Benefícios das ervas para a saúde

As ervas são pequenas plantas que têm um caule carnudo ou suculento quando são jovens. As hastes de algumas ervas desenvolvem tecido duro e lenhoso quando envelhecem. A maioria das ervas são perenes. Isso significa que os topos de algumas plantas morrem a cada estação de crescimento, mas as raízes permanecem vivas e produzem novas plantas ano após ano. Ervas são plantas com folhas, flores e sementes usadas para alimentação e remédios. Qualquer planta usada como remédio, tempero ou aromatizante, como hortelã, tomilho, manjericão e sálvia, são ervas. Um exemplo de uma erva é manjericão, hortelã, usado para aliviar uma dor de estômago. Exemplos de ervas incluem canela, sálvia, açafrão, hortelã-pimenta, salsa, gengibre, alho, pimenta caiena, alecrim, dente de leão, urtiga, coentro, cebolinha e muito mais. É bom comer ervas regularmente, mas moderadamente. Aqui vamos considerar algumas das ervas.

Cúrcuma

A cúrcuma contém curcumina, um antioxidante que também ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas, artrite e câncer. A erva/especiaria mais poderosa do mundo é a cúrcuma. É também a erva anti-inflamatória mais forte. Ajuda a combater a depressão e o câncer. Também como antisséptico.

Alecrim

É bom para a saúde do coração e ajuda a prevenir danos aos vasos sanguíneos e auxilia na saúde cardiovascular. Ajuda na questão da indigestão. Auxilia no controle do câncer.

Canela

É uma erva que reduz o açúcar no sangue e tem efeitos antidiabéticos; e tem uma potente função antioxidante que ajuda a combater a inflamação. Retarda a quebra de carboidratos no trato digestivo e melhora a sensibilidade à insulina. Também reduz o colesterol e os triglicerídeos no sangue.

Dandelion

É bom para a digestão e atua como um diurético suave natural e útil no tratamento de má digestão. Também é bom para distúrbios hepáticos e pressão alta (hipertensão).

Coentro

Esta erva ajuda a diminuir o colesterol LDL e aumentar o colesterol HDL. Possui propriedades antibacterianas e antifúngicas.

Cebolinha

Esta erva protege contra o câncer. É rico em vitaminas A e C, que são antioxidantes, e reduz o câncer gástrico. É melhor adicioná-lo à salada quando possível.