રોગપ્રતિકારક શક્તિને અસર કરતા પરિબળો
આરોગ્યની બાબતમાં, મેં કોવિડ વાયરસ કટોકટી પહેલાં ગંભીરતાથી ધ્યાનમાં ન લેવાતા અમુક મુદ્દાઓનો સંદર્ભ લેવાનું નક્કી કર્યું, જેમ કે ઉંમર, શરીરનું વજન, રોગપ્રતિકારક શક્તિ, સહ-રોગ અને જીવનશૈલી. નીચે મેં 1943માં મેટ લાઈફના કામનો સંદર્ભ આપ્યો છે અને તેની પ્રશંસા કરી છે. તેઓએ વ્યક્તિની ઉંચાઈ અને આદર્શ વજન માટે એક માર્ગદર્શિકા આપી હતી, જેથી સારા સ્વાસ્થ્યની શોધમાં વ્યક્તિનું નિરીક્ષણ કરવામાં અને માર્ગદર્શન આપવામાં મદદ મળે. આ ચાર્ટનો અભ્યાસ કરો અને તમારી ઊંચાઈ અને વજનના આધારે તમારી જાતને સ્થાન આપો. તે તમને જાણવામાં મદદ કરશે કે તમારે શું ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. સામાન્ય રીતે તમારી આદર્શ વજન રેન્જમાં 20Ibs વધારે વજનની શરૂઆત માનવામાં આવે છે. આજે ઘણા લોકો એ હકીકતની અવગણના કરે છે કે તેમનું વજન વધી રહ્યું છે અને તેઓ મેદસ્વી બની શકે છે.
| પુરૂષ | સ્ત્રી | |||
| ઊંચાઈ | આદર્શ શરીરનું વજન | ઊંચાઈ | આદર્શ શરીરનું વજન | |
| 4 ′ 6 | 63 - 77 કિ. | 4 ′ 6 | 63 - 77 કિ. | |
| 4 ′ 7 | 68 - 84 કિ. | 4 ′ 7 | 68 - 83 કિ. | |
| 4 ′ 8 | 74 - 90 કિ. | 4 ′ 8 | 72 - 88 કિ. | |
| 4 ′ 9 | 79 - 97 કિ. | 4 ′ 9 | 77 - 94 કિ. | |
| 4 ′ 10 | 85 - 103 કિ. | 4 ′ 10 | 81 - 99 કિ. | |
| 4 ′ 11 | 90 - 110 કિ. | 4 ′ 11 | 86 - 105 કિ. | |
| 5 ′ 0 | 95 - 117 કિ. | 5 ′ 0 | 90 - 110 કિ. | |
| 5 ′ 1 | 101 - 123 કિ. | 5 ′ 1 | 95 - 116 કિ. | |
| 5 ′ 2 | 106 - 130 કિ. | 5 ′ 2 | 99 - 121 કિ. | |
| 5 ′ 3 | 112 - 136 કિ. | 5 ′ 3 | 104 - 127 કિ. | |
| 5 ′ 4 | 117 - 143 કિ. | 5 ′ 4 | 108 - 132 કિ. | |
| 5 ′ 5 | 122 - 150 કિ. | 5 ′ 5 | 113 - 138 કિ. | |
| 5 ′ 6 | 128 - 156 કિ. | 5 ′ 6 | 117 - 143 કિ. | |
| 5 ′ 7 | 133 - 163 કિ. | 5 ′ 7 | 122 - 149 કિ. | |
| 5 ′ 8 | 139 - 169 કિ. | 5 ′ 8 | 126 - 154 કિ. | |
| 5 ′ 9 | 144 - 176 કિ. | 5 ′ 9 | 131 - 160 કિ. | |
| 5 ′ 10 | 149 - 183 કિ. | 5 ′ 10 | 135 - 165 કિ. | |
| 5 ′ 11 | 155 - 189 કિ. | 5 ′ 11 | 140 - 171 કિ. | |
| 6 ′ 0 | 160 - 196 કિ. | 6 ′ 0 | 144 - 176 કિ. | |
| 6 ′ 1 | 166 - 202 કિ. | 6 ′ 1 | 149 - 182 કિ. | |
| 6 ′ 2 | 171 - 209 કિ. | 6 ′ 2 | 153 - 187 કિ. | |
| 6 ′ 3 | 176 - 216 કિ. | 6 ′ 3 | 158 - 193 કિ. | |
| 6 ′ 4 | 182 - 222 કિ. | 6 ′ 4 | 162 - 198 કિ. | |
| 6 ′ 5 | 187 - 229 કિ. | 6 ′ 5 | 167 - 204 કિ. | |
