Zdravotné benefity bylín

Byliny sú malé rastliny, ktoré majú v mladosti mäsitú alebo šťavnatú stonku. Na stonkách niektorých bylín sa pri starnutí vyvinú tvrdé, drevnaté tkanivá. Väčšina bylín sú trvalky. To znamená, že vrcholy niektorých rastlín odumierajú každé vegetačné obdobie, ale korene zostávajú nažive a rok čo rok produkujú nové rastliny. Byliny sú rastliny s listami, kvetmi a semenami, ktoré sa používajú ako potraviny a lieky. Každá rastlina používaná ako liek, korenie alebo príchuť, ako je mäta, tymián, bazalka a šalvia, sú bylinky. Príkladom bylinky je bazalka, mäta, používaná na upokojenie podráždeného žalúdka. Medzi príklady bylín patrí škorica, šalvia, kurkuma, mäta, petržlen, zázvor, cesnak, kajenské korenie, rozmarín, púpava, žihľava, koriander, pažítka a mnoho ďalších. Bylinky je dobré jesť pravidelne, ale striedmo. Tu zvážime niekoľko bylín.

kurkuma

Kurkuma obsahuje kurkumín, antioxidant, ktorý tiež pomáha znižovať riziko srdcových chorôb, artritídy a rakoviny. Najsilnejšou bylinkou/korením na svete je kurkuma. Je to tiež najsilnejšia protizápalová bylina. Pomáha bojovať proti depresii a rakovine. Pôsobí aj ako antiseptikum.

Rozmarín

Je dobrý pre zdravie srdca a pomáha predchádzať poškodeniu krvných ciev a pomáha pri kardiovaskulárnom zdraví. Pomáha pri problémoch s trávením. Pomáha pri kontrole rakoviny.

Škorica

Je to bylinka, ktorá znižuje hladinu cukru v krvi a má antidiabetické účinky; a má silnú antioxidačnú funkciu, ktorá pomáha bojovať proti zápalu. Spomaľuje rozklad sacharidov v tráviacom trakte a zlepšuje citlivosť na inzulín. Znižuje tiež hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi.

Púpava

Je dobrý na trávenie a pôsobí ako prírodné mierne diuretikum a pomáha pri liečbe zlého trávenia. Tiež je dobrý pri poruchách pečene a vysokom krvnom tlaku (hypertenzii).

koriander

Táto bylina pomáha znižovať LDL cholesterol a zvyšovať HDL cholesterol. Má antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti.

pažítka

Táto bylina chráni pred rakovinou. Je bohatý na vitamíny A a C, ktoré sú antioxidantmi, a znižuje rakovinu žalúdka. Najlepšie je pridať šalát, keď je to možné.