અખરોટના સ્વાસ્થ્ય લાભો

તમારા વિસ્તારના આધારે વિશ્વમાં વિવિધ પ્રકારના બદામ છે. તેઓ સમાન ગુણધર્મો ધરાવે છે. તેઓ વનસ્પતિ-ચરબી, ફાઇબર અને છોડ આધારિત પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે. તેમાંના મોટા ભાગના વિટામિન E, એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે અને હૃદયની સ્થિતિને નિયંત્રિત કરવામાં સારી છે. તેઓ બળતરાને નિયંત્રિત કરવામાં અને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. સમય જતાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. હાર્ટ એટેક અથવા સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ડાયાબિટીસની સમસ્યામાં પણ મદદ કરે છે.

ઘણા બદામમાં સારી માત્રામાં ખનિજો હોય છે જેમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, કોપર, ફોસ્ફરસ, સેલેનિયમ અને વધુનો સમાવેશ થાય છે. કેટલાક બદામમાં બદામ, કાજુ, નારિયેળ, ખજૂર, તેલ પામ, પેકન, ટાઈગર નટ, અખરોટ અને ઘણા બધાનો સમાવેશ થાય છે. તેમાંથી થોડાની અહીં ચર્ચા કરવામાં આવશે.

બદામ

બદામ ફાઈબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. મુઠ્ઠીભર બદામ ખાવી અથવા એક ગ્લાસ બદામનું દૂધ પીવું તમારા જઠરાંત્રિય માર્ગને ચાલુ રાખી શકે છે અને કબજિયાત અટકાવી શકે છે. બદામ તમારા આંતરડામાં સ્વસ્થ બેક્ટેરિયાને પણ પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. આ તમને તમારા ખોરાકને પચાવવામાં અને બીમારી સામે લડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. તેઓ પાચન મદદ છે. બદામમાં રહેલું વિટામિન ઇ તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે અને ઉચ્ચ એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે. તેમાં કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને ઘણું બધું પણ હોય છે.

તેઓ એન્ટીઑકિસડન્ટો, વનસ્પતિ સ્ત્રોત ચરબી અને પ્રોટીનથી ભરેલા છે. આ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ શરીરના કોષોને અકાળે વૃદ્ધત્વની પ્રક્રિયાથી બચાવે છે. તે ચરબી અને પ્રોટીનની હાજરીને કારણે બ્લડ સુગર અને ડાયાબિટીસને રોકવા અને તેનું સંચાલન કરવામાં મદદ કરે છે જે આંતરડામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ શોષણની પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે. બદામ મેગ્નેશિયમથી સમૃદ્ધ છે જે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે; કારણ કે તમારા લોહીમાં મેગ્નેશિયમનું નીચું સ્તર તમને હાયપરટેન્શન માટે જોખમમાં મૂકી શકે છે.

નારિયેળ

કેટલાક લોકો નારિયેળને ફળ માને છે તો કેટલાક તેને અખરોટ તરીકે જુએ છે. નારિયેળનું ફળ પાણી, માંસ અને તેલનું બનેલું છે. તે બધા માનવ વપરાશ માટે છે. નારિયેળ પાણી એ માનવતાને સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે પ્રકૃતિની અદ્ભુત ભેટ છે. તે માનવોમાં પ્લાઝ્મા જેવું છે કારણ કે તે આઇસોટોનિક છે. તેના નીચેના સ્વાસ્થ્ય લાભો છે:

તે હાઇડ્રેશન માટે સારું છે અને શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

તે એક એન્ટિફંગલ, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ, એન્ટિવાયરલ ફૂડ છે.

તે પાચનતંત્રને સારી રાખવામાં મદદ કરે છે.

તેમાં પાણી હોય છે જે સાઇટ્રસ કરતાં ઓછી કેલરી ધરાવે છે.

તેમાં કોલેસ્ટ્રોલ હોતું નથી અને દૂધની સરખામણીમાં ઓછી ચરબી હોય છે.

તે કુદરતી જંતુરહિત પાણી છે.

તેમાં મોટી માત્રામાં પોટેશિયમ, બહુ ઓછું સોડિયમ અને ક્લોરાઇડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.

તેના પાણીમાં ખાંડ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ઓછું હોય છે અને લગભગ ચરબી રહિત હોય છે.

તે શરીરના રસાયણશાસ્ત્રને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે.

તે ડાયાબિટીસ, ખરાબ પરિભ્રમણ અને પાચન સમસ્યાઓ માટે સારું છે.

તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવામાં મદદ કરે છે અને કિડની પત્થરોને રોકવા માટે સારું છે.

તે કેન્સર અને વાયરસ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.

તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારે છે.

તે વૃદ્ધત્વના ફોલ્લીઓ, કરચલીઓ અને ઝૂલતી ફ્લેબી ત્વચા ઘટાડે છે.

તે બળતરા, યકૃત રોગ અને દાંતના સડોને અટકાવે છે અને અથવા ઘટાડે છે.

તે શરીરને કોલોન, સ્તન કેન્સર વગેરે સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરે છે.

તે હૃદયની યોગ્ય કામગીરી માટે ફાયદાકારક છે, કારણ કે તેમાં લૌરી-એસિડની સામગ્રી છે; અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સુધારવામાં અને હાયપરટેન્શનના નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.

તે ધમનીઓના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં, યકૃતના રોગ અને સ્વાદુપિંડને રોકવામાં મદદ કરે છે.

તેલ પામ ફળ અને અખરોટ

કર્નલમાં બંધ બીજ સાથે ફળ થોડું રસદાર હોય છે. રસમાં તેલ હોય છે જે ઘણી રીતે પ્રોસેસ થાય છે. બીજમાં તેલ હોય છે. ભૂતકાળની ગેરમાન્યતાઓથી વિપરીત ફળમાં ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. પામ તેલ લાલ રંગનું હોય છે અને તેમાં સંતૃપ્ત અને અસંતૃપ્ત ચરબી હોય છે. તેમાં કોલેસ્ટ્રોલ નહીં પણ ટ્રાન્સ-ફેટી એસિડ હોય છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટો, ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને ખનિજોથી બનેલું એક અદ્ભુત ફળ છે. બધી સારી ખાદ્ય ચીજોની જેમ તેનો ઉપયોગ મધ્યસ્થતામાં કરવો સારું છે. અન્ય લાભો શામેલ છે:

તે બ્લડ સુગર નિયંત્રણમાં સુધારો કરે છે.

તે રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે અને હૃદય રોગ સામે રક્ષણ આપે છે.

તે વિટામિન્સ, ખનિજો અને પોષક તત્વોના શોષણમાં સુધારો કરે છે.

તે કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે, અને તંદુરસ્ત ફેફસાં અને યકૃતને ટેકો આપે છે.

તે આંખ અને દાંતના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.

તે બીટા કેરોટીન, વિટામીન E અને K અને લાઈકોપીનથી ભરપૂર છે.

પામ તેલમાં રહેલું વિટામિન E શરીરમાં એસ્ટ્રોજનનો ઉપયોગ વધારે છે.

તેમાં એન્ટી-એજિંગ પદાર્થ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે.

ખજૂર અખરોટ

તે ઘણીવાર ફળ માનવામાં આવે છે. બાહ્ય માંસનો ભાગ ખાદ્ય, ભૂરા રંગનો અને મીઠો છે. તેની અંદર એક નાનું કઠણ બીજ હોય ​​છે. તેમાં ઘણાં ખનિજો અને વિટામિન્સ છે જેમાં પોટેશિયમનો સમાવેશ થાય છે, અને તે કેળા કરતાં વધુ છે. તેમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ફોલિક એસિડ, વિટામિન A અને કેટલાક B વિટામિન્સ જેમ કે નિયાસિન, થિયામીન અને રિબોફ્લેવિન પણ હોય છે. અન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

તે એનર્જી બૂસ્ટર તરીકે કામ કરે છે.

તે આંતરડાના કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે.

સ્વસ્થ અને ફાયદાકારક આંતરડાના બેક્ટેરિયાને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.

તે પોટેશિયમ ધરાવે છે જે શરીરના ચયાપચય અને નર્વસ સિસ્ટમના સ્વાસ્થ્યમાં મદદ કરે છે, અને હૃદય અને સ્નાયુઓની પ્રવૃત્તિઓ અને કાર્યમાં મદદ કરે છે.

તમારા ભોજનમાં અથવા નાસ્તા તરીકે દરરોજ ખજૂરનું સેવન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી ઘણા બધા સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રાપ્ત થાય.. તમારી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ અને તમારા શરીરને પોતાને સાજા કરવા માટે જરૂરી વિટામિન્સ, ખનિજો અને પદાર્થો જાણો. ઘણા રોગોની પરિસ્થિતિઓ પોષક તત્ત્વોની ઉણપ અને શરીરમાં દુરુપયોગનું પરિણામ છે.