فواید گیاهان دارویی برای سلامتی

سبزی ها گیاهان کوچکی هستند که در جوانی ساقه ای گوشتی یا آبدار دارند. ساقه برخی از گیاهان با پیر شدن بافت سخت و چوبی ایجاد می کند. بیشتر گیاهان چند ساله هستند. این بدان معناست که در هر فصل رشد، نوک برخی از گیاهان می میرند، اما ریشه ها زنده می مانند و سال به سال گیاهان جدیدی تولید می کنند. سبزی ها گیاهانی هستند با برگ، گل و دانه که برای غذا و دارو استفاده می شود. هر گیاهی که به عنوان دارو، چاشنی یا طعم دهنده استفاده می شود مانند نعناع، ​​آویشن، ریحان و مریم گلی گیاهی هستند. نمونه ای از گیاهان دارویی ریحان، نعناع است که برای تسکین ناراحتی معده استفاده می شود. نمونه هایی از گیاهان عبارتند از: دارچین، مریم گلی، زردچوبه، نعناع فلفلی، جعفری، زنجبیل، سیر، فلفل قرمز، رزماری، قاصدک، گزنه، گشنیز، پیازچه و موارد دیگر. خوب است که گیاهان را به طور منظم اما در حد متوسط ​​مصرف کنید. در اینجا به چند مورد از گیاهان دارویی خواهیم پرداخت.

زردچوبه

زردچوبه حاوی کورکومین یک آنتی اکسیدان است که به کاهش خطر بیماری قلبی، آرتریت و سرطان نیز کمک می کند. قوی ترین گیاه/ادویه در جهان زردچوبه است. همچنین قوی ترین گیاه ضد التهابی است. به مبارزه با افسردگی و سرطان کمک می کند. همچنین به عنوان یک ضد عفونی کننده است.

رزماری

برای سلامت قلب مفید است و از آسیب به رگ های خونی جلوگیری می کند و به سلامت قلب و عروق کمک می کند. به مشکل سوء هاضمه کمک می کند. به کنترل سرطان کمک می کند.

دارچین

گیاهی است که قند خون را پایین می آورد و اثرات ضد دیابتی دارد. و دارای عملکرد آنتی اکسیدانی قوی است که به مبارزه با التهاب کمک می کند. تجزیه کربوهیدرات ها در دستگاه گوارش را کند می کند و حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد. همچنین باعث کاهش کلسترول و تری گلیسیرید خون می شود.

قاصدک

برای هضم خوب است و به عنوان یک ادرار آور خفیف طبیعی عمل می کند و در درمان هضم ضعیف مفید است. همچنین برای ناراحتی های کبدی و فشار خون بالا (فشار خون) مفید است.

گشنیز

این گیاه به کاهش کلسترول LDL و افزایش کلسترول HDL کمک می کند. خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچی دارد.

پیازچه

این گیاه از سرطان محافظت می کند. سرشار از ویتامین های A و C است که آنتی اکسیدان هستند و سرطان معده را کاهش می دهد. بهتر است در صورت امکان به آن سالاد اضافه کنید.