005 – Frutak eta zure osasuna

Print Friendly, PDF eta posta elektronikoa

Frutak eta zure osasuna

Frutak eta zure osasuna

Nire fruitu txapeldunak sagarra, granada, anana, papaia (paw paw), guava, sagarra, pikuak, mangoak, bananak, zitrikoak [laranjak, limoiak, mahats-fruta, etab.] baia eta aguakateak dira.

Papaia (zapa-zapa)

Papaia landare tropikal bat da, ia urte osoan zehar fruitua ematen duena. Landarea hazten erraza da eta urtebete baino gutxiagoan fruituak ematen ditu. Barietatearen arabera, 5 metrotik 50 metrora hazten dira fruitu ugarirekin; aldi berean bat edo gehiago heltzea, egun gutxi batzuetara. Zuhaitzean horixka-gorri bihurtzen uzten bada, zapore gozo gozoa du. Naturako antioxidatzaile eta beste mantenugai batzuen biltegia dira; besteak beste, A, B, C, E bitaminak, flavonoideak, azido pantotenikoa, folatoa eta magnesioa, potasioa, papaina entzima (digestioan laguntzen duena) eta azkenik koloneko zuntza bezalako mineralak daude.

Papaia naturako fruitu zoragarrienetako bat da. Ona da harrak kanporatzeko, ona biriketatik sortutako eztula sendatzea, biriketako gaixotasunak, eta koloneko, gibeleko, bihotzeko eta odol-hodien gaixotasunak.

(a) Papayak digestio-entzimak ditu, eta horien artean ezagunena papaina da, proteina digestioa hobetzen laguntzen duena; artritisa eta asma bezalako hanturazko arazoak murrizten laguntzen du.

(B)          Papaia bikaina da giza sistema immunologikoa mantentzeko eta hobetzeko.

c) Erretzeak kalte egiten dio erretzailearen osasunari eta tabakoaren eta tabako produktuen kearen inguruko edonori. Arazo nagusia da kartzinogenoa ematen dion tabako-kean dagoen substantzia batek A bitaminaren gabezia eragiten duela. Papaia erregularki kontsumitzeak galdutako A bitamina berreskuratuko luke eta minbiziaren arriskua murriztuko luke.

(d) Papayaren ekintza garrantzitsuena arazo kardiobaskularren arloan dago. Antioxidatzaile natural nagusiak ditu; A, C, E bitaminak. Antioxidatzaile hauek odol-hodien hormetan pilatzen den plakaren osagai nagusia den kolesterolaren oxidazioa ekiditen dute. Pitzatuta eta hautsitakoan azkenean blokeoa eragiten du, nonbait ontzietan, trazuak edo bihotzekoak eraginez. Hau kolesterola oxidatzen bada bakarrik gerta daiteke, oxidazio egoera horretan bakarrik lotu baitaiteke kolesterola odol-hodien paretetara; pasabidea murriztea, odol-fluxua murriztea eta odol-hodien paretetan presioa handitzea sortzea. Honek, azkenean, plaka gogortua pitzatzea eta odol-jarioan isurtzea eragiten du, nonbait ainguratzen den arte edo bihotzeko infartua edo trazua izeneko bat-bateko arriskua sortu arte.

(e) Papaiak koloneko toxinak (minbiziaren eragileak) atxikitzeko gai den zuntza dauka eta kolon garbi eta osasuntsuko zelulak eragitea eragozten du.. Horrek minbizia, bihotzeko gaixotasunak, bihotzekoak eta trazuak prebenitzen laguntzen du. Garrantzitsua da papaiak kolonean laguntzen duten beste substantzia mineral batzuk dituela gogoratzea.

Papaia gizakiak gizaki hiltzaile nagusien aurka borrokatzen laguntzen duen fruituak ematen dituen landare bat da. Hiltzaile hauek, besteak beste, erretzearen ondoriozko konplikazioak, minbizia, bihotzeko gaixotasunak eta trazua; abisu handirik gabe hiltzen dute. Hiltzaile hauek elikatzen dituzten faktoreak ere badaude, hala nola: (a) Elikadura txarra (b) Aktibitaterik eza (bizimodu sedimentarioa) eta (c) Obesitatea.. Horrek guztiak zure immunitateari eta PH-aren orekan eragiten du.

Papaia da niretzat frutarik garrantzitsuena aukeratzen duena. Edonon hazten da erraza, fruta goiztiarra, merkean eta entzimaz, bitaminaz eta mineralez beteta. Fruta hau guztientzat ezinbestekoa da, batez ere garapen bidean dauden herrialdeetan, non jendeak bitamina, entzima eta mineral sintetikoen kostua ordaindu ezinik. Papaia fruta, zuhaitzetik freskoa da naturala eta ona. Jan ezazu egunero, baina hobe egunean 3 aldiz.

