010 – Διαβήτης

Εκτύπωση φιλική προς το περιβάλλον, PDF & Email

Διαβήτης

Ο διαβήτης είναι μια πολυσυστηματική ασθένεια, η οποία συχνά επηρεάζει τα μάτια, τα νεφρά, την αρτηριακή πίεση, την καρδιά, την επούλωση πληγών και πολλά άλλα. Συνδέεται με ανωμαλίες στην παραγωγή και/ή τη χρήση ινσουλίνης. Πολλοί άνθρωποι συνεχίζουν τη ζωή τους και δεν συνειδητοποιούν ότι είναι διαβητικοί, ειδικά στις αναπτυσσόμενες χώρες. Είναι μια κύρια αιτία καρδιακών παθήσεων, τύφλωσης, εγκεφαλικού και τραυμάτων που καθυστερούν την επούλωση, συχνά στα πόδια και καταλήγουν σε ακρωτηριασμό.

Ο κύριος λόγος για τον οποίο δίνετε προσοχή στο επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας είναι να καθορίσετε τη θεραπευτική προσέγγιση που ταιριάζει περισσότερο στο άτομο. Μόλις ξεκινήσει η χρήση ινσουλίνης (υποδερματική χρήση βελόνας) δεν μπορεί εύκολα να διακοπεί. Το άτομο θα πρέπει να το χρησιμοποιεί ανελλιπώς για μια ζωή, 2 έως 3 φορές την ημέρα. Το πάγκρεας συχνά σταματά να παράγει πλέον ινσουλίνη. Συχνά δεν υπάρχει πιθανότητα επούλωσης της πάθησης. Σε αυτό το σημείο η ινσουλίνη δεν μπορεί να ληφθεί από το στόμα λόγω της πεπτικής καταστροφής της ινσουλίνης. Όποιος θέλει να χρησιμοποιεί βελόνες, μόνος του 2 έως 6 φορές την ημέρα. το ένα για να τρυπήσετε το δάχτυλό σας, το επόμενο για να κάνετε στον εαυτό σας την ένεση ινσουλίνης.

Υπάρχουν καλύτεροι τρόποι για να λάβετε βοήθεια και να αποφύγετε την ένεση ινσουλίνης.

(α) Πάρτε τα από του στόματος φάρμακα που έχει παραγγείλει ο γιατρός σας, όπως μετφορμίνη κ.λπ.

(β) Το πιο σημαντικό, ο διαβητικός πρέπει να είναι καλά ενημερωμένος για τη νόσο και να λάβει τα απαραίτητα μεταβλητά μέτρα π.χ. απώλεια βάρους, καλή διατροφή, άσκηση κ.λπ.

Υπάρχουν γενικά δύο κύριοι τύποι διαβήτη:

Τύπος 1: σακχαρώδης διαβήτης

Ο τύπος 1 αναφέρεται επίσης ως «ινσουλινοεξαρτώμενος» διαβήτης. Εμφανίζεται μεταξύ 10 και 12 ετών και μπορεί να είναι από την ηλικία των 3 έως 30 ετών. Περιλαμβάνει προοδευτική καταστροφή των παγκρεατικών κυττάρων και είναι συχνά ένα γενετικό ζήτημα. Τα σημάδια του διαβήτη τύπου Ι αρχίζουν να εμφανίζονται όταν το πάγκρεας δεν παράγει πλέον ινσουλίνη. Πολλά συμπτώματα αρχίζουν να εμφανίζονται και αυτά περιλαμβάνουν: ξαφνική απώλεια βάρους, υπερβολική δίψα (πολυδιψία). υπερβολική πείνα (πολυφαγία) και υπερβολική ούρηση (πολυουρία). Ένα τέτοιο άτομο χρειάζεται τακτική παροχή ένεσης ινσουλίνης για να συνεχίσει τις δραστηριότητες της ζωής του.

Διαβήτης τύπου II

Αυτή είναι η πιο κοινή μορφή διαβήτη σε άτομα άνω των 40 ετών που είναι γενικά υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Μπορεί να αποδοθεί σε γενετικά αίτια. Αυτός ο τύπος διαβήτη έχει αψηφήσει την παλιά υπόθεση (της έναρξης των ενηλίκων) και εμφανίζεται τώρα σε παιδιά και νεαρούς ενήλικες.

Σε αυτό το είδος διαβήτη το πάγκρεας συνεχίζει να παράγει λίγη ινσουλίνη, παρόλα αυτά η ινσουλίνη είναι ανεπαρκής ή ανεπαρκώς χρησιμοποιείται από τους ιστούς του σώματος.

Αυτό το υλικό είναι για τον απλό άνθρωπο, για να τον βοηθήσει να ξέρει τι να κάνει για τα διαβητικά του θέματα. Η άγνοια είναι μέρος της μεγάλης εικόνας. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι προκαλεί αύξηση ή πτώση του σακχάρου στο αίμα σας σε σχέση με αυτό που καταναλώνετε.

Τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Αυτά τα τρόφιμα συνεισφέρουν αργά τη ζάχαρη στην κυκλοφορία του αίματος και δίνουν σε ένα άτομο με διαβήτη ή αντίσταση στην ινσουλίνη, την ευκαιρία να σταθεροποιήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα του και να βελτιώσει τη συνολική κατάσταση της υγείας του. Τέτοια τρόφιμα περιλαμβάνουν, γιαούρτι, πορτοκάλια, καστανό ρύζι, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και την οικογένεια των φασολιών, το ξηρό ψωμί είναι καλό αν είναι άμεσα διαθέσιμο.

Τροφές με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη

Αυτά τα τρόφιμα ρίχνουν μεγάλες ποσότητες ανεπιθύμητης ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματος πολύ γρήγορα, και αυτό προκαλεί ξαφνική αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και ξαφνικές κλινικές εκδηλώσεις διαβήτη. Αυτά τα είδη τροφίμων προκαλούν υψηλά επίπεδα σακχάρου: αναψυκτικά, μαρμελάδες, υλικά ή προϊόντα καλαμποκιού και καλαμποκιού, τηγανητές πατάτες, λευκό ψωμί και αρτοσκευάσματα, λευκό ρύζι, τρόφιμα και προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη π.χ. τεχνητά γλυκαντικά.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι άλλα όργανα και αδένες, π.χ. τα επινεφρίδια, παράγουν ορμόνες που είναι επίσης σημαντικές για τη ρύθμιση και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.

Τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη τύπου Ι υπόκεινται σε καταστάσεις στις οποίες τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα είναι συχνά υψηλά (υπεργλυκαιμία) και μερικές φορές πολύ χαμηλό σάκχαρο στο αίμα (υπογλυκαιμία). Αυτές οι δύο καταστάσεις μπορεί να οδηγήσουν σε ιατρικά επείγοντα περιστατικά που θα μπορούσαν να είναι πολύ σοβαρά.

Η υπεργλυκαιμία μπορεί να εμφανιστεί σταδιακά σε αρκετές ώρες ή ημέρες. Ο κίνδυνος αυξάνεται κατά τη διάρκεια κακής υγείας, όταν αυξάνονται οι ανάγκες σε ινσουλίνη. Το σάκχαρο στο αίμα μπορεί να ανέλθει σε κώμα, συχνά γνωστό ως διαβητική κετοξέωση. Τα μακροπρόθεσμα προβλήματα μπορεί να περιλαμβάνουν εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακές παθήσεις και νευρικές βλάβες και νεφρική ανεπάρκεια.

Η υπογλυκαιμία εμφανίζεται ξαφνικά και μπορεί να προκληθεί από υπερβολική άσκηση, χαμένο γεύμα, υπερβολική ινσουλίνη κ.λπ. Τα σημάδια και τα συμπτώματα περιλαμβάνουν: ζάλη, εφίδρωση, πείνα, σύγχυση, μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα των χειλιών. Οι ταχυπαλμίες είναι πολύ συχνές. Η υπογλυκαιμία χωρίς θεραπεία μπορεί να οδηγήσει σε τρόμο, σύγχυση, διπλή όραση και μπορεί να οδηγήσει σε κώμα. Ορισμένες θεραπείες για τον διαβήτη περιλαμβάνουν τη χρήση των παρακάτω φυσικών υλικών.

Διορθωτικά μέτρα

(α) Τρώγοντας σκόρδο, μαϊντανό και νεροκάρδαμο. σε ακατέργαστη κατάσταση ως λαχανικά ή σε μορφή φρέσκων χυμών λαχανικών· Το καρότο μπορεί να προστεθεί σε αυτά για να γλυκάνει τη γεύση και να προσθέσει περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο μείγμα. Αυτό το μείγμα μειώνει ή μειώνει το σάκχαρο στο αίμα.

(β) Το σκόρδο σε συνδυασμό με χυμό καρότου και μαγιά μπύρας, βιταμίνη C, E και σύμπλεγμα Β, δύο έως τρεις φορές την ημέρα θα μείωνε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Το σκόρδο είναι σημαντικό σε αυτή την κατάσταση ασθένειας επειδή περιέχει ορισμένα μέταλλα που βοηθούν στο μεταβολισμό των υδατανθράκων.

(γ) Το κάλιο είναι συχνά χαμηλό σε άτομα με χαμηλό σάκχαρο στο αίμα και σε περιπτώσεις οξέωσης. Το κάλιο συχνά χάνεται με τη συχνή ούρηση και μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα που περιλαμβάνουν εφίδρωση, ζάλη, πονοκεφάλους, συσκότιση και ακόμη και κώμα. Εάν ένα άτομο έχει αυτές τις εμπειρίες και έχει χαμηλό σάκχαρο στο αίμα, λίγη πρόσληψη χλωριούχου καλίου θα βελτιώσει την κατάσταση και θα αποτρέψει προβλήματα όπως λιποθυμία, συσκότιση και κώμα. Αυτό το μέτρο του καλίου μπορεί να βρεθεί με την τακτική κατανάλωση σκόρδου με τα γεύματα. Το σκόρδο είναι μια πλούσια πηγή καλίου. Αποφύγετε το συμπλήρωμα καλίου χωρίς την επίβλεψη γιατρού.

(δ) Ο ψευδάργυρος είναι ένα σημαντικό μέταλλο που βρίσκεται στον προστάτη, το πάγκρεας, το συκώτι, τη σπλήνα. Αυτό το ορυκτό ψευδάργυρο είναι επίσης ένα συστατικό της ινσουλίνης που λαμβάνεται από διαβητικά άτομα. Ο ψευδάργυρος στο πάγκρεας των διαβητικών ατόμων είναι πολύ χαμηλότερος από αυτόν των μη διαβητικών.

(ε) Το μαγγάνιο και το θείο είναι επίσης μέταλλα που βρίσκονται στο πάγκρεας και όταν αυτά τα μέταλλα είναι ανεπαρκή μπορούν να παρατηρηθούν διαβητικά συμπτώματα.

(στ) Το μέλι αναμεμειγμένο με σκόρδο καλό είναι να λαμβάνεται τουλάχιστον καθημερινά. Το μέλι περιέχει ένα σπάνιο είδος ζάχαρης (λεβουλόζη) και είναι καλό για διαβητικούς και μη διαβητικούς, επειδή το ανθρώπινο σώμα το απορροφά πιο αργά από τα κανονικά σάκχαρα. Αυτό βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

(ζ) Το τσάι μαϊντανού είναι ένα τσάι που πρέπει να χρησιμοποιείται τακτικά, ειδικά στους άνδρες. Είναι καλό για διαβήτη (μείωση του σακχάρου στο αίμα), προβλήματα προστάτη και προβλήματα ούρων και νεφρών.

(η) Η καθημερινή πρόσληψη λάχανου, καρότου, μαρουλιού, σπανακιού, ντομάτας, σε σαλάτα με μέλι και λεμόνι ή λάιμ, φέρνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε φυσιολογικά επίπεδα. Πολλά φρούτα με μέλι και λιγότερα αμυλούχα τρόφιμα θα διατηρήσουν το σάκχαρο στο αίμα σε φυσιολογικά όρια.

(i) Βράστε και μαγειρέψτε τους λοβούς των φασολιών σε άφθονο νερό, πιείτε το νερό και θα δείτε βελτίωση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.

(ι) Η μαγιά μπύρας έχει αναγνωριστεί ότι βοηθά το πάγκρεας να παράγει ινσουλίνη και αυτό με τη σειρά του βοηθά στην πρόληψη της εμφάνισης διαβήτη. Χρησιμοποιήστε μαγιά μπύρας στους χυμούς φρούτων και σε ό,τι τρώτε, ειδικά σε φυσικά τρόφιμα.

(ια) Ορισμένες βιταμίνες είναι σημαντικές για τον έλεγχο, την πρόληψη και σε ορισμένες περιπτώσεις τη θεραπεία του διαβήτη. Οι βιταμίνες περιλαμβάνουν: Βιταμίνες Α, Β, C, D και Ε: (το σύμπλεγμα Β πρέπει να περιλαμβάνει Β6) και λίγο οστεάλευρα. Για να είναι αποτελεσματικά αυτά τα μέταλλα, είναι καλύτερο να τρώτε ωμά φυσικά φρούτα, λαχανικά, πηγές πρωτεΐνης, ελαφρύ κρέας. Η καλή άσκηση βάδισης θα βοηθήσει. Η κανέλα είναι ένα απαραίτητο στοιχείο που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας εάν υπάρχει διαβήτης.

(ιβ) Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τα κορεσμένα λίπη και τα απλά σάκχαρα.

(μ) Καταναλώστε πλούσιους σύνθετους υδατάνθρακες, δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλή σε λιπαρά. Μεγάλες ποσότητες ακατέργαστων φρούτων, λαχανικών και φρέσκων χυμών (σπιτικά) εάν υπάρχουν. Αυτό βοηθά στη μείωση των αναγκών σε ινσουλίνη. Οι φυτικές ίνες μειώνουν τις αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα, όπως επίσης και οι σπόροι chia.

(ιδ) Τρόφιμα, όπως τα ψάρια, η μαγιά μπύρας, το σκόρδο, τα λαχανικά και η σπιρουλίνα, ο κρόκος του αυγού, συμβάλλουν στη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα σταθερό.

(ο) Η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης για έναν διαβητικό περιλαμβάνει δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια.

(ιστ) Είναι απαραίτητο να μειώσετε τη δόση της ινσουλίνης σας πριν από οποιαδήποτε άσκηση ή να τρώτε περισσότερους υδατάνθρακες πριν από την άσκηση.

Επείγουσα δράση αυτοβοήθειας για διαβητικά θέματα

(1) Όταν και εάν εμφανιστούν συμπτώματα υπογλυκαιμίας, καταναλώστε αμέσως κάποια σακχαρώδη ουσία, όπως σόδα, καραμέλα, φρούτα ή χυμούς φρούτων ή οτιδήποτε άλλο περιέχει ζάχαρη. Σε 15 – 25 λεπτά, εάν δεν υπάρξει αλλαγή, πάρτε άλλη δόση ζαχαρούχου ουσίας, εάν αυτό αποτύχει αναζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια.

(2) Κάθε ινσουλινοεξαρτώμενος διαβητικός πρέπει πάντα να έχει ένα κιτ γλυκαγόνης και να γνωρίζει πώς να το χρησιμοποιεί και την καλύτερη στιγμή για να το χρησιμοποιήσει. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τον καπνό σε οποιαδήποτε μορφή, γιατί

(α) Συσφίγγει τα αιμοφόρα αγγεία και αναστέλλει την καλή κυκλοφορία.

(β) Είναι απαραίτητο να διατηρείτε τα πόδια ζεστά, στεγνά και καθαρά. Φοράτε πάντα μόνο λευκές καθαρές βαμβακερές κάλτσες και παπούτσια που εφαρμόζουν σωστά.

(γ) Η κακή κυκλοφορία οδηγεί σε έλλειψη οξυγόνου σε ορισμένα μέρη του σώματος, ειδικά τα πόδια και οι βλάβες στα νεύρα (συχνά λιγότερη επίγνωση του πόνου) είναι σοβαροί παράγοντες στους διαβητικούς ασθενείς, γιατί αν δεν προσεχθούν μπορεί να οδηγήσουν σε διαβητικά έλκη. Αποφύγετε οποιονδήποτε τραυματισμό στα πόδια και εξετάζετε καθημερινά τα πόδια σας.

(δ) Ο διαβήτης και η υψηλή αρτηριακή πίεση συχνά πάνε μαζί και μπορεί να οδηγήσουν σε νεφρικά προβλήματα και ασθένειες. Να είστε πάντα προσεκτικοί σε τέτοιες καταστάσεις.

(ε) Το κάπνισμα όχι μόνο συστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, αλλά οδηγεί σε νεφρική βλάβη που μπορεί με τη σειρά της να οδηγήσει σε νεφρική ανεπάρκεια και η αιμοκάθαρση μπορεί να είναι η μόνη επιλογή.

(στ) Οι διαβητικοί τύπου ΙΙ πρέπει να καταβάλουν τις απαραίτητες προσπάθειες για τη μείωση του βάρους, την τροποποίηση της διατροφής, τη λήψη δισκίων για τον διαβήτη και η ινσουλίνη δεν θα είναι απαραίτητη, εάν εντοπιστεί έγκαιρα.

(ζ) Ελέγχετε το σάκχαρό σας 3 έως 4 φορές την ημέρα, όπως σας προτείνει ο γιατρός σας ή το ιατρικό προσωπικό. Αυτό είναι σημαντικό. Ο διαβήτης είναι μια πολύπλοκη ασθένεια και κάθε ασθενής ενθαρρύνεται να συνεργάζεται πάντα με έναν έμπειρο διατροφολόγο για τη φροντίδα αυτής της πάθησης.

Ο διαβήτης τύπου ΙΙ μπορεί να προληφθεί και να ελεγχθεί κάνοντας αλλαγές στον τρόπο ζωής μας, βελτιώνοντας τις διατροφικές μας επιλογές και αυξάνοντας τα επίπεδα δραστηριότητας ή άσκησης. Ο διαβήτης βλάπτει σταδιακά τα νεφρά και δεν αναγνωρίζεται εύκολα μέχρι να είναι πολύ αργά. Αλλάξτε τη διατροφή σας, ασκηθείτε, αδυνατίστε.

Εάν είστε 20% πάνω από το συνιστώμενο βάρος σας με βάση το ύψος, το βάρος και το σώμα σας. θεωρείστε υπέρβαροι και οδεύετε προς την παχυσαρκία. Εάν αυτά τα επιπλέον βάρη βρίσκονται στη μέση περιοχή του σώματός σας, (μέση, ισχίο και κοιλιά) κινδυνεύετε να αναπτύξετε αυτή την ασθένεια. Το περπάτημα είναι μια καλή άσκηση, αποφύγετε να τρώτε αργά ειδικά τις ουσίες ζάχαρης.

Η κατανάλωση μιας δίαιτας που αποτελείται από μόνο 20% υδατάνθρακες πιθανότατα θα δείξει βελτίωση στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας, θα μειώσει την αρτηριακή σας πίεση και ακόμη θα βοηθήσει στη μείωση του βάρους σας.

Ο διαβήτης και τα πόδια σας

Πάνω από το 30% των διαβητικών εμφανίζουν νευροπάθεια (λιγότερη αίσθηση στα πόδια ειδικά). Αυτή η κατάσταση βλάπτει τα νεύρα, μπορεί να μην αισθάνεστε πόνο. Σε περίπτωση τραυματισμών και μόλυνσης, μπορεί να αναπτυχθούν έλκη και να αλλοιωθεί το σχήμα των ποδιών, είναι δυνατός ο ακρωτηριασμός. Ενεργήστε τώρα εάν είστε ο διαβητικός Τύπου II.

(α) Εξετάζετε τα πόδια σας κάθε μέρα, ζητήστε από κάποιον που εμπιστεύεστε ή το γιατρό ή το ιατρικό προσωπικό σας να σας βοηθήσει να εξετάσετε τα πόδια σας. Προσέξτε για κοψίματα, ερυθρότητα, πληγές, πρηξίματα, λοιμώξεις κ.λπ., (ένα νύχι μπορεί να στερεωθεί στα πόδια σας και δεν θα το αισθανθείτε.) Παρακαλούμε να εξετάζετε τα πόδια σας καθημερινά.

(β) Χρησιμοποιείτε πάντα ζεστό νερό (ελεγμένο σωστά από κάποιον άλλο, γιατί οι διαβητικοί μερικές φορές δεν μπορούν να αισθανθούν εύκολα τις αλλαγές θερμοκρασίας), με ήπιο σαπούνι για να βοηθήσετε στην απομάκρυνση των κάλων που παρεμβαίνουν στην ευαισθησία. Στεγνώστε προσεκτικά, ειδικά ανάμεσα στα δάχτυλα των ποδιών. Χρησιμοποιήστε ελαφριά βαζελίνη και μετά κάλτσες και παπούτσια.

(γ) Μην φοράτε στενά παπούτσια, αφήστε τα να είναι κατάλληλα και ελεύθερα με καλές κάλτσες. Βάλτε καθημερινά νέες κάλτσες, ακρυλικό υλικό ή βαμβάκι.

(δ) Αποφύγετε να κυκλοφορείτε ξυπόλητοι ακόμα και μέσα στο σπίτι. για την αποφυγή τραυματισμού. Τη νύχτα είναι σημαντικό να ανοίξετε τη διαδρομή προς το δωμάτιο ανάπαυσης για να αποφύγετε χτυπήματα, πτώσεις, μώλωπες κ.λπ.

(ε) Μάθετε τον σωστό τρόπο να κόβετε τα νύχια των ποδιών και των χεριών, γιατί αν γίνει λάθος μπορεί να οδηγήσει σε μόλυνση. Κόβετε πάντα ευθεία και λιμάρετε τις γωνίες σταδιακά.

(στ) Εάν είστε διαβητικός, αποφύγετε να χρησιμοποιείτε μπουκάλια με ζεστό νερό ή επιθέματα για να ζεστάνετε τα πόδια σας ειδικά τη νύχτα. Το να φοράτε κάλτσες θα μπορούσε να είναι μια καλύτερη προσέγγιση.

(ζ) Να αποφεύγετε πάντα το σταύρωμα των ποδιών όταν κάθεστε για να αποφύγετε την παρεμπόδιση της ροής του αίματος σε όλα τα μέρη του σώματος, ειδικά στα άνω και κάτω άκρα (χέρια/πόδια).

Περίληψη:

(α) Μια δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τους διαβητικούς επειδή μια τέτοια δίαιτα καταπονεί τα νεφρά και μπορεί να οδηγήσει σε νεφρική ανεπάρκεια και θάνατο.

(β) Η καρδιοπάθεια είναι η κύρια αιτία θανάτου στους διαβητικούς.

(γ) Αποφύγετε πηγές λίπους στη διατροφή όπως κρέας, ψάρι, γαλοπούλα, κοτόπουλο, γαλακτοκομικά υλικά (εκτός από το απλό γιαούρτι που χρησιμοποιείται μέτρια ως πηγές καλών βακτηρίων), το μαγειρικό λάδι εκτός από το ελαιόλαδο που χρησιμοποιείται μέτρια.

(δ) Η υπερβολική κατανάλωση λίπους θα κάνει το πάγκρεας να εκκρίνει υπερβολική ποσότητα ινσουλίνης για να καλύψει τη ζήτηση της πέψης. Αυτό με τη σειρά του φθείρει την ικανότητα του παγκρέατος να αντιμετωπίζει την περίσσεια ζάχαρης και λίπους που αποθηκεύονται ως γλυκογόνο. (ε) Τα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης αυξάνουν τη συσσώρευση πλάκας στα αιμοφόρα αγγεία και μπορεί να οδηγήσουν σε καρδιακό θάνατο.

(στ) Τα υπογλυκαιμικά φάρμακα και η ινσουλίνη μπορεί να προκαλέσουν υπογλυκαιμία. Αυτά τα φάρμακα επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης των διαβητικών, αυξάνουν τις επιπλοκές της νόσου και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων και μπορεί να προκαλέσουν πρόωρο θάνατο στους διαβητικούς.

(ζ) Αποφύγετε το λίπος γιατί οδηγεί σε αυξημένη έκκριση ινσουλίνης και αύξηση βάρους. Η υψηλή έκκριση ινσουλίνης οδηγεί σε αυξημένη όρεξη και συνέπεια της αύξησης βάρους που είναι η αντίσταση στην ινσουλίνη με την πάροδο του χρόνου.

(η) Άτομα που έχουν διαγνωστεί ως διαβητικοί τύπου 2, η φαρμακευτική αγωγή δεν πρέπει να είναι η πρώτη γραμμή δράσης. Αντίθετα, ακολουθήστε αποφασισμένη διατροφική προσέγγιση χρησιμοποιώντας φυσικά, ωμά τρόφιμα και νηστεία για καλή θεραπεία και έλεγχο. Αυτό είναι πολύ σημαντικό να ληφθεί υπόψη.

(i) Η διατροφή με πολλά λιπαρά και πρωτεΐνες προκαλεί ρευματοειδή αρθρίτιδα που μπορεί να ταλαιπωρήσει άτομα με διαβήτη ή υπέρταση.

Σπόροι Chia και διαβήτης

Ο σπόρος Chia έχει τα υψηλότερα επίπεδα ωμέγα-3 σε οποιαδήποτε φυτική μορφή. Είναι πηγή ενέργειας. Οι σπόροι Chia είναι επίσης πολύ πλούσιοι σε εύπεπτες πρωτεΐνες, βιταμίνες, διαλυτές φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, απαραίτητα λιπαρά οξέα και μέταλλα.

Οι σπόροι Chia, εμποτισμένοι σε νερό (ένα κουταλάκι του γλυκού έως 300 κυβικά εκατοστά νερό) που αφήνονται για 2 – 24 ώρες στο ψυγείο, αν είναι δυνατόν, θα σχηματίσουν ένα τζελ και στο στομάχι, θα δημιουργήσουν ένα φυσικό φραγμό μεταξύ των υδατανθράκων και των πεπτικών ενζύμων που σπάνε. αυτούς κάτω. Αυτό επιβραδύνει την επακόλουθη μετατροπή των υδατανθράκων σε ζάχαρη. που με τη σειρά του είναι πολύ μεγάλο όφελος για τους διαβητικούς. Ο σπόρος Chia είναι γεμάτος φυσικά αντιοξειδωτικά. Αυτοί οι σπόροι ενθαρρύνουν επίσης την κανονική κίνηση του εντέρου.