ハーブの健康上の利点

ハーブは、若いときに多肉質またはジューシーな茎を持つ小さな植物です。 一部のハーブの茎は、古くなると固い木質の組織になります。 ほとんどのハーブは多年草です。 これは、成長期ごとに一部の植物の上部が枯れることを意味しますが、根は生き続け、毎年新しい植物を生み出します. ハーブとは、食用や薬用に使用される葉、花、種子を持つ植物です。 ミント、タイム、バジル、セージなど、薬、調味料、香料として使用される植物はすべてハーブです。 ハーブの例としては、胃のむかつきを和らげるために使用されるバジル、ミントがあります。 ハーブの例には、シナモン、セージ、ターメリック、ペパーミント、パセリ、ショウガ、ニンニク、カイエンペッパー、ローズマリー、タンポポ、イラクサ、コリアンダー、チャイブなどがあります。 ハーブを定期的に、しかし適度に食べるのは良いことです. ここでは、ハーブのいくつかを検討します。

ウコン

ウコンには抗酸化物質のクルクミンが含まれており、心臓病、関節炎、がんのリスクを軽減するのにも役立ちます. 世界で最も強力なハーブ/スパイスはターメリックです。 また、最強の抗炎症ハーブでもあります。 うつ病やがんと闘うのに役立ちます。 防腐剤としても。

ローズマリー

心臓の健康に良く、血管の損傷を防ぎ、心血管の健康を助けます。 消化不良の問題に役立ちます。 それは癌の制御に役立ちます。

にっき

血糖値を下げ、抗糖尿病効果があるハーブです。 炎症と戦うのに役立つ強力な抗酸化機能があります。 消化管での炭水化物の分解を遅らせ、インスリン感受性を改善します。 また、血中のコレステロールとトリグリセリドを低下させます。

タンポポ

消化に良く、天然の軽度の利尿剤として作用し、消化不良の治療に役立ちます. また、肝障害や高血圧（高血圧症）にも効果があります。

コリアンダー

このハーブは、LDL コレステロールを低下させ、HDL コレステロールを増加させるのに役立ちます。 抗菌性と抗真菌性があります。

チャイブ

このハーブは癌から保護します。 抗酸化物質であるビタミンAとCが豊富で、胃がんを減らします。 できればサラダを添えるのがベストです。