ਫਲ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ
ਮੇਰੇ ਜੇਤੂ ਫਲ ਸੇਬ, ਅਨਾਰ, ਅਨਾਨਾਸ, ਪਪੀਤਾ (ਪੰਜ ਪਾ), ਅਮਰੂਦ, ਸੇਬ, ਅੰਜੀਰ, ਅੰਬ, ਕੇਲੇ, ਖੱਟੇ [ਸੰਤਰੇ, ਨਿੰਬੂ, ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਫਲ, ਆਦਿ] ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਹਨ।
ਪਪੀਤਾ (ਪੰਜਾ-ਪੰਜਾ)
ਪਪੀਤਾ ਇੱਕ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ ਸਾਲ ਭਰ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪੌਦਾ ਵਧਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਉਹ 5 ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਲਗਭਗ 50 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੱਕਣਾ, ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਫ਼ਰਕ ਨਾਲ। ਜੇਕਰ ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਕੁਦਰਤ ਦੁਆਰਾ ਮਿਲਾਵਟ ਰਹਿਤ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹਨ; ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਈ, ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਖਣਿਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਪਾਚਕ ਪਾਪੇਨ (ਜੋ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੋਲਨ ਲਈ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਪਪੀਤਾ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਕੀੜੇ ਕੱਢਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਫੇਫੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਖੰਘ ਦਾ ਇਲਾਜ, ਪਲਮਨਰੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਕੋਲਨ, ਜਿਗਰ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ।
(a) ਪਪੀਤੇ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪਪੈਨ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਗਠੀਆ ਅਤੇ ਦਮਾ ਵਰਗੀਆਂ ਸੋਜ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
(ਅ) ਪਪੀਤਾ ਮਨੁੱਖੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
(c) ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਬਾਕੂ ਅਤੇ ਤੰਬਾਕੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੰਬਾਕੂ ਦੇ ਧੂੰਏਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦਾ ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਗੁਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਪਪੀਤੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਗੁਆਚਿਆ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ।
(d) ਪਪੀਤੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਰਿਆ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ. ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਪਲੇਕ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਫਟਣ ਅਤੇ ਟੁੱਟਣ ਨਾਲ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਟ੍ਰੋਕ ਜਾਂ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕੇਵਲ ਤਾਂ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਨਾ, ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਵਧਣਾ। ਇਹ ਆਖਰਕਾਰ ਕਠੋਰ ਪਲੇਕ ਨੂੰ ਫਟਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਵਹਿਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਕਿਤੇ ਐਂਕਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਅਚਾਨਕ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰੋਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
(e) ਪਪੀਤੇ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੋਲਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਂਸਰ ਕਾਰਨ) ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੋਲਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।. ਇਹ ਕੈਂਸਰ, ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗ, ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪਪੀਤੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲਨ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪਪੀਤਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਮਨੁੱਖੀ ਕਾਤਲਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਕਾਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ, ਕੈਂਸਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ; ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇ ਮਾਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਕਾਰਕ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਕਾਤਲਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: (a) ਮਾੜੀ ਖੁਰਾਕ (b) ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ (ਤਲਛਟ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ) ਅਤੇ (c) ਮੋਟਾਪਾ. ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਅਤੇ PH ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪਪੀਤਾ ਮਨੁੱਖ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਤੇ ਵੀ ਉੱਗਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਫਲ ਜਲਦੀ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ। ਇਹ ਫਲ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਲੋਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਪਪੀਤੇ ਦਾ ਫਲ, ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਤਾਜਾ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਓ, ਪਰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 3 ਵਾਰ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
(f) ਪਪੀਤਾ ਕਬਜ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕੇਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।
ਨਿੰਬੂ
ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅੰਗੂਰ, ਸੰਤਰਾ, ਨਿੰਬੂ, ਚੂਨਾ। ਹਰੇਕ ਸਮੂਹ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ।
ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ (ਜਦੋਂ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਐਲਡੀਐਲ (ਬੁਰਾ ਇੱਕ) ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਚਡੀਐਲ (ਚੰਗਾ), ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਕੈਂਸਰ, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਗੁਰਦਿਆਂ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਨਾਮ ਦੇਣ ਲਈ।
ਉਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਬੀ1 ਅਤੇ ਬੀ9, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਉਹ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅੰਬ
ਅੰਜੀਰ ਮੱਧ ਪੂਰਬ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ, ਐਰੀਜ਼ੋਨਾ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੀਸ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਈਜੀਰੀਆ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਜਾਂ ਬੌਣੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਸਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਮੁੱਲਾਂ ਲਈ ਹੈ। ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ/ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੱਕਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਕਾਪਰ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਥਿਆਮਿਨ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਉੱਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੰਜੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 230 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ 250-100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਲੋਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਵਜੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਢੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦਾ ਕੋਈ ਸੰਕੇਤ ਦੇਖਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਪੰਛੀ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਅੰਜੀਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਉਹ ਸਰੀਰ ਦੇ pH ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਖਣਿਜ ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਔਸਤਨ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅੰਜੀਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਾਨਸਿਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਹ ਦੀ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ। ਚਮੜੀ ਦੇ ਫੋੜੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੰਘ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਸਾਹ ਦੀ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੋਲਨ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੀਮਾਰੀ ਤੋਂ ਠੀਕ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰ ਦਰਦ, ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਗਠੀਆ ਨੂੰ ਵੀ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੇਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਅਨਾਰ
ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਪੌਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਅੰਦਰੋਂ ਗੁਲਾਬੀ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਬਾਹਰੋਂ ਹਰੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲੋਕ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੇਚਦੇ ਹਨ; ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਖਣਿਜ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਕਾਪਰ, ਆਇਰਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸੋਡੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ ਅਤੇ ਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿਆਸੀਨ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਥਿਆਮਿਨ, ਪੈਨਥੋਥੇਨਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪਾਣੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਅਮਰੂਦ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁੱਲ ਪੈਕੇਜ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਇਹ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।
- ਇਹ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਰੰਗਤ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਕਬਜ਼, ਦਸਤ ਅਤੇ ਪੇਚਸ਼ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ।
- ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ, ਇਹ ਅੱਖਾਂ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ।
- ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਟੂਲ ਸਾਫਟਨਰ ਅਤੇ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਇਰ ਹੈ।
ਆਵਾਕੈਡੋ
ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਇਹ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ।
- ਇਹ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੀ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ।
- ਚੰਗੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ [HDL] ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾੜੇ [LDL] ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਬੂ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈtter ਜਾਂ ਫੈਟ, ਟੀ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਹੈ।
- ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜਿਨਸੀ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕੋਈ ਸੋਡੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤ ਹਨ.
- ਇਹ ਕਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਈ ਅਤੇ ਕੇ, ਕਾਪਰ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਸੋਡੀਅਮ ਮੁਕਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਐਵੋਕਾਡੋ ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਲਈ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਕਟਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਕੁਦਰਤ ਕੋਲ ਇਸ ਸੁੰਦਰ ਫਲ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸੰਭਾਲਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਖਪਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ। ਇਹ ਹਰੇ ਤੋਂ ਬੈਂਗਣੀ ਰੰਗ ਦਾ ਫਲ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਤੋਂ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬੀਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਇਹ ਰੰਗ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਹੁਣ ਖਾਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ। ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ।
ਅਨਾਨਾਸ
ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੋਮੇਲੇਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਈਨ ਸੇਬ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਲਫਰ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਜਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਗਠੀਏ, ਗਠੀਏ, ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਆਦਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਆਮ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਥਿਆਮੀਨ (B1) ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਊਰਜਾ ਬੂਸਟਰ ਹੈ।
- ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਕੂਲਰ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬੁੱਢੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਤਣੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਲਨ, ਛਾਤੀ, ਫੇਫੜੇ ਅਤੇ ਚਮੜੀ।
- ਇਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਤਾਂਬਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੈਂਸਰ
ਅੰਬ ਇੱਕ ਫਲਦਾਰ ਰੁੱਖ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕਈ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪੀਲੇ, ਸੰਤਰੀ ਜਾਂ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਹਰੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਅੰਬ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ, ਕੇ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਇਹ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਬਵਾਸੀਰ ਜਾਂ ਬਵਾਸੀਰ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ।
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਠੀਆ, ਦਮਾ ਅਤੇ ਦਰਦਨਾਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਚੰਗੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਅਮਰੂਦ
ਉਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼, ਨਾਲ ਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਸੀ, ਈ ਅਤੇ ਕੇ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਤਣੇ ਨੂੰ ਜੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਛਿਲਕਿਆਂ, ਤਣੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜਾਂ ਅਕਸਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਜਾਂ ਮੋਟਾਪੇ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਫਲ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ ਜਾਂ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਰੀਡਿੰਗ ਵੇਖੋ। ਇਹ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ, ਕਾਰਨ, ਅਤੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਸੋਜ, ਖੁਜਲੀ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਜਾਂ ਨੱਕ ਵਗਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਜੂਸ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਰਦ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮ ਉਪਾਅ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਿਸ 'ਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸਨੂੰ ਬੁਢਾਪਾ ਵਿਰੋਧੀ ਫਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਠੀਏ ਦੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਊਰਜਾਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਵੇਰੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ। ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਜ ਖਾਓ.
ਟਮਾਟਰ
ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫਲ ਹਨ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਲਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਉਗਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਇਹ ਕੋਲਨ, ਗੁਦਾ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਸੋਜਸ਼, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਪਰ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਆਸੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਤਰਬੂਜ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੋਵਾਂ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਥੇ ਇਹ ਇੱਕ ਫਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਹਰਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਦਰ ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਵਜ਼ਨ 3-40Ibs ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ1, ਬੀ6 ਅਤੇ ਸੀ, ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਅਮੋਨੀਆ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਮੈਕੁਲਰ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ, ਬੁੱਢੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਮੇ, ਕੋਲਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਗਠੀਆ ਦੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।
ਇਹ erectile dysfunction ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਚ ਆਰਜੀਨਾਈਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
005 - ਫਲ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