| 6 ′ 6 | 193 - 235 કિ. | 6 ′ 6 | 171 - 209 કિ. | |
| 6 ′ 7 | 198 - 242 કિ. | 6 ′ 7 | 176 - 215 કિ. | |
| 6 ′ 8 | 203 - 249 કિ. | 6 ′ 8 | 180 - 220 કિ. | |
| 6 ′ 9 | 209 - 255 કિ. | 6 ′ 9 | 185 - 226 કિ. | |
| 6 ′ 10 | 214 - 262 કિ. | 6 ′ 10 | 189 - 231 કિ. | |
| 6 ′ 11 | 220 - 268 કિ. | 6 ′ 11 | 194 - 237 કિ. | |
| 7 ′ 0 | 225 - 275 કિ. | 7 ′ 0 | 198 - 242 કિ. | |
મૂળ આદર્શ શરીરના વજનનો ચાર્ટ MET લાઇફ, 1943 દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યો હતો.
તાજી હવા
તમારા શરીરના તમામ કોષોને કાર્ય કરવા માટે ઓક્સિજનની જરૂર છે; અને જ્યારે તમારી પાસે પૂરતું નથી, ત્યારે તમારા હૃદયને ખાતરી કરવા માટે સખત મહેનત કરવામાં આવશે કે જે ઉપલબ્ધ છે તે જ્યાં તેની જરૂર છે ત્યાં પહોંચાડવામાં આવે છે. તાજી હવામાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઓક્સિજન હોય છે અને કેટલાક ઊંડા શ્વાસો આ મહત્વપૂર્ણ ઓક્સિજનને તમારા શરીર સુધી પહોંચાડવામાં મદદ કરે છે. મગજમાં ઓક્સિજનનો અભાવ થાક, સુસ્તી અને વધુ તરફ દોરી જાય છે. તાજી હવા બ્લડ પ્રેશર અને હ્રદયના ધબકારા સુધારવામાં મદદ કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે જેના પરિણામે આરોગ્ય સારું રહે છે. તાજી હવા કોષો સુધી પહોંચતા ઓક્સિજનની માત્રામાં વધારો કરીને રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે. તેમજ શ્વેત રક્તકણોને રોગ પેદા કરતા સજીવો અને સૂક્ષ્મજંતુઓનો નાશ કરવા યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી જ વૃક્ષો વાવવાનું સારું છે, કારણ કે ઓક્સિજન છોડમાંથી આવે છે અને લીલા છોડ દ્વારા કાર્બન ડાયોક્સાઇડનો ઉપયોગ થાય છે. છોડને તેમના ઓક્સિજન પુરવઠા માટે અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડના નામે આપણા ઝેરી સ્રાવના વપરાશ માટે પ્રેમ કરો.
સ્લીપ
જે પુખ્ત વયના લોકો દરરોજ રાત્રે 7 કલાકથી ઓછી ઊંઘ લે છે તેઓ કહે છે કે તેમને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ છે, જે હૃદય રોગ, હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ વધારી શકે છે. ઊંઘ એ એક આવશ્યક કાર્ય છે1 જે તમારા શરીર અને મનને રિચાર્જ કરવા દે છે, જ્યારે તમે જાગો ત્યારે તમને તાજગી અને સતર્ક બનાવીને રોગોને દૂર રાખે છે. પૂરતી ઊંઘ વિના, મગજ યોગ્ય રીતે કાર્ય કરી શકતું નથી અને તમે બ્લડ પ્રેશર, ડાયાબિટીસ, હાર્ટ એટેક, હાર્ટ ફેલ્યોર અથવા સ્ટ્રોક જેવી અન્ય સમસ્યાઓ માટે તમારી જાતને ખોલો છો. અન્ય સંભવિત સમસ્યાઓ સ્થૂળતા, હતાશા, ઓછી પ્રતિરક્ષા, બેગી આંખો અને વધુ છે.
ઊંઘ તમારા હૃદયને મજબૂત બનાવે છે, ઊંઘ યાદશક્તિમાં સુધારો કરે છે અને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે. સારી ઊંઘ તમારી કાર્ય કરવાની અને વધુ ઉત્પાદક બનવાની ક્ષમતાને વધારે છે. ઊંઘનો અભાવ અથવા ઊંઘનો અભાવ ખૂબ જ ખતરનાક છે અને તે ધીમે ધીમે વિનાશક બની શકે છે. નીચે ઊંઘ અભ્યાસ વ્યાવસાયિકો દ્વારા ઊંઘના કલાકોની ભલામણ કરવામાં આવી છે.
| ઉંમર ગ્રુપ | દિવસ દીઠ સૂવાના કલાકો ભલામણ કરેલ | |
| ટીન | 13-18 વર્ષ | 8 કલાક દીઠ 10-24 કલાક2 |
| પુખ્ત | 18-60 વર્ષ | રાત્રિ દીઠ 7 અથવા વધુ કલાક3 |
| 61-64 વર્ષ | 7-9 કલાક1 | |
| 65 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના | 7-8 કલાક1 | |
પ્રવાહી અને નિર્જલીકરણ
યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે, શરીરના તમામ કોષો અને અવયવોને નીચેના કારણોસર પાણીની જરૂર પડે છે:
- તે સાંધાને લુબ્રિકેટ કરે છે. કોમલાસ્થિ, સાંધા અને કરોડરજ્જુની ડિસ્કમાં જોવા મળે છે, તેમાં લગભગ 80 ટકા પાણી હોય છે. લાંબા ગાળાના નિર્જલીકરણસાંધાઓની આઘાત-શોષવાની ક્ષમતાને ઘટાડી શકે છે, જે સાંધામાં દુખાવો તરફ દોરી જાય છે.
- તે લાળ અને લાળ બનાવે છે. લાળ આપણા ખોરાકને પચાવવામાં મદદ કરે છે અને મોં, નાક અને આંખોને ભેજવાળી રાખે છે. આ ઘર્ષણ અને નુકસાનને અટકાવે છે. પાણી પીવાથી પણ મોં સાફ રહે છે. મધુર પીણાંને બદલે પીવામાં આવે તો તે દાંતનો સડો પણ ઘટાડી શકે છે.
- તે આખા શરીરમાં ઓક્સિજન પહોંચાડવામાં મદદ કરે છે. લોહી 90 ટકાથી વધુ પાણી છે, અને લોહી શરીરના વિવિધ ભાગોમાં ઓક્સિજન વહન કરે છે.
- તે ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય અને સુંદરતામાં વધારો કરે છે. જો ડિહાઇડ્રેશન હોય, તો ત્વચા વધુ સંવેદનશીલ બની શકે છે, ચામડીના વિકારો અને અકાળે કરચલીઓ પડી શકે છે.
- તે મગજ, કરોડરજ્જુ અને અન્ય સંવેદનશીલ પેશીઓને ગાદી આપે છે. ડિહાઇડ્રેશન મગજની રચના અને કાર્યને અસર કરી શકે છે. તે હોર્મોન્સ અને ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના ઉત્પાદનમાં પણ સામેલ છે. લાંબા સમય સુધી નિર્જલીકરણ વિચાર અને તર્ક સાથે સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે.
- તે શરીરના તાપમાનને નિયંત્રિત કરે છે. પાણી કે જે ચામડીના મધ્ય સ્તરોમાં સંગ્રહિત થાય છે ત્વચાની સપાટી પર આવે છેજ્યારે શરીર ગરમ થાય ત્યારે પરસેવો. જેમ જેમ તે બાષ્પીભવન થાય છે, તે શરીરને ઠંડુ કરે છે. રમતગમતમાં.
કેટલાક વૈજ્ઞાનિકો પાસે છે સૂચવ્યું કે જ્યારે શરીરમાં ખૂબ ઓછું પાણી હોય છે, ત્યારે ગરમીનો સંગ્રહ વધે છે અને વ્યક્તિ ગરમીના તાણને સહન કરવામાં ઓછી સક્ષમ હોય છે.
