի հետևյալ առավելությունները և լավագույնս ուտել գրեթե հում վիճակում և խուսափել այն եփելուց.

1. Օգնում է լյարդից խոլեստերինի և տոքսինների միացմանը՝ հեռացնելու համար:
2. Այն ցածր կալորիականությամբ է
3. Օգնում է փորկապության դեմ պայքարում, քանի որ դրա մանրաթելային և լորձաթաղանթային հատկանիշը կղանքը դարձնում է փափուկ և հեշտ տարհանվող:
4. Այն ստեղծում է իդեալական միջավայր հաստ աղիքի լավ բակտերիաների զարգացման համար:
5. Օգնում է բակտերիաների տարածմանը վիտամին B համալիրի արտադրության մեջ:
6. Այն օգնում է դիաբետի կառավարմանը, հաճախակի կերեք այն, եթե դուք դիաբետիկ եք; բացառությամբ, որ դուք օգտագործում եք մետֆորմին, որը դեղամիջոց է շաքարախտի համար:
7. Այն օգնում է իջեցնել արյան ճնշումը մագնեզիումի և կալիումի շնորհիվ:
8. Այն օգտակար է աչքերի առողջության համար, քանի որ այն պարունակում է բետա-կարոտին:
9. Այն օգնում է խոլեստերինի և սրտանոթային խնդիրների դեպքում։

 

Սոխ

Սա բնության այնպիսի բարդ բույսերից է, ինչպիսին սխտորն է: Սոխն ունի տարբեր ինտրիգային հատկություններ, որոնցից մի քանիսը մեծացնում են դրանց ազդեցությունը: Այդ հատկությունները ներառում են՝ խթանող, խորխաբեր, հակառևմատիկ, միզամուղ, հակասկորբուտիկ, վերալուծիչ: Սա այն հիանալի միջոց է դարձնում փորկապության, խոցերի, գազերի, այտուցների և այլնի դեմ:  Այն շատ անվտանգ է և երբեք չի կարող հանգեցնել չափից մեծ դոզայի: Միակ թերությունը ծծմբի նկատմամբ ալերգիկ մարդկանց դեպքում է, որը կարող է շատ վնասակար լինել լյարդի խնդիր ունեցող մարդկանց համար, սխտորը կարող է ունենալ նույն ազդեցությունը, ուստի անհրաժեշտ է պարզել, թե արդյոք անհատը ալերգիա ունի ծծմբի նկատմամբ:

 

Մաղադանոս

Այս բույսը, որը նման է գազարի տերևներին, իրականում համարվում է խոտաբույս, և դա ցույց է տալիս դրա բարձր հզորության պատճառը, բայց շատ օգտակար է, եթե ընդունվում է ճիշտ դեղաչափով:  Մեկ ունցիա հյութի տեսքով ընդունվում է առանձին:  Լավագույն խորհուրդն այն է, որ երբեք հյութը միայնակ չընդունել: Լավագույն արդյունքի համար խառնեք գազարի կամ բանջարեղենի ցանկացած հյութի հետ։ Շատ լավ է, եթե ուտում են աղցանների խառնուրդի մեջ։

Հում մաղադանոսը օգնում է թթվածնի նյութափոխանակությանը և որոշ կենսական օրգանների, որոնք ներառում են մակերիկամները: Այն օգնում է արյան անոթների և մազանոթների բարեկեցությանը, նույնիսկ թոքերի հիվանդությունների դեպքում: Մաղադանոսով թեյ հում տերևներից, արտադրեք կանաչ թեյ (մի փունջ հում մաղադանոս լցրեք տաք ջրի մեջ և ծածկեք, որպեսզի ջուրը կանաչի):  Խմեք այն միզապարկի, երիկամների և երիկամների քարերի դեպքում: Նաև մաղադանոսը օգտակար է սեռական-միզուղիների առողջությունը մանրէներից զերծ պահելու համար՝ նպաստելով լավ միզմանը, որը թույլ չի տալիս հիվանդությունների միջավայրը:

Մաղադանոսը գազարի հյութի կամ վարունգի հետ համատեղ արդյունավետ միջոց է դաշտանային խնդիրների առաջացման համար: Դա կարևոր օգնություն է դաշտանային բոլոր խնդիրների դեպքում, հատկապես, եթե այն օգտագործվում է կանոնավոր կերպով: Մաղադանոսն օգտակար է նաև աչքերի հետ կապված խնդիրների դեպքում։ Միշտ խմեք մաղադանոսի հյութ այլ հյութերի հետ միասին, գերադասելի է գազարի հյութի և/կամ նեխուրի: Այս խառնուրդում այն ​​օգնում է աչքերի, օպտիկական նյարդերի, կատարակտի, եղջերաթաղանթի, խոցերի, կոնյուկտիվիտի և աչքերի մի շարք այլ խնդիրների դեպքում:

Մաղադանոսն օգնում է լավ միզել (միզամուղ), որն իր հերթին օգնում է արյան մաքրմանը և թունավոր նյութերի արտազատմանը:

Այն հիանալի սնունդ է գենիտոր-միզուղիների համար և օգտակար է երիկամների քարերի, միզապարկի, նեֆրիտի, ալբումինուրիայի և այլնի հետ կապված: Պարբերաբար ուտելը օգնում է լավ ախորժակ և նաև լավ նյութափոխանակություն ապահովել: Այն նաև օգտակար է մարսողական խնդիրների դեպքում, բայց այն պետք է խնայողաբար ուտել միայնակ ընդունելու դեպքում, քանի որ այն շատ հզոր է:. Զարմանալի է, որ կանոնավոր օգտագործման դեպքում մարդու մոտ արյան ճնշումը նվազում է և սրտի հաճախությունը նվազում է:  Մաղադանոսով թեյը, հատկապես վերջերս հավաքված թարմ կանաչավուն մաղադանոսը, որը եփում է կանաչ թեյի մեջ, օգնում է լուծարել երիկամների քարերը: Եթե ​​դուք զգում եք բերանի տհաճ հոտ, կերեք մաղադանոս, այն թարմացնող միջոց է: Մաղադանոսում պարունակվող կալիումն օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը:

Խրախուսելի է ամեն օր մաղադանոս ուտել աղցաններով, բանջարեղենով և հյութերով:  Չնայած կալիումի պարունակությանը, այն պարունակում է հիստիդին և ամինաթթու, որը կանխում և նույնիսկ ոչնչացնում է մարդու օրգանիզմի ուռուցքը, հատկապես՝ աղիքներում:  Այն նաև պարունակում է ապիոլ՝ կարևոր յուղ, որն օգնում է ակտիվացնել երիկամները։ Մաղադանոսում առկա ֆոլաթթուն օգնում է սրտանոթային խնդիրների դեպքում: Շատ լավ է, երբ կինը ծննդաբերեց իր երեխային. քանի որ այն նպաստում է կրծքի կաթի արտադրությանը և արգանդի տոնայնացմանը:  Այնուամենայնիվ, հղի կանայք պետք է խուսափեն օրական մեծ չափաբաժիններով մաղադանոսից, քանի որ այն կարող է կծկումներ առաջացնել:

Մաղադանոս ուտելու լավագույն միջոցը թարմ է, ծամել այն և օգտագործել աղցանների և հյութերի մեջ: Երբեք մի եփեք այն, այն ոչնչացնում է բոլոր սննդանյութերը։ Այն հզոր, բայց նուրբ խոտաբույս ​​է:

 

 Բողկ

Այն գալիս է տարբեր գույներով, բայց ամենատարածվածը կարմիրն է: Ե՛վ տերևները, և՛ արմատը ուտելի են, ինչպես ճակնդեղը: Նրանք ունեն հակասնկային և հակաբակտերիալ հատկություններ: Հեշտ է աճել, ինչպես ճակնդեղը և ավելի էժան մթերային ապրանքներում, քան ճակնդեղը: Այն պարունակում է կալիում, նատրիում, ռիբոֆլավին, վիտամին B6, վիտամին C, կալցիում, պղինձ, մագնեզիում, մանգան, ֆոլաթթու և մանրաթել:. Լավագույն օգուտ ստանալու համար այն ավելի լավ է ուտել հում վիճակում կամ ավելացնել աղցանին: Այն լավ է միզուղիների վարակի դեպքում, որը ներառում է բորբոքում և այրում միզելու ժամանակ: Պարունակում է լիկոպին, որը նվազեցնում է շագանակագեղձի քաղցկեղի զարգացման հավանականությունը։ Օգտակար է լյարդի, փորկապության, կույտերի և դեղնախտի համար: Բջջանյութի լավ աղբյուր և նպաստում է աղիների ավելի լավ շարժմանը:

 

Սպանախ

Սպանախի շատ տեսակներ կան, բայց Նիգերիայում արևմտյան Աֆրիկայում այն ​​կոչվում է կանաչ կամ ալեֆո, ջրատերեւը մոտ է սպանախին Հյուսիսային Ամերիկայում: Հյուսիսային Ամերիկայում աճեցված սպանախը (ներառյալ ԱՄՆ-ը, Կանադան և Մեքսիկան) սպանախի այն տեսակն է, որը պետք է ամբողջությամբ ներմուծվի զարգացող երկրներ:

Սպանախը շատ կարևոր է մարսողական համակարգի, այդ թվում՝ հաստ աղիքի համար:  Սպանախը երեքը մեկ բանջարեղենն է: Այն օգտագործվում է օրգանիզմի կողմից, եթե այն ուտում է թարմ վիճակում կամ որպես հյութ՝ որպես մաքրող միջոց, վերականգնում և վերականգնում է մարմնի բջիջները, հատկապես՝ աղիների պատերը կամ բջիջները:  Ամենօրյա օգտագործման դեպքում անօրգանական լուծողականների կարիք չի զգացվի։

Սպանախը (հյութը) օգտակար է լնդերի և ատամների համար՝ կանխելով վարակը կամ վիտամին C-ի պակասը. Անկախ նրանից, թե ինչպիսի հիվանդություն ունեք՝ սկսած արյան բարձր կամ ցածր ճնշումից մինչև աղիքային ուռուցքներ և գլխացավեր, օրական մեկ բաժակ գազարի և սպանախի հյութը կփոխի իրավիճակը մի քանի շաբաթվա շարունակական հյութերի և դիետայի սովորությունների փոփոխության ընթացքում:

Եփած սպանախը երիկամներում առաջացնում է օքսալաթթվի բյուրեղներ, որոնք ի վերջո հանգեցնում են ցավի և երիկամների խնդիրների:  Դա պայմանավորված է նրանով, որ եփած սպանախը օրգանական թթուները վերածում է անօրգանական օքսալաթթվի ատոմների:  Այս անօրգանական նյութի կուտակումը վտանգավոր է։ Եփած սպանախից ստացված անօրգանական օքսալաթթուն, զուգակցված կալցիումի հետ, ձևավորում է փոխկապակցված նյութ, որը հանգեցնում է կալցիումի անբավարարության և կարող է հանգեցնել ոսկորների քայքայման:. Սպանախը միշտ հում կերեք՝ լավագույն և միակ տարբերակը։  Սպանախը պարունակում և լավ աղբյուր է նատրիումի, կալցիումի, կալիումի, մագնեզիումի, ծծմբի, յոդի, երկաթի և ֆոսֆորի, ինչպես նաև A, B, C և E վիտամիններ, եթե և միայն այն դեպքում, եթե այն սպառվում է հում կամ թարմ հյութի մեջ, կարելի է խառնել գազարի հետ։ .

 

wheatgrass

Մոտ 70% քլորոֆիլ է և ստացվում է ցորենի սերմերի բողբոջումից։ Ցորենի սերմի ծիլից առաջանում է ցորենի խոտը, որը սեղմելիս կամ ծամելիս հյութ է տալիս։ Սա կոչվում է քլորոֆիլով լի ցորենի խոտի հյութ: Ցորենի խոտը շատ բան կարող է նպաստել լավ առողջությանը, և դրանք ներառում են.

ա) Այն լուծարում է ուռուցքը հատկապես ներքին աղիքների ներսում:

բ) Այն օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը:

գ) օգնում է պայքարել վարակի դեմ:

դ) մաքրում և թթվածնով հագեցնում է մարդու արյունը։

(ե) Այն օգնում է տոկունություն ձեռք բերել և վերականգնել պտղաբերությունը:

զ) Այն բարելավում է մաշկի գույնը և մազերի աճը:

է) Այն վերականգնում և օգնում է պահպանել արյան ալկալայնությունը:

ը) Այն դետոքսիկացնում է լյարդը և արյան հոսքը:

(i) Այն լավ է գլխի քոր առաջացնող մաշկի համար և մոխրագույն մազերը վերածում է բնական գույնի:

(ժ) Այն պարունակում է քլորոֆիլ, որը բնական հակաբակտերիալ հեղուկ է:

ժա) Այն պարունակում է հեղուկ թթվածին, որը կործանարար է քաղցկեղի բջիջների համար:

(լ) Լավ է խոցային կոլիտի, փորկապության և պեպտիկ խոցի բուժման համար:

(մ) Կանխում է ատամների քայքայումը և ձգում լնդերը:

(n) Չեզոքացնում է մարմնի թունավոր նյութերը, ինչպիսիք են սնդիկը, նիկոտինը:

 

Ձեր սննդակարգում ներառված այլ կարևոր բանջարեղեններն են կաղամբը, հազարը, լոլիկը, բուլղարական պղպեղը, դառը տերևը, տելֆերիան, սերմերի ծիլերը և շատ ավելին: Բոլորը պարունակում են էական հակաօքսիդանտներ, հանքանյութեր, վիտամիններ և հետքի տարրեր, որոնք անհրաժեշտ են լավ առողջության և ամուր իմունային համակարգի համար: