Belarren osasunerako onurak

Belarrak gazteak direnean zurtoin mamitsua edo mamitsua duten landare txikiak dira. Belar batzuen zurtoinek ehun gogorra eta egurtsua garatzen dute zahartzen direnean. Belar gehienak iraunkorrak dira. Horrek esan nahi du landare batzuen gailurrak hazkuntza-urtaro bakoitzean hiltzen direla, baina sustraiak bizirik jarraitzen dute eta urtez urte landare berriak sortzen dituzte. Belarrak elikadurarako eta sendagaietarako erabiltzen diren hostoak, loreak eta haziak dituzten landareak dira. Sendagai, ongailu edo zapore gisa erabiltzen den edozein landare, esate baterako, menda, ezkaia, albahaka eta salbia belarrak dira. Belar baten adibidea albahaka da, menda, urdaileko mina arintzeko erabiltzen dena. Belarren adibideak dira kanela, salbia, turmeric, piperra, perrexila, jengibrea, baratxuria, piper piperra, erromeroa, dandelion, ortiga, martorri, tipulina eta askoz gehiago. Ona da belarrak aldizka baina neurriz jatea. Hemen belar batzuk kontuan hartuko ditugu.

Turmeric

Turmeric curcumina dauka antioxidatzaile bat, bihotzeko gaixotasunak, artritis eta minbizia izateko arriskua murrizten laguntzen duena. Munduko belar/espezia indartsuena turmeric da. Gainera, hanturaren aurkako belar indartsuena da. Depresioari eta minbiziari aurre egiten laguntzen du. Antiseptiko gisa ere bada.

Rosemary

Bihotzeko osasunerako ona da, eta odol-hodien kalteak saihesten laguntzen du eta osasun kardiobaskularra laguntzen du. Indigestioaren arazoan laguntzen du. Minbizia kontrolatzen laguntzen du.

Kanela

Odoleko azukrea jaisten duen eta efektu antidiabetikoak dituen belar bat da; eta hanturari aurre egiten laguntzen duen funtzio antioxidatzaile indartsua du. Digestio-hodian karbohidratoen haustura moteltzen du eta intsulinarekiko sentikortasuna hobetzen du. Odolean kolesterola eta triglizeridoak ere jaisten ditu.

Dandelion

Digestiorako ona da eta diuretiko leun natural gisa jarduten du eta digestio txarra tratatzeko lagungarria da. Gainera, gibeleko nahasteak eta hipertentsio arteriala (hipertentsioa) ona da.

coriander

Belar honek LDL kolesterola jaisten eta HDL kolesterola handitzen laguntzen du. Propietate antibacterial eta antifungikoak ditu.

tipulin

Belar honek minbiziaren aurka babesten du. Antioxidatzaileak diren A eta C bitaminetan aberatsa da eta minbizi gastrikoa murrizten du. Hobe da ahal denean entsalada gehitzea.