શરીરમાં પુષ્કળ પાણી હોવાથી જો ગરમી હોય તો શારીરિક તાણ ઘટી શકે છે તણાવ કસરત દરમિયાન થાય છે. જો કે, આ અસરોમાં વધુ સંશોધનની જરૂર છે.
- પાચનતંત્ર તેના પર નિર્ભર છે.
આંતરડાને યોગ્ય રીતે કામ કરવા માટે પાણીની જરૂર પડે છે. નિર્જલીકરણ પાચન સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે, કબજિયાત, અને વધુ પડતું એસિડિક પેટ. આનું જોખમ વધે છે હાર્ટબર્ન અને પેટના અલ્સર.
- તે શરીરનો કચરો દૂર કરે છે. પરસેવો અને પેશાબ અને મળને દૂર કરવાની પ્રક્રિયામાં પાણીની જરૂર પડે છે.
- તે બ્લડ પ્રેશર જાળવવામાં મદદ કરે છે. પાણીની અછતને કારણે લોહી ઘટ્ટ થઈ શકે છે, વધી શકે છે લોહિનુ દબાણ.
- તે ખનિજો અને પોષક તત્વોને સુલભ બનાવે છે. આ પાણીમાં ભળી દો, જે તેમના માટે શરીરના વિવિધ ભાગો સુધી પહોંચવાનું શક્ય બનાવે છે.
- 11. તે કિડનીને થતા નુકસાનને અટકાવે છે. કિડની શરીરમાં પ્રવાહીનું નિયમન કરે છે. અપૂરતું પાણી પરિણમી શકે છે કિડની પત્થરોઅને અન્ય સમસ્યાઓ.
- વજનમાં ઘટાડો. પાણી વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે, જો તે મધુર રસને બદલે પીવામાં આવે અને સોડા ભોજન પહેલાં પાણી પીવું એ સંપૂર્ણતાની ભાવના બનાવીને અતિશય આહારને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
કિડનીને નુકસાન
પાણી ખનિજો અને પોષક તત્વોને વિસર્જન કરવામાં મદદ કરે છે, તેમને શરીરમાં વધુ સુલભ બનાવે છે. તે કચરાના ઉત્પાદનોને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે. કિડની પ્રવાહીના સ્તરને સંતુલિત કરવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે; આ બે કાર્યો કરીને અને પાણી એ જરૂરી પરિબળ છે. સામાન્ય રીતે કિડની દરરોજ લગભગ 50 ગેલન રક્ત અથવા 200 લિટર પ્રવાહી ફિલ્ટર કરે છે. તેમાંથી, લગભગ 1-2 ક્વાર્ટ્સ પેશાબના રૂપમાં શરીરમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, અને બાકીના લોહીના પ્રવાહ દ્વારા પુનઃપ્રાપ્ત થાય છે.
કિડનીના કાર્ય માટે પાણી જરૂરી છે. જો કિડની યોગ્ય રીતે કામ કરતી નથી, તો કચરો ઉત્પાદનો અને ખૂબ પ્રવાહી શરીરની અંદર બનાવી શકે છે. અવ્યવસ્થિત, ક્રોનિક કિડની રોગ કિડની નિષ્ફળતા તરફ દોરી શકે છે. જો અંગો કામ કરવાનું બંધ કરી દે તો ડાયાલિસિસ અથવા કિડની ટ્રાન્સપ્લાન્ટનો એકમાત્ર વિકલ્પ છે. પુષ્કળ પાણી પીવું એ UTI (યુરીનરી ટ્રેક્ટ ઇન્ફેક્શન) થવાનું જોખમ ઘટાડવાનો એક સરળ રસ્તો છે. નિર્જલીયકરણ જો આપણે શરીરમાં જેટલું પાણી લે છે તેના કરતાં વધુ પાણી ગુમાવીએ તો તે થાય છે. તે શરીરના ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સમાં અસંતુલન તરફ દોરી શકે છે. જ્યારે કિડની આદર્શ રીતે કાર્ય કરે છે ત્યારે શરીરમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સના સ્તરને સ્થિર રાખવામાં મદદ કરે છે. કાર્યક્ષમ રીતે કામ કરવામાં તેમની નિષ્ફળતા ચેતનાના નુકશાન અને હુમલા તરફ દોરી શકે છે. આબોહવા એ એક મુખ્ય પરિબળ છે જે આપણે લઈએ છીએ તે પાણીના જથ્થાને પ્રભાવિત કરે છે. સામાન્ય રીતે પ્રવાહીના સેવનની માત્રા ઘણા બધા પરિબળો પર આધાર રાખે છે જેમાં પ્રવૃત્તિનું સ્તર, આબોહવા, કદ અને ઘણું બધું શામેલ છે. એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે, પુરુષોએ લગભગ 100 ઔંસ, અથવા 12.5 કપ પ્રવાહી પીવું જોઈએ અને સ્ત્રીઓએ લગભગ 73 ઔંસ, અથવા માત્ર 9 કપથી વધુ પીવું જોઈએ; તાજા ફળો અને શાકભાજીના પ્રવાહી પણ ગણાય છે.
પુષ્કળ પાણી પીવું તે સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે; જ્યારે તમે ખૂબ પરસેવો કરો છો, શારીરિક પ્રવૃત્તિને લીધે, જ્યારે હવામાન ગરમ હોય અથવા તમારી પાસે એ તાવ અથવા તમને ઝાડા અને ઉલટી અને કારણ છે જ્યારે તમે તરસ્યા હોવ અથવા મોં સુકાઈ જાઓ, જે સૂચવે છે કે તમે નિર્જલીકૃત છો. આબોહવાની અસરો અને પ્રવૃત્તિના સ્તરને આધારે દર એકથી બે કલાકે થોડું પાણી પીવાની ખાતરી કરો.
પ્રતિરક્ષા
તે ચેપ અને રોગ સામે પ્રતિકાર અથવા લડવાની શરીરની ક્ષમતા છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિના વિવિધ પ્રકારો છે. જન્મજાત પ્રતિરક્ષા: દરેક વ્યક્તિ કુદરતી રોગપ્રતિકારક શક્તિ સાથે જન્મે છે, (કુદરતી રીતે હસ્તગત સક્રિય પ્રતિરક્ષા થાય છે જ્યારે વ્યક્તિ જીવંત પેથોજેનનો સંપર્ક કરે છે, રોગ વિકસાવે છે, અને પ્રાથમિક રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયાના પરિણામે રોગપ્રતિકારક બને છે. એકવાર સૂક્ષ્મજીવાણુ શરીરની ચામડી, મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન અથવા અન્ય પ્રાથમિક સંરક્ષણોમાં પ્રવેશ કરે છે, તે રોગપ્રતિકારક તંત્ર સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે) સામાન્ય રક્ષણનો એક પ્રકાર. અનુકૂલનશીલ રોગપ્રતિકારક શક્તિ: અનુકૂલનશીલ અથવા સક્રિય પ્રતિરક્ષા આપણા સમગ્ર જીવન દરમિયાન વિકસે છે; નિષ્ક્રિય પ્રતિરક્ષા: અન્ય સ્ત્રોતમાંથી "ઉધાર" લેવામાં આવે છે અને તે મર્યાદિત સમય માટે રહે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિના પ્રકારોને જોવાની અન્ય રીતો છે. રોગપ્રતિકારક તંત્ર તમારા બાળકના શરીરને બેક્ટેરિયા, વાયરસ, ફૂગ અને ઝેર (સૂક્ષ્મજીવાણુઓ દ્વારા ઉત્પાદિત રસાયણો) જેવા બહારના આક્રમણકારોથી રક્ષણ આપે છે. તે વિવિધ અવયવો, કોષો અને પ્રોટીનનું બનેલું છે જે એકસાથે કામ કરે છે. કોરોના વાયરસના આ સમયગાળાએ આપણું ધ્યાન આપણી વ્યક્તિગત રોગપ્રતિકારક શક્તિના મહત્વ તરફ દોર્યું છે. તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ કેવી છે, શું તમારું શરીર ચેપના સ્ત્રોતો સામે લડી શકે છે?
ધૂમ્રપાન, આલ્કોહોલ અને નબળા પોષણથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી શકે છે. એચઆઇવી, જે એઇડ્ઝનું કારણ બને છે, તે એક હસ્તગત વાયરલ ચેપ છે જે મહત્વપૂર્ણ શ્વેત રક્તકણોનો નાશ કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને નબળી પાડે છે. HIV/AIDS ધરાવતા લોકો એવા ચેપથી ગંભીર રીતે બીમાર થઈ જાય છે જેનાથી મોટાભાગના લોકો લડી શકે છે.
એવા સ્ત્રોતો છે જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં મદદ કરે છે અને તેમાં શામેલ છે:
વિટામિન સી જે સૌથી મોટી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાંનું એક છે. વિટામિન સીનો અભાવ તમને બીમાર થવાની સંભાવના પણ વધારે છે. વિટામિન સીના સમૃદ્ધ સ્ત્રોતોમાં સંતરા, દ્રાક્ષ, ટેન્જેરીન, સફરજન, બ્લૂબેરી, સ્ટ્રોબેરી, ઘંટડી મરી, પાલક, કાલે અને બ્રોકોલી, જામફળ અને ઘણું બધું શામેલ છે.
અન્ય ખોરાક કે જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે તેમાં સમાવેશ થાય છે; લસણ, આદુ અને વિટામિન B6 જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને યોગ્ય સ્થિતિમાં રાખવા માટે જરૂરી છે. તમારી દૈનિક આહાર જરૂરિયાતના ભાગરૂપે પૂરતું મેળવવાની ખાતરી કરો મલ્ટિવિટામિન એ શરૂ કરવાની રીત છે.
તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની રીતો
તંદુરસ્ત આહાર જાળવો. તમારા શરીરની મોટાભાગની વસ્તુઓની જેમ, શક્તિશાળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે તંદુરસ્ત આહાર મહત્વપૂર્ણ છે, નિયમિતપણે કસરત કરો, હંમેશા હાઇડ્રેટેડ રહો, તણાવ ઓછો કરો અને પુષ્કળ ઊંઘ લો.
આજે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને ફરીથી સેટ કરો.
તમારા શરીરના દરેક અંગ, તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ સહિત, જ્યારે પર્યાવરણીય હુમલાઓથી સુરક્ષિત રહે છે અને તંદુરસ્ત-જીવંત પગલાંઓ દ્વારા મજબૂત બને છે ત્યારે વધુ સારી રીતે કાર્ય કરે છે જેમ કે:
ધૂમ્રપાન કરશો નહીં.
ફળો, શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ અને બદામથી ભરપૂર આહાર લો
નિયમિતપણે વ્યાયામ કરો
સ્વસ્થ વજન જાળવો
સ્વચ્છ અને આરોગ્યપ્રદ આંતરડા
તમારું એસિડ/આલ્કલાઇન બેલેન્સ જુઓ.
શારીરિક pH સંતુલન
એસિડિટી અને આલ્કલિનિટી pH સ્કેલ અનુસાર માપવામાં આવે છે. સાર્વત્રિક દ્રાવક, પાણી, 7.0 નું pH ધરાવે છે અને તેને તટસ્થ ગણવામાં આવે છે. તે એસિડ કે આલ્કલાઇન નથી; 7.0-7.25 ની નીચે pH ને એસિડ અને 7.5 થી ઉપર ક્ષારયુક્ત માનવામાં આવે છે.
માનવ શરીર એસિડિક માધ્યમમાં હળવું કાર્ય કરે છે; પેટ અત્યંત એસિડિક છે. 3.5 pH શ્રેણી. માનવ શરીર માટે આદર્શ શ્રેણી 6.0 થી 6.8 pH ની શ્રેણી છે પણ 6.8 થી વધુ pH ક્ષારયુક્ત માનવામાં આવે છે અને 6.3 નીચે pH એસિડિક માનવામાં આવે છે. માનવ શરીરમાં એસિડ અને આલ્કલાઇન સ્તરો વચ્ચે સંતુલન જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે. જેમ જેમ આપણે ખાઈએ છીએ, આપણે શરીરને ખોરાકની વસ્તુઓ પૂરી પાડવાની જરૂર છે જે તેને આ નાજુક સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરશે.