(f) Papaia oso ona da idorreria izateko, eta platanoak dietan gehitzeak laguntza handia du.

Citrus

Fruta zitrikoak, pomeloak, laranjak, limoiak eta limoiak dira. Talde bakoitzak barietate asko ditu.

Ona da bihotzaren osasunerako. Bere flavonoideek eta zuntzek (mamiarekin jaten direnean), LDL (txarra) murrizten laguntzen dute eta HDL (ona), kolesterolak eta triglizeridoak hobetzen dituzte.

Garuneko arazoak, minbizia, bihotzeko arazoak, giltzurrunak eta gai hotzak bezalako gaixotasunak prebenitzen dituzten substantziak ditu, batzuk aipatzearren.

Antioxidatzaile asko dituzte, B1 eta B9, C bitamina, betakarotenoa, zuntza eta potasioa ere flavonoideak.

Bihotzeko gaixotasunak eta minbizia izateko arriskua murrizten laguntzen dute.

Pikuak

Pikuak Ekialde Hurbilean, Kalifornian, Arizonan eta munduko beste leku batzuetan hazten dira, adibidez, Grezian eta Turkian, eta Nigerian hazten dira. Guaba zuhaitz edo zitriko landare nanoen tamainakoak dira. Landare hau gomendatzen dudan arrazoia bere nutrizio eta osasun balioengatik da. Pikuak zuntz, mineral eta azukre natural/bakun asko ditu. Kaltzio, magnesio, burdina, kobre, potasio, manganeso, tiamina, erriboflabina, proteina eta karbohidrato batzuk maila egokiak dituzte. Piku lehorrek 230-250 mg kaltzio inguru dituzte 100 g bakoitzeko. Fruta lehorrak freskoak baino ezagunagoak dira, erraz hondatzen direlako eta leku fresko batean hoztu edo estali behar direlako. Fresko jan litezke guztiz helduak badira. Hegaztiek zuhaitzei erasotzen diete, heldu diren seinaleren bat nabaritzen dutenean, beraz, txoriak haiengana iritsi baino lehen bildu behar dira.

Pikuak oso onak dira hesteetako jarduera osasuntsuetarako, zuntz edukiagatik. Gorputzaren pH-a orekatzen laguntzen dute, oso alkalinoak direlako.  Odol-presioa erregulatzen laguntzen duten mineralen artean magnesioa eta potasioa daude. Hauek pikuetan kantitate onean aurkitzen dira eta neurriz kontsumitu behar dira egunero. Idorreria prebenitzen eta laguntzen du. Odol-presioa kontrolatzen, normalizatzen eta mantentzen laguntzen du. Pikuek jendea mentalki eta fisikoki sasoi eta aktibo mantentzen laguntzen dute. Pikuak kontsumitzeak zahartze goiztiarra eta zimurrak saihesten laguntzen du. Tripa garbitzen du eta arnas txarra saihesten du. Kolesterol, sodio eta koiperik gabe dago. Askotan azalean aplikatzen da larruazaleko abscesoak kentzeko. Bakterioen aurkako ezaugarriak ditu eta oso lagungarria eztula, katarroa eta arnas aparatuetako infekzioetarako. Koloneko eta bularreko minbiziaren prebentzioan laguntzen du zuntz edukiagatik. Gaixotasunetik sendatzean jatea ona da. Buruko minak, urdaileko arazoak eta artritisa ere hobetzen ditu. Pikuak neurriz kontsumitu behar dira, efektu laxanteak dituelako.         

guava

Guaba landarea munduko klima tropikaletan hazten da gehienbat. Arrosa, gorri eta zuri kolorekoak dira barrualdean. Orokorrean berdeak edo horixkak dira kanpoaldean. Jendeak hazi, jan eta saltzen ditu; baina askok ez dute pentsatu fruituei aurre egiteko gaixotasun honek osasunerako dituen onurez. Hainbat mineral, bitamina eta osasuna hobetzeko beste material eta faktore batzuk ditu, besteak beste:

  1. Hipertentsiorako ona den potasio asko dauka.
  2. Kaltzioa, kobrea, burdina, manganesoa, magnesioa, fosforoa, sodioa, zinka eta oligoelementu selenioa ditu.
  3. A, B, C eta E bitaminak ditu. Minbizia eragiten duten faktoreetako bat diren erradikal askeei aurre egiten laguntzen dieten antioxidatzaileak dira.
  4. Niazina, azido folikoa, tiamina, azido pantotenikoa eta erriboflabina ditu. Horietako batzuk B bitaminak dira.
  5. Gantz-azido, kaloria, ura, karbohidrato, errauts eta zuntz gutxi ditu.

Guava osasun ona lortzeko pakete osoa da. Zure eguneroko dietan eduki beharrekoa da. Nutrizio-edukiak ondoko gaixotasunen tratamenduan eta osasun ona mantentzeko fruitu bihurtzen du.

  1. Koloneko minbizia, prostatako minbizia prebenitzen eta prostatako osasunerako ona da.
  2. Hipertentsioa kontrolatzen eta tratatzen laguntzen du. Eta diabetesa eta kolesterola lortzeko lagungarria.
  3. Azala eta azalari denboran zehar laguntzen dio eta zahartze prozesua hobetzen du.
  4. Idorreria, beherakoa eta disenteriarako ona da.
  5. C bitamina eduki handiagatik ere ona da begien, biriken eta bihotzaren osasunerako.
  6. Gorotz leungarri eta desintoxikatzaile ona da zuntz eduki handia duelako.

Aguakatea 

Ahuakatearen osasun-onurak honako hauek dira:

  1. Gaixotasun kardiobaskularrak babesten eta murrizten ditu.
  2. Antioxidatzaile natural ona da.
  3. Digestio-arazoak hobetzen laguntzen du.
  4. Gorputzaren karotenoideak xurgatzeko ahalmena hobetzen du.
  5. Kolesterol ona [HDL] hobetzen du eta [LDL] txarra murrizten du.
  6. bu-ren ordez erabiltzen datter edo gantz, t gantz monoinsaturatua da.
  7. Larruazaleko nahasteetarako ona eta edertasun produktuetan erabiltzen da.
  8. Sexu eta zirkulazio arazoak hobetzen laguntzen du.
  9. Potasio-edukia altua da, beraz, odol-presioa normalizatzen laguntzen du.
  10. Sodio gutxi edo ez dauka, beraz, hipertentsioa izateko arriskua murrizten du.
  11. Odoleko kolesterol maila murrizten duen azido oleikoa dauka.
  12. Prostatako eta bularreko minbiziaren aurkako prebentzio-toxinak ditu.
  13. Funtsezko hainbat mineralen iturri ona da, besteak beste, kaltzioa, potasioa, C, E eta K bitaminak, kobrea, azido folikoa, zuntza eta ia sodiorik gabekoak.

Garrantzitsua da gogoratzea aguakateak ez direla zuhaitzetan heltzen. Heltzeko zuhaitzetik bildu behar dira. Naturak fruitu eder hau zaintzeko modu bat du zuhaitzean kontsumitzeko prest dagoen arte. Fruitu berdexkatik purpura hau berde argitik horia da barrutik hazia erdian duela. Moztu ondoren, hobe da hura erabiltzea marroi ilunera kolorez aldatu aurretik eta ez da jangarria. Zaila da gordetzea.

Pinu sagarra

    

Ananas bromelina dauka, hau da, gizakiarentzat onura handia duen entzima bat da. Pinu freskoak proteinak digeritzen dituzten substantziak dituzte eta sufrea ere badute. Urtsuak, gozoak dira eta klima tropikaletan aurkitzen dira batez ere. Otorduak baino lehen jaten denean, gosea pizten du eta digestio-aparatua janaria onartzeko prestatzen du. Onura hauetako batzuk ditu:

  1. C bitamina asko du, hau da, antioxidatzailea eta gorputza erradikal askeetatik babesten laguntzen du. Erradikal aske hauek kontrolatzen ez badira, diabetesa eta bihotzeko gaixotasunak barne dituzten osasun-arazoak sor ditzakete. Artrosia, artritis erreumatoidea, koloneko minbizia eta abar. Diabetesa duten pertsonek dieta orekatu behar dute, anana karbohidrato asko baita.
  2. Ananako C bitamina hotzari aurre egiten laguntzen du eta immunitate-sistema ona mantentzen laguntzen du.
  3. Energia sustatzaile ona da manganeso eta tiamina (B1) eduki handia duelako.
  4. Begien osasun ona mantentzen laguntzen du, batez ere adinean aurrera egin ahala pertsonei eragiten dien endekapen makularrean.
  5. Anana zurtoinak onak dira minbizi mota batzuetarako, hala nola koloneko, bularreko, biriketako eta larruazaleko.
  6. B bitamina eta kobre batzuk ere baditu.

mangoes

Mangoa klima epel askotan aurkitzen den fruta-arbola da, baina munduko klima tropikaletan ugaria. Hainbat barietate daude eta hainbat forma eta tamaina dituzte. Horia, laranja edo berde geratzen dira heltzen direnean. Osasunerako hainbat onura dituzte, besteak beste:

  1. Mangoak A, C, E, K eta selenio bitaminetan aberatsak dira, bihotzeko gaixotasunen aurka laguntzen dutenak.
  2. Onak dira digestio-arazoetarako, kolesterol-arazoetarako, pila edo hemorroideetarako.
  3. Artritis, asma eta egoera mingarrietan laguntzen duten hanturaren aurkako ezaugarriak dituzte.
  4. Antioxidatzaile indartsuak dituzte, minbizia bezalako gaixotasunak prebenitzeko eta borrokatzeko lagungarriak.
  5. Heste-mugimendu ona egiten laguntzen duten zuntz dietetiko ugari dute.
  6. Hipertentsioa murrizten eta saihesten duten fosforoa, magnesioa eta potasioa ditu.

Pomegranate

Antioxidatzaile, flavonoide eta B, C, E eta K bitaminak dituzte. Potasioa dute.

 

Peelings, zurtoina sustraiak pozoitsutzat hartzen dira kantitatean jaten badira. Beraz, hobe da peeling, zurtoina eta sustraia ez kontsumitzea. Egunero edo askotan hartuz gero, hanturaren aurkako efektuak ditu. Gainera, diabetesa eta gehiegizko pisua edo obesitatearen aurka babesten ditu. Digestio-arazoetan lagungarria da eta hesteetarako ona den zuntza dauka.

Fruta honek odol-presioa jaisten du denborarekin. Beraz, presio baxua edo hipertentsioaren botikak hartzen badituzu, ikusi zure irakurketak. Ziurtatu ere ez zarela alergiarik, arnasa hartzeko, hantura, azkura, buruko mina edo sudurra korapilatzeko zailtasunak, eragin eta zailtasunak izan ditzakeelako.

Arazo kardiobaskularretarako eta minbizietarako onak diren bitamina eta mineraletan aberatsak dira. Bere zukua ona da prostatako minbiziaren zelulak suntsitzeko, beraz, egin ezazu zure eguneroko ingestaren parte gizona bazara. Prostatako minbiziaren garapenaren aurkako prebentzio neurri bat izan daiteke. Saiatu prozesatu gabeko fresko hartzen onura guztiak lortzeko. Ilea hazteko ere ona da eta zahartzearen aurkako frutatzat hartzen da bere nutrizio-edukiagatik. Artritis kasuetan ere laguntzen du. Hartu beti goizean dinamizatzeko. Jan hazia haragiarekin batera.

Tomatoes

Tomateak barazkitzat hartzen dira baina benetan fruituak dira. Orokorrean berdeak dira baina gorria heltzen direnean eta mundu osoan hazten dira. Osasunerako onura ugari dituzte, besteak beste:

  1. Koloneko, ondesteko, pankreako, prostatako, hanturak, gaixotasun kardiobaskularrak, kolesterolaren kudeaketa eta askoz gehiago minbizia izateko arriskua murrizten laguntzen du.
  2. Likopeno antioxidatzaile oso indartsua dauka, minbiziaren aurkako substantzia dena. Likopenoa onuragarriagoa da tomateak behar bezala egosi edo berotzen direnean; baina gordinik jan daiteke.
  3. Beste C bitamina antioxidatzaile bat dauka.
  4. Niazina barne hartzen duten B bitamina desberdinak ditu.
  5. Hipertentsioa eta diabetesa kudeatzen eta murrizten laguntzen duten azido folikoa eta potasioa ditu.
  6. Saihestu tomateei gatza gehitzea, odola koagulatzeko arazoak badituzu edo garatzeko arriskua baduzu.

sandia

Orokorrean, sandia sarritan fruta eta barazki gisa hartzen da. Baina hemen frutatzat hartuko da. Barietate desberdinak daude eta kanpoaldean kolore berdea dute, barrualdean, berriz, gorria edo horia. 3-40 Ibs artean pisatzen dute. Oso mamitsua eta urez betea da. Sandiak osasunerako onura asko ditu, besteak beste:

A, B1, B6 eta C bitaminak, likopenoa eta gorputzeko erradikal askeak neutralizatzen laguntzen duten beta-karoteno asko ditu. Energia iturri ona ere bihurtzen du. Amoniakoa gorputzetik kanporatzen laguntzen du.

Endekapen makularrean laguntzen du, adineko pertsonen begien gaixotasuna

Minbiziaren aurkakoa da naturako likopeno iturririk handiena delako.

Prostatako minbizia prebenitzen eta aurre egiten laguntzen du aldizka jaten bada.

Odol-hodiak gogortzea ekiditen duten potasio eta magnesio mineral asko ditu, eta, ondorioz, hipertentsioa kudeatzen eta kontrolatzen laguntzen du.

Asma, koloneko eta prostatako minbiziaren, bihotzeko gaixotasunen eta artritisaren kasuan denboran zehar laguntzen duten antioxidatzaileak ditu.

Hidratazio iturri ona da ur eduki handia duelako.

Zutitzearen disfuntzioa saihesten laguntzen du.

Arginina, magnesioa eta potasioa ere baditu gorputzean intsulinaren funtzionamendu egokian laguntzen dutenak; honek odoleko azukrea jaisten du gorputzean.

 

005 – Frutak eta zure osasuna