Խոտաբույսերի առողջության առավելությունները
Խոտաբույսերը փոքր բույսեր են, որոնք երիտասարդ ժամանակ ունենում են մսոտ կամ հյութալի ցողուն: Որոշ խոտաբույսերի ցողունները ծերանալուց հետո զարգանում են կոշտ, փայտային հյուսվածք: Խոտաբույսերի մեծ մասը բազմամյա են: Սա նշանակում է, որ որոշ բույսերի գագաթները մեռնում են յուրաքանչյուր աճող սեզոնի, բայց արմատները մնում են կենդանի և տարեցտարի նոր բույսեր են տալիս: Խոտաբույսերը տերևներով, ծաղիկներով և սերմերով բույսեր են, որոնք օգտագործվում են սննդի և դեղամիջոցների համար: Ցանկացած բույս, որն օգտագործվում է որպես դեղամիջոց, համեմունք կամ բուրավետիչ, ինչպիսիք են անանուխը, ուրցը, ռեհանը և եղեսպակը, դեղաբույսեր են: Խոտաբույսի օրինակ է ռեհանը, անանուխը, որն օգտագործվում է ստամոքսի խանգարումը հանգստացնելու համար: Խոտաբույսերի օրինակներն են՝ դարչինը, եղեսպակը, քրքումը, անանուխը, մաղադանոսը, կոճապղպեղը, սխտորը, կայենյան պղպեղը, խնկունը, խտուտիկը, եղինջը, համեմը, սոխը և շատ ավելին: Լավ է կանոնավոր, բայց չափավոր խոտաբույսեր ուտելը: Այստեղ մենք կքննարկենք խոտաբույսերից մի քանիսը:
Քրքում
Քրքումը պարունակում է curcumin հակաօքսիդանտ, որը նաև օգնում է նվազեցնել սրտի հիվանդությունների, արթրիտի և քաղցկեղի ռիսկը: Աշխարհի ամենահզոր խոտը/համեմունքը քրքումն է։ Այն նաև ամենաուժեղ հակաբորբոքային խոտն է։ Այն օգնում է պայքարել դեպրեսիայի և քաղցկեղի դեմ։ Այն նաև որպես հակասեպտիկ:
Խնկունի
Այն օգտակար է սրտի առողջության համար և օգնում է կանխել արյան անոթների վնասները և նպաստում է սրտանոթային առողջությանը: Այն օգնում է մարսողության խանգարման հարցում։ Այն օգնում է քաղցկեղի վերահսկմանը։
Դարչին
Դա դեղաբույս է, որն իջեցնում է արյան շաքարը և ունի հակադիաբետիկ ազդեցություն; և ունի հզոր հակաօքսիդանտ ֆունկցիա, որն օգնում է պայքարել բորբոքման դեմ: Այն դանդաղեցնում է ածխաջրերի քայքայումը մարսողական տրակտում և բարելավում է ինսուլինի զգայունությունը: Այն նաև նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինը և տրիգլիցերիդները:
Խլածաղիկ
Այն օգտակար է մարսողության համար և գործում է որպես բնական մեղմ միզամուղ միջոց և օգնում է վատ մարսողության բուժմանը: Այն նաև օգտակար է լյարդի խանգարումների և արյան բարձր ճնշման (հիպերտոնիա) դեպքում:
համեմ
Այս խոտը օգնում է նվազեցնել LDL խոլեստերինը և բարձրացնել HDL խոլեստերինը: Այն ունի հակաբակտերիալ և հակասնկային հատկություններ:
Պրասեր
Այս խոտը պաշտպանում է քաղցկեղից։ Այն հարուստ է A և C վիտամիններով, որոնք հակաօքսիդանտներ են և նվազեցնում են ստամոքսի քաղցկեղը։ Հնարավորության դեպքում ավելի լավ է ավելացնել այն աղցան: