004 - Yntrodusearje grienten oan jo dieet

Yntrodusearje grienten oan jo dieet

Yntrodusearje grienten oan jo dieet D'r binne ferskate grienten yn 'e wrâld, mar ik sil in pear besprekke dy't oeral yn' e wrâld te finen binne. It wichtichste ding hjir is om te soargjen dat jo grienten tafoegje oan jo dieet. Se moatte rau en fris wêze om de essensjele enzymen, vitaminen, mineralen en folle mear te bewarjen. Salade is ien fan 'e bêste manieren om soks te dwaan. Learje om jo eigen saladedressings te meitsjen en de kommersjele mei tafoegings en konserveringsmiddel fol sâlten ensfh.. Meitsje griente en fruit yn jo mielen op basis fan 'e fiedselynhâld, mineralen, vitaminen en spoarmineralen dy't jo lichem nedich is om jo ymmuniteit te stimulearjen en jo sellen te jaan wat se nedich binne om goed te funksjonearjen.

Bêd

Is in woartel griente mei sûker-like smaak, syn pears-read yn kleur is fan syn ynhâld fan beta-cyanine. It hat in bol as woartel en grieneftich brede blêden. Beetwurzels binne succulent en swiet, itsij kocht as rau. Se kinne mingd wurde mei elk skûtel; (ugba, ûnder de Ibos sil wêze prachtich mei cooked beet woartel tafoege). Lykas alle cooked iten biet ferliest guon fan syn fiedingsstoffen, dus it kin ek wêze goed te beskôgje steaming, beets.

Wichtiger is in kombinaasje fan de woartel en de blêden. De blêden neamd beet greens, as konsumearre rau befettet vitaminen A, B, en C. Goede boarne fan calcium foar dyjingen dy't net nimme molke of yoghurt. Befette izer, kalium, foliate en magnesium. De griente hat in goed nivo fan magnesium en potassium om te helpen bloeddruk del te hâlden.

Foar minsken dy't gjin goede medyske kontrôle hawwe oer syktebetingsten, kin goed dieet net kompromitteare wurde. Bieten binne goed tsjin kanker, benammen darm- en longkanker. De blêden fan biet binne goed foar longkanker en helpt foar te kommen begearte by smokers, (foliate yn biet befetsje foliate foar de longen). It is oan te rieden om beets rau te konsumearjen mei woartelsap, salades en yn ferskate gerjochten. Unthâld dat it goed is om it apart te koken as jo net wolle dat syn kleurkrêft oare items yn 'e skûtel maskere. Ek as jo bietwurzels konsumearje, kin jo urinekleur ljocht read útsjen, dus ek jo kruk of ontlasting as jo it húske brûke, wês net bang.

Broccoli

Dizze griente is fan 'e famylje fan' e krusige planten dy't koal, blomkoal omfettet, en se helpe allegear kanker te bestriden. Dizze bûse griene griente is heul unyk. It hat in iepen sulverige geur as groeid en kocht. De brokkoli-spruiten binne fiedseliger, en kinne sûpe wurde, rau iten, tafoege oan salade, steam of wat kocht. Dit griente is goed foar katarakt fan it each, en kolonkanker as it regelmjittich konsumearre. It is goed as griente foar gewichtsverlies, leech yn kalorie en heul heech yn glêstried dy't tige nuttich is yn 'e reiniging fan it spijsvertering systeem. It koe tafoege wurde oan alle soarten salades, ynklusyf ugba (oaljebeansalade yn Nigearia) en it koe rau iten wurde as in snack. Kweek jo eigen tún fan dizze grienten en jo sille gjin spyt hawwe fan 'e sûnensfoardielen. It befettet de folgjende sûne fiedingsstoffen:

Vitamine A yn 'e foarm fan beta-carotene (foar it ymmúnsysteem), Vitamin C.
Befettet antioxidanten foar selregulearring, metabolisme, funksjonearjen fan ymmúnsysteem.
It is in anty-cataract agent.
De glêstried is goed foar gewichtsverlies, diabetes en hypertensie.
Befettet kalsium dat lykweardich is oan dat fan molke.
Befettet kalium, in mineraal dat helpt by kardiovaskulêre problemen.