એસિડિસિસના કારણો
એસિડિટી એ શરીરમાં એસિડિટીનું ઊંચું પ્રમાણ છે, જે કુપોષણ, કીટોસિસ, તાણ, ગુસ્સો અને યકૃત, મૂત્રપિંડ પાસેની ગ્રંથિ અને કિડનીની અવ્યવસ્થા, તેમજ અયોગ્ય આહાર, સ્થૂળતા, મંદાગ્નિ, ઝેર, ડર, એસ્પિરિન જેવી કેટલીક દવાઓનું પરિણામ છે.. અલ્સર ઘણીવાર એસિડ અને આલ્કલાઇન માધ્યમો વચ્ચેના અસંતુલનથી સંબંધિત હોય છે. સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીસ ઘણીવાર એકસાથે જાય છે અને આ પરિસ્થિતિમાં એસિડિસિસ સામાન્ય રીતે એક સમસ્યા છે.
સંશોધન દર્શાવે છે કે સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ જેમ કે, રક્ત પ્રવાહ, પેશી અને કોષોમાં અધિક એસિડથી અકાળ વૃદ્ધત્વ ઉદભવે છે. જો એસિડની સ્થિતિ ચાલુ રહે અને સંતુલિત ન હોય, તો વિવિધ પ્રકારની સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિઓ ઊભી થવાનું શરૂ થાય છે.
જો કોઈ વ્યક્તિ લાંબા આયુષ્ય માટે સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવવાની આશા રાખે તો તે જરૂરી છે, સમગ્ર માનવ શરીરમાં એસિડ અને આલ્કલાઇન સ્તરો વચ્ચે સંતુલન હોવું જોઈએ. સંશોધન સૂચવે છે કે જન્મ સમયે એસિડ/આલ્કલાઇન સંતુલન સૌથી આદર્શ હોય છે. પરંતુ જેમ જેમ આપણે મોટા થઈએ છીએ અને ખોટી રીતે ખાઈએ છીએ અને અકથ્ય ખાઉધરા આનંદમાં વ્યસ્ત થઈએ છીએ, તેમ આપણે વધુ એસિડિક બનીએ છીએ. અનુમાન કરો કે મૃત્યુ સમયે લોકો દરેક ઇંચ એસિડિક હોય છે. વધુ પડતી એસિડિટી આપણા શરીરની તમામ સિસ્ટમોને નષ્ટ કરે છે અથવા નબળી પાડે છે. તમારા એસિડને સ્વીકાર્ય સ્તરે ઘટાડવાનો પ્રયાસ ચોક્કસપણે કોઈપણ વ્યક્તિના સ્વાસ્થ્યને વેગ આપશે.
સામાન્ય રીતે માનવ શરીર માટે તેજાબી બનવું ખૂબ જ સરળ અને સામાન્ય છે, કારણ કે સફેદ લોટ, મોટાભાગની રાંધેલી વસ્તુઓ, ખાંડ વગેરે જેવા મૃત ખોરાકની આપણી પસંદગીને કારણે.
એસિડનો નિકાલ કરવો મુશ્કેલ છે અને તે મૃત કોષો, અકાળ વૃદ્ધત્વ, જડતા તરફ દોરી જાય છે અને તમને તમામ પ્રકારના રોગો માટે સંવેદનશીલ બનાવે છે.
ખાદ્યપદાર્થો કે જે ખૂબ જ એસિડ બનાવતા હોય છે
માંસ, શુદ્ધ શર્કરા, સ્ટાર્ચ, ફાસ્ટ ફૂડ, કોફી, સોડા, ઇંડા, માછલી, સફેદ લોટ અને તેના ઉત્પાદનો, કઠોળ, આલ્કોહોલ, મરઘાં, દૂધ, કોકો, નૂડલ્સ, સરકો, તમાકુ અને મોટાભાગની દવાઓ.
એસિડની રચનામાં વધારો કરતી અન્ય પરિસ્થિતિઓનો સમાવેશ થાય છે.
(a) કસરતનો અભાવ, બેઠાડુ જીવનશૈલી વગેરે.
(b) તણાવ
(c) પ્રદૂષિત હવા અને પાણી
(d) ટેબલ મીઠું અને ગળપણ (કૃત્રિમ), વગેરે.
ખોરાક: તે આલ્કલાઇન-રચના છે
(a) તાજા ફળો અને શાકભાજી, એવોકાડો
(b) તાજા નાળિયેર, મકાઈ.
(c) ખજૂર, કિસમિસ, મધ.
(d) સોયાબીન અને તેના ઉત્પાદનો, બાજરી
વ્યક્તિનું PH તપાસવાની રીતો છે. પરંતુ મોટાભાગના વિકાસશીલ દેશોમાં, લોકો તેમના ઓછા સંસાધનો સાથે આ નાના પરીક્ષણો પરવડી શકતા નથી. હું આવા લોકોને તેમના આલ્કલાઇન ખોરાકમાં વધારો કરવાનું સૂચન કરું છું, કારણ કે મોટાભાગના લોકો હંમેશા એસિડ વાતાવરણમાં તરતા હોય છે, મોટાભાગના લોકો આલ્કલાઇન કરતાં વધુ એસિડિક હોય છે.
ઘણા લોકો સાઇટ્રસ ફળોને શરીર માટે એસિડિક માને છે, પરંતુ વાસ્તવમાં સાઇટ્રસ ફળોમાં રહેલું સાઇટ્રિક એસિડ માનવ સિસ્ટમ પર આલ્કલાઇન અસર કરે છે. તમારા ઘરમાં હંમેશા ફળ રાખવા અને ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, દરેક વખતે અલગ ફળ ખાઓ. સુકા ફળો સારા હોય છે ખાસ કરીને જ્યારે ફળો સીઝનમાં ન હોય જેમ કે ખજૂર, પ્રુન્સ, કિસમિસ વગેરે. પ્રુન્સ તેમના પોતાના પર એક વર્ગ છે કારણ કે તેઓ પ્રકૃતિ અને પ્રક્રિયામાં ખૂબ જ આલ્કલાઇન છે; તેથી સ્પિનચ પણ છે. જ્યારે કાચા ખાવામાં આવે છે ત્યારે તમામ શાકભાજી અને ફળો આલ્કલાઇન સ્થિતિ છોડી દે છે. તેઓ તમને જરૂરી સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે.
ખોટું ખાવું
અપચો થવાથી પેટનું ફૂલવું, અગવડતા, ગેસ અને નિંદ્રા પણ થાય છે. મોટે ભાગે તમારું શરીર તમને કહી રહ્યું છે કે ભૂલ આવી છે. તમે તમારા ખોરાકને સંપૂર્ણ રીતે પચાવી શકતા નથી, તમે તમારા ખાદ્ય સંયોજનોને લીધે ખોટું ખાતા હોઈ શકો છો; તમે તમારા ખોરાક સાથે પીતા હશો અને તમારા પાચન ઉત્સેચકોને પાતળું કરી રહ્યા છો. રોગ ભલે શરૂ થઈ ગયો હોય, પરંતુ ચોક્કસપણે તમારા ખોરાક અને ખાવાની આદતોમાં કેટલાક ફેરફારોની જરૂર છે.
સારા પાચનમાં કેટલાક રહસ્યો છે (1) ખોરાકની સારી મસ્તિકરણ (2) ખોરાકના સંયોજનોની સારી પસંદગી (3) આંતરડાની સારી વનસ્પતિ (તમારી સિસ્ટમમાં સ્વસ્થ બેક્ટેરિયા જીવન) (4) તમારા પાચન એન્ઝાઇમમાં યોગ્ય સંતુલન (5) જો શક્ય હોય તો જમતી વખતે પીવાનું ટાળો, ચુસ્કીઓ લો જ્યારે એકદમ જરૂરી હોય.
પાચન ઉત્સેચકોના વિવિધ સ્વરૂપો છે. તે બધા તમે ખાઓ છો તે બધા ખોરાકને પચાવવામાં મદદ કરે છે. આ લેખનનું ધ્યાન તમને આ ઉત્સેચકોના કુદરતી સ્ત્રોતો તરફ દોરવાનું છે. પાઈનેપલ, ઘઉંના ઘાસ અને પપૈયા પાચન ઉત્સેચકોના સારા સ્ત્રોત છે. તમારે તેનો ઉપયોગ ક્યારે અને કેવી રીતે કરવો તે જાણવાની જરૂર છે. એ યાદ રાખવું સારું છે કે જુદા જુદા ઉત્સેચકો જુદા જુદા ખોરાકને તોડે છે, અને જેમ જેમ લોકો વૃદ્ધ થાય છે અથવા દારૂ, દવાઓ વગેરે દ્વારા તેમના શરીરનો નાશ કરે છે, પાચન ઉત્સેચકો ઘટે છે અને પાચન સમસ્યાઓ મૂળ બનવાનું શરૂ કરે છે.