Користь трав для здоров’я

Трави — це невеликі рослини, які мають м’ясисте або соковите стебло в молодому віці. На стеблах деяких трав, коли старіють, утворюється тверда дерев’яна тканина. Більшість трав є багаторічними. Це означає, що верхівки деяких рослин відмирають кожного вегетаційного сезону, але коріння залишаються живими і дають нові рослини рік за роком. Трави - це рослини з листям, квітами і насінням, які використовуються в їжу та в медицині. Будь-яка рослина, яка використовується як ліки, приправа або ароматизатор, наприклад м’ята, чебрець, базилік і шавлія, є травами. Прикладом трав є базилік, м’ята, які використовуються для заспокоєння розладу шлунку. Прикладами трав є кориця, шавлія, куркума, м’ята перцева, петрушка, імбир, часник, кайенський перець, розмарин, кульбаба, кропива, коріандр, цибуля-шніт та багато іншого. Зелень корисно їсти регулярно, але помірно. Тут ми розглянемо кілька трав.

куркума

Куркума містить куркумін, антиоксидант, який також допомагає знизити ризик серцевих захворювань, артриту та раку. Найпотужнішою травою/спецією у світі є куркума. Це також найсильніша протизапальна трава. Він допомагає боротися з депресією та раком. Також як антисептик.

Розмарі

Це корисно для здоров’я серця, допомагає запобігти пошкодженням кровоносних судин і сприяє здоров’ю серцево-судинної системи. Допомагає при розладі травлення. Це допомагає в боротьбі з раком.

Кориця

Це трава, яка знижує рівень цукру в крові та має протидіабетичний ефект; і має потужну антиоксидантну функцію, яка допомагає боротися із запаленням. Уповільнює розщеплення вуглеводів у травному тракті та покращує чутливість до інсуліну. Він також знижує рівень холестерину та тригліцеридів у крові.

Кульбаба

Це корисно для травлення, діє як природний легкий сечогінний засіб і допомагає при поганому травленні. Також він корисний при захворюваннях печінки та високому кров'яному тиску (гіпертонії).

Коріандр

Ця трава допомагає знизити рівень холестерину ЛПНЩ і підвищити рівень холестерину ЛПВЩ. Має антибактеріальні та протигрибкові властивості.

Зелений лук

Ця трава захищає від раку. Він багатий на вітаміни А і С, які є антиоксидантами та зменшують рак шлунка. По можливості краще додавати його в салат.