Koal

Der binne twa soarten koal, de griene en de reade. Se befetsje hert beskermjende stoffen lykas lutein, beta-carotene en oare antioxidants, en reade koal hat mear fan de beta-carotene. It is goed foar ûntstekkingsbehear en it ferhurdzjen fan arterijen, dus helpt by hert sykte previnsje. Se binne ryk oan fitamine C en K. Jo kinne beskôgje sap it mei woartels of steaming. Guon minsken kleie oer gas as se it ite, ite yn sokke gefallen mei matiging. It wurdt suggerearre dat it nuttich is foar zweren.

Carrots Carrot is in moaie plantaardige oranje fan kleur, groeid yn in protte dielen fan 'e wrâld. Se hawwe in protte foardielen dy't ûnder oaren, kanker previnsje en genêzing, goed each sicht, befettet anty-oksidanten, hûd soarch, aids yn wetter intake, befetsje vitaminen, mineralen en glêstried, helpt leger cholesterol en nuttich yn 'e previnsje fan hert sykte. Carrot befettet in goede hoemannichte beta-carotene dy't it konvertearret yn fitamine A yn it minsklik lichem. Vitamine A, laden yn wortel helpt nachtblinens te foarkommen. It anty-oksidant helpt kanker te bestriden troch de frije radikalen oan te fallen dy't bydrage oan 'e sykte. Karotte is in goede boarne fan niacin, fitamine B1, 2, 6 en C, mangaan en kalium. Se binne leech yn calorieën en ideaal foar gewicht watchers.

Carrot kin sûpe, stoom of rau iten wurde. It befettet in protte glêstried dy't goed is foar de dikke darm. It steamjen of sapjen fan 'e woartel befrijt mear fan' e beta-karotene yn ferliking mei it rau te iten. It is wichtich by it tarieden fan sapkombinaasjes foar behanneling fan ferskate sykten.

Selderij

Is in griente dat is tige goed foar de minsklike sûnens en is tige heech yn organysk natrium, kalium, calcium, magnesium, sulver en ek in goede boarne fan vitaminen A, B, C en E. It helpt elimineren koalstofdiokside út it lichem. Us fysiologyske prosessen fereaskje organysk sâlt út rau, farske grienten en fruit. It helpt om ús bloed en lymfe minder viskeus te meitsjen om glêde trochstreaming mooglik te meitsjen. Elke kocht griente feroaret it goede organyske natrium yn it minne anorganyske gefaarlike natrium. Eat se altyd farsk.

Komkommer

Komkommer is wierskynlik de bêste natuerlike diuretikum en helpt by it befoarderjen fan urine. Dit prachtige plant helpt yn hier groei, omdat it is heech yn swevel en silisium ynhâld. It is foardieliger as it konsumearre mei ien fan dizze, wortel, griene paprika, sla en spinaazje. It helpt by bloeddrukproblemen, it befettet sawat 40% kalium. It is ek nuttich foar rheumatyske kwalen as it wurdt mingd mei biet, om't it it proses fan it eliminearjen fan urinesoer út it lichem fergruttet. Befettet vitaminen B, C, K en ek fosfor, magnesium.

garlic

Knoflook en sipel binne grienten dy't goede anty-oksidanten leverje, ryk oan Sulphur en flavonoïden dy't helpe yn 'e striid tsjin sykten. Se wurde it bêste te iten mei griente en helpe de ûntwikkeling fan fergrutte prostata, (BPH) te foarkommen. Knoflook hat guon fan dizze foardielen dy't omfetsje:

Helpt by it behear fan hypertensie
Helpt by it behear fan kardiovaskulêre sykten.
Hiel nuttich yn problemen fan 'e prostaat, cholesterol en fersterket it ymmúnsysteem.
It helpt it brein better te funksjonearjen en foarkomt it begjin fan sykten lykas demintens ensfh.
Hat anty-oksidanten en helpt it lichem te detoxify fan gefaarlike swiere metalen.
It is anty, fungal, baktearjele en sels virale
It is goed foar allergyen as jo net allergysk binne foar Sulphur.
Goed foar toskproblemen as de floeistof wurdt tapast op 'e pynlike tosk.
It is goed foar de bonken en longkanker en guon oare kankerproblemen.

Knoflook moat rûch of mei griente of salade regelmjittich as deistich wurde nommen om de foardielen te rispjen.

ginger

It is ien plant dy't heul wichtich is lykas knoflook foar goede sûnens. Ginger hat ferskate foardielen en kin op ferskate manieren konsumearre wurde. De foardielen omfetsje:

It helpt soere omstannichheden yn it lichem te neutralisearjen.
It helpt foar te kommen abdominale gas betingsten.
It helpt by de spiisfertarring fan aaiwiten en fet.
It helpt by it behanneljen fan beweging en moarnssykte.
It helpt om bloedklots te foarkommen.
It helpt om cholesterol te ferleegjen en de spieren te ûntspannen.
It helpt om koarts en kjeld te ferleegjen.
It helpt te ferminderjen en beheare ûntstekking en arthritic omstannichheden.

Okra

Dizze oer it generaal griene en soms pearse of reade griente is hiel gewoan yn it tropyske klimaat. It befettet kalium, kalzium, magnesium, sink. It hat ek vitaminen A, B6 en C, folsäure, anty-oksidanten en glêstried. It hat de folgjende foardielen en it bêste hast rau te iten en foarkom it te koken:

Helpt by it binen fan cholesterol en gifstoffen út 'e lever foar eliminaasje.
It is leech yn kalorie
Helpt by it behear fan constipatie, om't syn glêstried en slijmige karakteristike de kruk sêft en maklik te evakuearjen makket.
It skept in ideale omjouwing foar goede baktearjes yn 'e kolon om te bloeien.
Helpt yn 'e bakteriële propagaasje by de produksje fan vitamine B-kompleks.
It helpt by it behear fan diabetes, yt it faak as jo diabetes binne; útsein jo binne op metformin, in medisyn foar diabetes.
It helpt by it ferleegjen fan bloeddruk fanwege it magnesium en kalium.
It is goed foar eagen sûnens fanwege it beta-karotene dat it befettet.
It helpt by problemen fan cholesterol en kardiovaskulêre problemen.

Sipel

Dit is ien fan 'e komplekse planten yn' e natuer lykas knoflook. Onion hat ferskate yntrigearjende eigenskippen, wêrfan guon har effekten fergrutsje. Dizze eigenskippen omfetsje: stimulant, slijmoplossend, anty-rheumatyske, diuretyske, anty-scorbutysk, re-solvent. Dit makket it in geweldige remedie foar constipatie, wûnen, gas, whitlows, ensfh. It is tige feilich en kin nea liede ta in oerdosis. It ienige nadeel is yn gefallen fan minsken dy't allergysk binne foar swevel, dy't tige skealik wêze kinne foar minsken mei leverproblemen, knoflook kin deselde effekten hawwe, dus it wurdt nedich om út te finen oft in yndividu allergysk is foar swevel.

peterselie

Dizze plant dy't liket op wortelblêden wurdt eins beskôge as in krûd en dat jout de reden foar har hege krêft oan, mar tige foardielich as se yn 'e juste dosaasje nommen wurde. Ien ounce yn sapfoarm wurdt allinich nommen. Bêste advys is nea it sop allinich nimme. Foar it bêste resultaat mingje mei wortel of elke grienteap. It is heul goed as it iten yn in salademix.

Rauwe peterselie helpt by soerstofmetabolisme en guon fitale organen dy't de adrenale klieren omfetsje. It helpt by it wolwêzen fan 'e bloedfetten en kapillaren, sels yn longsykten. Peterselie tee út rauwe blêden, produsearje griene tee (set in bosk rauwe peterselie yn hyt wetter en dekke, te tastean it wetter draaie grien). Drink it foar blaas, nierproblemen en nierstiennen. Ek peterselie is goed foar it behâld fan sûne kiemfrije genital-urinekanaal, troch it befoarderjen fan goede urine dy't gjin sykteomjouwing mooglik makket.

Peterselie yn kombinaasje mei woartelsap, of komkommer is in effektyf middel by it befoarderjen fan menstruaasjeproblemen. It is in wichtige helpmiddel yn alle menstruaasjeproblemen, benammen as it regelmjittich brûkt wurdt. Peterselie is ek goed foar eagenproblemen. Drink altyd peterseljesap yn kombinaasje mei oare sappen, leafst wortelsap en/of selderij. Yn dit mingsel helpt it yn problemen fan 'e eagen, optyske nerven, katarakt, cornea, ulceraasje, konjunktivitis en ferskate oare problemen fan' e eagen.

Peterselie helpt jo om goed te urinearjen (diuretika) dy't op syn beurt helpt by bloedzuivering en útskieding fan giftige stoffen.

It is in poerbêste iten foar de genitor-urinêre traktaat en nuttich yn problemen fan nierstiennen, blaas, nefritis, albuminuria ensfh. Regelmjittich iten helpt it jo in goede appetit te jaan en ek in goed metabolisme. It is ek goed foar problemen mei spijsvertering, mar moat sparje wurde iten as se allinich nommen wurde, om't it heul potent is. Geweldich, as jo regelmjittich konsumeare, sil men in fermindere bloeddruk en legere hertslach ûnderfine. Peterselie tee, foaral farske grienich koartlyn rispe peterselie brouwen yn griene tee helpt it oplossen fan nierstiennen. As jo in minne azem ûnderfine, ite peterselie, it is in azemferfrisser. It kalium yn peterselie helpt legere BP.

It is stimulearjend om peterselie te iten mei salades, en grientemiel en yn sappen deistich. Nettsjinsteande it befetsjen fan kalium, befettet it histidine en aminosoeren dy't tumor yn it minsklik lichem foarkomt en sels ferneatiget, benammen yn 'e darm. It befettet ek apiole, in wichtige oalje dy't helpt om de nieren te stimulearjen. Folic acid yn peterselie helpt yn kardiovaskulêre problemen. It is hiel goed nei in frou hat levere har poppe; om't it helpt om boarstmolkproduksje en uterus toning te befoarderjen. Schwangere froulju moatte lykwols peterselie yn grutte deistige doses foarkomme, om't it kontrakten feroarsaakje kin.

De bêste manier om peterselie te iten is farsk, kôgje it en brûk it yn salades en sappen. Kook it noait, it ferneatiget alle fiedingsstoffen. It is in krêftich, mar delikat krûd.

Radich

It komt yn ferskate kleuren, mar de meast foarkommende is de reade kleur. Sawol de blêden as de woartel like ytber as de biet. Se hawwe antifungele en antibakteriële eigenskippen. Maklik te groeien lykas de biet en goedkeaper yn 'e boadskip as de biet. It befettet potassium, natrium, riboflavin, fitamine B6, fitamine C, calcium, koper, magnesium, mangaan, folate en glêstried. It is it bêste rau of tafoege oan salade foar bêste foardielen. It is goed foar urinektroch-ynfeksje dy't ûntstekking en brânen by it urinearjen befetsje. Befettet lycopeen dy't de mooglikheid ferminderet om prostaatkanker te ûntwikkeljen. Goed foar de lever, constipatie, peallen en geelzuchtproblemen. Goede boarne fan glêstried en befoarderet bettere darmbeweging.

spinaazje

D'r binne in protte farianten fan spinaazje, mar it type yn Nigearia West-Afrikaansk wurdt grien of neamd alefo, wetterblêd is tichtby de spinaazje yn Noard-Amearika. De spinaazje groeid yn Noard-Amearika (ynklusyf FS, Kanada en Meksiko) is it soarte spinaazje dat folslein ynfierd wurde moat yn ûntwikkelingslannen.

Spinaazje is tige wichtich foar alle spijsvertering traktaat, ynklusyf de kolon. Spinaazje is in trije yn ien griente. It wurdt brûkt troch it lichem as it fris iten as as sap as reiniger, rekonstruksje en regeneraasje fan 'e sel fan it lichem, benammen de darmwanden of sellen. As deistich konsumearre sil d'r gjin ferlet wêze fan anorganyske laxeermiddelen.

Spinaazje (sap) is goed foar it tandvlees en de tosken by it foarkommen fan ynfeksje of vitamine C-tekoart. Gjin saak hokker soarte fan sykte betingst jo hawwe, fan hege bloed of lege bloeddruk oan intestinal tumors en hoofdpijn, in deistige beker fan woartels en spinaazje sappen sil feroarje de situaasje oer in pear wiken fan trochgeande sappen en dieet gewoante feroaring.

Gekookte spinaazje foarmet oxalic acid kristallen yn 'e nieren dy't úteinlik liedt ta pine en nierproblemen. Dit is om't kocht spinaazje organyske soeren feroaret yn anorganyske oxalic acid atomen. Akkumulaasje fan dit anorganyske materiaal is gefaarlik. Anorganysk oxalic soer út kocht spinaazje, kombinearre mei kalsium foarmje in ferbiningsstof dy't liedt ta kalsiumtekoart en kin liede ta bonke ûntbining. Eat spinaazje altyd rau, de bêste en ienige opsje. Spinaazje befettet en is in goede boarne fan goede natrium, kalzium, kalium, magnesium, swevel, iodine, izer en fosfor en vitaminen A, B, C en E, as en allinnich as konsumearre rau of yn farsk sap, meie wurde mingd mei wortel .

Wetgrass

Is sa'n 70% chlorofyl en wurdt krigen fan it kiemen fan 'e tarwe sieden. De tarwe sied spruit foarmet it tarwe gers, dat by komprimearre of kauwen it sap jout. Dit hjit it tarwe gerssop fol mei chlorofyl. Wheatgrass hat in protte by te dragen oan goede sûnens en dizze omfetsje: -

(a) It lost tumor foaral yntern yn 'e darm op.

(b) It helpt legere bloeddruk.

(d) It reinigt en oxygenearret it minsklik bloed.

(e) It helpt úthâldingsfermogen te bouwen en fruchtberens te herstellen.

(f) It ferbetteret hûdkleur en hiergroei.

(g) It herstelt en helpt te behâlden alkaliniteit oan it bloed.

(h) It ûntgiftet de lever en bloedstream.

(i) It is goed foar jeukende hoofdhuid en feroaret griis hier yn natuerlike kleur.

(j) It befettet chlorofyl, dat is in natuerlike anty-baktearjele floeistof.

(k) It befettet floeibere soerstof, destruktyf foar kankersellen.

(l) Goed foar de behanneling fan ulcerative kolitis, constipatie en peptyske ulcer.

(m) Foarkomt tandbederf en fersterket it tandvlees.

(n) Neutralisearret giftige lichemsstoffen lykas kwik, nikotine.

Oare wichtige grienten om yn jo dieet op te nimmen binne boerenkool, sla, tomaten, paprika, bitterblêd, telferia, siedspruiten en folle mear. It befettet allegear essensjele anty-oksidanten, mineralen, vitaminen en spoare-eleminten dy't nedich binne foar goede sûnens en solide ymmúnsysteem.